Gato ak vide krèm

Gato - yon dekorasyon nan nenpòt tab jou ferye. Apre sa, li pa gen pwoblèm sa li se yon jou fèt, si li se yon non-jou, lavèy nouvèl ane a oswa anivèsè a nan jounen an maryaj. Men, si li se kwit ak pwòp men l ', ki se asire w ke tanpri kay la ak envite de fwa. Sa a lakay ou, delika, bèl ... yon gato ak krèm vide: rsèt

"Bustler fwi"

gato sa a ak vide krèm, ki se konn kwit nan fou pi vit epi yo prèske toujou vire soti bon.

nou bezwen prepare farin lan:

• mou lètkaye - 750 g;.
• vè 15% krèm;
• 4 ze;
• vaniy pouding poud - 5 tab. kiyè;
• farin frans - 3 tab. kiyè;
• sik - ¾ tas;
• Pou decoration:
• krèm, vide pare - 1 boutèy;
• frèz oswa lòt fwi - 500g.

dife pou chofe fou a yo ta dwe chofe a 180 degre. Eu separe de blan. Pliye nan bòl la nan eu, lèt kaye, tounen krèm, mwatye yon tas ki gen sik ladan, farin frans ak pouding - tout ak anpil atansyon melanje. Apa fwe pwoteyin ak sik ki rete a ak brase dousman nan farin lan. Grès yon plat boulanjri ak lwil oliv. Nan fòm lan nan kouche farin lan epi voye li nan fou a pou yon èdtan. Lè gato a pral pran yon koulè lò, tcheke preparasyon pou la ak yon toothpick. Kouto separe gato a soti nan kwen an nan fòm nan longan epi fèmen fou an. Se pou gato a refwadi desann, pa retire li nan fou a, sèlman yon ti kras louvri pòt. Lè sa a, gani.

Fasil gato fwi ka ak vide krèm dwe prepare lè kè a vle.

Men, gato a ak krèm vide sou yon baz biskit - yon klasik nan domèn nan Desè!

Biskwit - yon pwodwi semi-fini, baz la pou gato. Pou fabrikasyon biskit pwodwi prensipal - fwete eu ze ak sik ak yon ti kantite lajan pou farin frans. Fertile, ak gato krout elastik se kwit nan yon fou a fòtman chofe, epi li se fòm nan ki te ranpli avèk tès pa plis pase 2/3, paske farin lan se pran volim.

"Jenwaz gato"

Sa a gato eponj ak vide krèm, se yon pwopòsyon kenbe bezwen balans.

Nou pral bezwen pran:

• '60 farin frans;
• Cocoa (pa Nesquik ak òdinè poud) - 70 g;.
• '85 bè;
• 6 ze;
• Sugar - 250 g;.
• jele seriz - 600 g;.
• Cherry likeur - 60 ml;
• vaniy sik.
• Krèm Pwodwi:
• fè nwa chokola - 200 g;.
• krèm 30% - 1 lit;
• yon sèl sitwon;
• youn zoranj;
• sik - 60-70g;
• 1 ti kiyè vanilki;
• fiksasyon krèm - 1 pake;
• an poud sik

Prepare pwodwi: farin frans ak kakawo Van vannen de fwa, fonn bè. Ze yo REFRACTORY bòl mato, ajoute sik ak vanilku òdinè, mete nan yon beny dlo ak bat ak yon mixer nan yon vitès minimòm anvan planèt la melanj la 40-43 degre. Bowl retire nan beny lan e yo kontinye bat jouk yon pousantaj maksimòm nan se twa fwa pi gwo pwa. Mas la ze piti piti ajoute kakawo ak melanj farin frans lwil oliv group pandan y ap batr kontinyèlman. Nan fon an nan mwazi an mete yon papye boulanjri, bwòs ak lwil oliv, w'a vide ak farin frans. Vide andomaje an fini nan chodyè a ak kwit pou demi èdtan yon nan 180 degre. Pare gato kòmanse lè ou peze yon ti kras rebondisman. Retire gato a eponj soti nan mwazi an epi kite fre. Pandan ke se gato a konn kwit nan fou, prepare siwo a pou fekondasyon. Pou rezon sa a, 80 ml dlo, ajoute sik ak asid asid ak chalè, san yo pa bouyi, kontinyèlman brase ak yon spatul an bwa. Lè sa a, vide likè la.

Koupe shokoloda 170 c, ak melanje ak dlo cho (60 ml).

Pou kwit manje krèm gato a krèm nan vide. Fwe krèm a ak yon santèn gram ki gen sik ladan, vaniy ak krèm dursiseur. 1/3 nan krèm nan vide, melanje ak mas la chokola, ak nan rès la nan mas la, ajoute ji a nan sitwon ak zoranj.

Divize gato a eponj nan twa.

Premye tranpe gato a ak siwo, gaye krèm nan chokola, kouvri Korzh, dezyèm lan, ki moun ki tou tranpe siwo a. Vide Cherry deglase epi gaye respire zoranj ak sitwon krèm. Kouvri ak yon kouch twazyèm nan biskit, boure siwo a rete yo.

Krèm, ki te nesesè yo grès tèt la gato ak bò, dekore ak seriz ak chire chokola rete yo. Pare gato nan frijidè a pou omwen 12 èdtan nan vin enpreye.

resèt gato ak krèm kouch trè tan konsome, men kwè m ', li pral vin yon dekorasyon liksye sou tab jou ferye ou.