Gato "Jeneral", oswa ki jan yo motive yon sòlda pou zèv ewoyik

Se kouwòn lan nan prèske nenpòt ki jou ferye toujou konsidere kòm yon desè. Men, si koupab prensipal la nan selebrasyon an se yon nonm, Lè sa a, sa li vo ba l 'yon gato orijinal ak bon gou "Jeneral". Malgre ran segondè a, li trè fasil kwit desè sa a delika ak etranj. Ki jan fè sa? Jis swiv enstriksyon ki anba yo.

Biskwit - twa baz dous

Preparasyon nan gato "Jeneral la" kòmanse ak gato boulanjri. Pou yo, ou ta dwe prepare senk pwodwi senp. Premye a, nan kou, se farin frans. Li pral ase yo sèvi ak yon volim egal a de linèt. Si pa gen okenn estanda resipyan gastronomik, Lè sa a peze de san ak swasant gram. Engredyan nan dezyèm se krèm tounen. Pou gato yo ou bezwen yon sèl vè, oswa de san ak senkant mililit. Twazyèmman, prepare de st. Sugar, oswa katsan ak senkant gram. Oke, finalman, kat ze ak yon ti kiyè nan soda (oswa yon ti kiyè ti kiyè nan poud boulanjri). Sa a se baz la.

Pli lwen, tout engredyan yo ap kneaded nan yon mas omojèn. Li ta dwe remake ke moun ki gato a nan kay la se prepare sèlman avèk èd nan espesyal "asistan": yon konbine, yon mixer oswa yon blenndè. Yo itilize yo asire ke nan pwodwi yo semi-fini pa gen okenn boul nan farin gòch. Anplis de sa, pou reyalize pi gwo airiness, se farin frans lan davans, ak ze yo ap bat separeman epi sèlman Lè sa a, ajoute nan baz la.

Èske w gen reyalize rezilta a nesesè, pwodwi a ki kapab lakòz semifinished ta dwe divize an twa pati. Nan premye a ou bezwen ajoute nwa tè nan kantite lajan an nan yon santèn gram, oswa yon glas gastronomik. Sèvi ak nwa ka nenpòt, byenke resèt la klasik implique egzakteman nwaye. Nan dezyèm lan - kakawo nan yon volim nan 30 ml, oswa de gwo kiyè. Nan rezen yo twazyèm - peze yon santèn ak swasanndis-senk gram, menm glas la gastronomik.

Yo ta dwe chofe fou a gaz 180 degre, ak fou elektrik la a 200. Vide pwodwi yo mwatye fini nan twa resipyan ak kwit pou apeprè 25 minit. Li ta dwe remake ke si gato yo ap prepare nan yon multivark, Lè sa a, pou chak nan yo, se mòd nan "Baking" chwazi pou menm tan an. Apre gato yo apwopriye, yo ta dwe pèmèt yo refwadi.

Krèm - pafè fekondasyon

Preparasyon nan yon gato nan kay la se yon bon bagay paske yon krèm pou fekondasyon ka chwazi pa nenpòt moun. Si pa gen tan kwit, Lè sa a, li pral ase yo sèvi ak opsyon nan magazen abityèl nan sak la. Men, toujou, si sa posib, tranpe gato "Jeneral la" ak yon floral klasik.

Pou fè l ', ou pral bezwen: yon lit lèt, yon jònze de-moso, sik (de san ak ven gram), trant gram farin frans (oswa de gwo kiyè), vaniy sik nan gou, ak de san ak senkant gram bè. Yolks yo ta dwe grinded ak sik, ak Lè sa a, ajoute farin frans. Mas la ki kapab lakòz vide nan yon marmite ki gen yon lit lèt ak sou chalè ki ba, toujou ap vibran, kite epesè. Apre sa, yo ta dwe melanj la. Le pli vit ke tanperati li yo rive nan tanperati chanm nan, li nesesè prezante bè ak vaniy nan mas la. Avèk èd nan yon mixer, fwe krèm a jiskaske kondisyon an se inifòm.

Chwazi gato a

Nan kay, li trè senp. Se gato a zanmann mete deyò sou plato a, ki se grese ak krèm. Li se mete deyò dezyèm lan ak yon ranpli nan kakawo ak ankò yon krèm. Dènye a sèvi ak yon gato ak rezen chèch ak se ankò kouvwi ak krèm.

Gato "Jeneral" ka fèt nan sis nivo. Pou fè sa, gato kwit yo ta dwe divize an de pati. Men, operasyon sa a yo ta dwe te pote soti sèlman apre yo fin konplètman refwadi desann. Anplis de sa, ant pen yo sou krèm nan, ou ka mete yon Cherry oswa grozye bay yon asidite espesyal. Li ta dwe klarifye ke resèt la klasik pou sa a pa bay.

Ou ka dekore gato "Jeneral la" nan plizyè fason. Pi senp la se grès gato an tèt ak krèm abondans, apre yo fin ki dekore ak chokola grat. Men, li pi bon yo bay tankou yon "maskilen" desè yon fòm avèk èd nan mastik oswa yon fèy fini nan marzipan, ki montre yon fantezi.

Bon appetit!