Gato kouvri ak chou: resèt la gen yon foto

Skultur gato - li se tan konsome. Men, yo kwit yon tat, gato oswa tat pòm ak yon ranpli se anpil pi vit ak pi fasil. Atik la sijere 3 resèt, kote ou ka founen yon pen ekselan andedan kay la epi chou. Nenpòt youn nan yo ap vini nan otès sou la men. Yon avantaj anplis se ke pwodwi yo nan chak opsyon ka koute chè yo achte nan magazen an.

Fèmen tat chou ak farin: Engredyan

Fe-manje yon gato ledven bon gou boure ak chou, bezwen pwodwi yo konvansyonèl:

• bon jan kalite bon farin frans - mwatye tas;
• dlo pou bwè - 150 ml;
• fre ledven - 15 gram, yo ka ranplase nan granules yo ledven sèk nan yon kantite lajan nan 1 kiyè tab;
• sik bètrav - 1 ti kiyè;
• sèl - 1 ti kiyè ti gwoup;
• allspice tè - yon zongle;
• tomat keratin - de gwo kiyè;
• lwil oliv legim, se pi byen adapte raffinage tounsòl - 2 gwo kiyè pou tès la tèt li ak menm kantite lajan an pou preparasyon an nan ranpli a;
• Fre chou - mwatye gwosè an mwayèn nan tèt la;
• gwo kawòt - 1 moso;
• ze poul pou lubrifyan tèt la nan gato a - 1 inite;
• pwav - 2 moso.

Tout pwodwi yo dwe fre, sèlman Lè sa a fèmen tat chou pral vire soti bon gou ak an sante.

Etap pa etap gato resèt

Premye bagay ou bezwen nan yon bòl pwòp, melanje ledven an ak sik la. Dlo t'ap chofe a tanperati a nan karant degre, vide nan yon bòl. Yon fouchèt oswa yon baleye nou melanje sa ki jouk lè sa a, jouk se ledven an ak sik an konplètman fonn. Nan melanj lan, ajoute tamilsex farin frans ak flè solèy lwil oliv la, melanje byen. Mase yon farin mou men elastik. Si sa nesesè, ou ka ajoute "pa je" repa oswa dlo tyèd.

PAT TA omwen 5 minit. Apre 1 èdtan kite li nan "rès" nan yon bòl, ki kouvri avèk yon moso twal koton pwòp oswa rete kole fim. Fèmen jouk lè batri a gato ak rasstaivaetsya chou, mèt kay la dwe prepare fars la.

Pou li ta dwe tise byen koupe chou, grosyerman griyaj kawòt, klòch pwav tise byen koupe pay la. Legim mitone nan yon chodyè ak lwil oliv tounsòl sou yon chalè medyòm, brase souvan, se konsa yo dore sou tout kote. Apre apeprè 15 minit, ajoute sèl, pwav ak keratin tomat. Melanje tout bagay ak bouyi pou kèk plis minit 5. Retire nan chalè.

Koulye a, nou bezwen pou tounen nan tès la. Detache yon moso nan apeprè yon tyè. Pifò nan woulo liv la soti nan yon rektang, mete ranpli a sou farin lan, pliye bor yo nan rektang lan. Apre woulo liv ki pi piti pati, ki kouvri ranpli a. Bor yo nan bwat yo avèg. Apa, yon fouchèt oswa bòl Rim ze ak bat ak yon gato sifas bwòs san gad dèyè gou. Voye nan yon fou prechofe. Gato chou andedan kay la demi èdtan kwit nan yon tanperati ki de san degre. Sa a plat se bon plat ak cho ak frèt.

Chou tat ak krèm tounen Engredyan

Pa mwens bon gou pase gato a ledven andedan kay la ak chou, gato jwenn sou baz la nan krèm tounen.

Pwodwi yo itilize yo prepare sa a plat:

• krèm anpil grès (15%) - pent;
• nenpòt lwil oliv legim, men tounsòl pi bon rafine - 200 ml;
• soda - 1 ti kiyè san yo pa yon tèt;
• Salt - 1 ti kiyè ak yon glise;
• . Sugar - 1 ti kiyè plen;
• allspice tè - a gou;
• farin frans nan bon jan kalite bon - sou 2 linèt plen;
• chou - 1 ki an tèt gwosè mwayen;
• gwo kawòt - 1 moso.

Pou kwit manje tat chou sou baz la nan tounen krèm

Premye ou bezwen yo prepare fars la. Pou fè sa, chou a tise byen koupe, mete nan yon chodyè, vide lwil legim ak kote sou recho a. Apre yon kèk minit ajoute grosyerman kawòt la griye, bouyon jouk mou. Vide lwil santi bon sou: sèl, pwav, yon melanj byen ak sa ki vire chalè a la.

Koulye a, nou bezwen pran tès la. Melanje krèm a tounen ak lwil legim, sèl, ajoute boulanjri soda ak bat byen ak yon mixer. Ajoute farin, melanje byen. Farin fèmen tat ak chou yo ta dwe soupl ak mou. Si sa nesesè, ajoute farin lan.

Detache yon moso nan de tyè. Sa a gwo moso nan woulo liv nan yon fèy papye an fòm rektangilè ak pase sou parchemin la. Li mete fars a, kouvri yo ak tèt "kouvèti a", woule soti résidus yo farin. Zaschipnut kwen. Nan mitan an, pwodwi a fè yon ti twou pou liberasyon an nan vapè pandan boulanjri. Voye gato nan yon fou prechofe 200 degre, founen pou yon demi èdtan. Toujou gato cho kouvri ak chou bezwen yon bwòs espesyal nan grès ak lwil oliv legim.

Quick gato ak chou: Engredyan

Otès pral bezwen:

• 4 ze;
• 200 ml nonacidic kefir;
• 1 tas farin frans-wo kalite;
• 1 ti kwiyere nan soda boulanjri ak sèl;
• 1 ti chou tèt;
• 1 zonyon gwo;
• 3 ti kuiyè. kiyè legim lwil raffinage;
• yon ka nan pwav dous;
• 2 ti kuiyè. gwo kiyè mayonèz;
• 100 gram nan fwomaj.

Kwit tat vit

Tise byen dechikte chou a, bouyi pou dis minit, jete nan yon egoutwar. Koupe zonyon an tise byen ak fri jouk lò mawon nan yon chodyè fri ak yon lwil flè solèy ti kras. Mete pomo nan ottsezhenny chou, sèl ak pwav, bouyon pou 20 minit, brase detanzantan. Bouyi difisil bouyi 2 ze, fwote yo sou yon rap, li mete nan fars la. Avèk ze a li pral sansib.

Pandan ke chou konpòte, prepare farin lan. Pou fè sa, ou bezwen bat ak yon ze mixer 1, vide yogout a, ajoute farin frans lan, soda boulanjri ak mwatye nan yon ti kiyè sèl. Tout byen. farin lan pral vire k ap koule.

Koulye a, ranpli keu la. Pou preparasyon li yo ou bezwen fwe oswa elektrik ze mixer ak mayonèz. Pou fou grosyerman nan fwomaj ak ajoute nan melanj la.

fòm lwil oliv rad, nan pati anba a vide frape tèt ak anpil atansyon dekonpoze ranpli, ki te ranpli gaye. Voye fòm lan nan dife pou chofe fou a, prechofe a de santèn degre. Kwit pou 30 minit. Vit fèmen tat chou, resèt la nan ki se dekri anwo a se pare!