Gato "Dairy ti fi": premye etap yo preparasyon

"Lèt ti fi" - yon gato ki gen resèt se senp menm pou yon moun fou inisyasyon. Li se pa sèlman ki senp, men tou, trè delika. Gato "Dairy ti fi" - yon bon gou, shortcakes mens, aromatize jivraj krèm bè ak anmè kou fièl. Li gen tout chans yo ou kapab vin yon dekorasyon jou ferye. Obsève pwopòsyon yo, epi, sa ki pi enpòtan, achte yon lèt kalite siperyè kondanse san yo pa adisyon a nan grès legim.

"Ti fi Lèt" - yon etap resèt pa etap

Anplis de sa nan bwat yo tout nan lèt kondanse (400 gram) nan egzamen an pral bezwen de ze, poud boulanjri, ak yon tas plen farin frans (ki gen yon ti mòn ti). krèm nan ta ale senk san gram krèm, mwatye tas an poud sik ak yon pake nan yon melanj pou preparasyon an nan pouding vaniy. glase a kapab pare yo pran ak fonn li anvan ou aplike sou gato a, men ou ka fè l 'pwòp yon santèn ak senkant gram nan chokola ak yon kontni kakawo segondè, swasanndis gram krèm ak de gwo kiyè nan bè.

Premye Bat ze deja Polejaeff nan tanperati chanm pou apeprè inèdtan, ak lèt kondanse. Separe farin frans ak poud boulanjri. Ajoute sou yon melanj likid. farin a pral menm jan ak yon ti kras pi epè oladevoe oswa. Ajoute farin pa nesesè.

Koulye a, ou bezwen kwit senk oswa sis pen. L'ap pi fasil fè sou papye a parchemin. Koupe soti ti sèk nan ven-sis santimèt l 'nan dyamèt, mete yo sou chak nan de gwo kiyè nan farin ak tès. Gato yo pral mens ase. Asire w ke farin lan pa soti ak yon sèk papye - li se pi bon mete ti sèk yo sou fèy papye yo boulanjri. Chak dife pou chofe fou gato pou apeprè senk minit jiskaske lò mawon. Retire nan parchemin pandan yo toujou cho, otreman Lè sa a, li pral enposib. ka papye a yo ankò, si ou jere yo retire gato a san yo pa domaje li.

Pou krèm fwe krèm frèt ak sik an poud ak yon melanj oswa pou pouding. Manto refwadi gato kouch yo, tèt yo vide glase. Si ou pa renmen jivraj a, fè yon ti kras plis krèm ak obmazhte tout sifas yo - gato "Dairy ti fi" ak nan ka sa a pral gen gou ekselan. Si ou pito patisri chokola, Lè sa a, ou ka ajoute gato kakawo. Oswa vis vèrsa - fè blan fondasyon, epi li mete krèm oswa san sik melanj kakawo pouding a chokola. gato Sa a "Dairy ti fi" epi konsève kontra a se pa mwens bon gou. Pou dekorasyon yo kapab tou itilize nwa kraze (nwaye oswa nwazèt), flak kokoye, moso nan chokola Kalkile.

Gato ak pòm ak lèt kondanse

Si ou renmen gato "Dairy ti fi", eseye yon lòt opsyon menm jan ak boulanjri. Pou tès la, ou bezwen twa ze poul, Bank of lèt kondanse, yon tas farin frans ak etent kola. filler la bezwen yon pòm, pwa oswa pèch. Bat tout engredyan nan yon blenndè, vide nan yon fòm wonn. Pou farin lan yo gaye fwi a koupe, mete veso a nan fou a prechofe, kwit pandan karant minit. Sèvi gato cho ak lèt kondanse, sòs lèt, konfiti, an poud sik. Sou palè a, li sanble ak tat pòm, trè mou, pore ak santi bon.

Bon apeti!