JAS nan detach melon

Melon dlo ak joumou fè pati nan plant yo Cucurbitaceae fanmi an. Nan manje a boule fwi yo, ki, malgre gwosè a menmen ak pwa (konpare ak franbwazye, ramase ak sou sa), plis kòrèkteman rele bè. Pou desè se pa sèlman itilize pou jaden oswa nan fòm lan nan konfiti bè. Kòm itilize kawòt, zukèini kòm yon materyèl anvan tout koreksyon. Epitou rekolt pou konfiti a joumou sezon fredi oswa conflits. Li kapab itilize pou objektif sa a, ak ekors melon. Nan ka sa a, li vire soti pa sèlman bon gou, men tou, trè itil desè.

Anvan ou kòmanse kwit manje konfiti a soti nan detach melon ak yo grate vèt pati nan deyò nan po la. Sami kale koupe an moso rektangilè (ak pati yo ki nan 2 a 3 cm ak yon epesè yon ti kras pi gran pase 1.5 cm) ak oblije etyole soti nan 3 a 8 minit nan dlo bouyi ak asid asid (dire depann sou matrité la nan fwi a chwazi). Epi sèlman apre refwadisman bouyi matyè premyè.

Evapore pi bon likid, asyèt yo ta dwe lajè, men pa twò gwo twou san fon. Tout ta dwe kòmanse avèk preparasyon an nan siwo. Pou rezon sa a chodyè a prepare oswa marmite vide sik ak dlo te vide, se melanj lan chofe (jiskaske jiskaske sik la fonn nèt nan) nan chalè medyòm. Volonte yo konfiti lè w tcheke viskozite a nan siwo a: li tonbe sou Dlo glasé nan plak la frizè Lachin ak pwent. Si gout nan konsève fòm li yo, se konfiti a konsidere kòm pare.

resèt 1

Pou prepare konfiti soti nan detach melon yo itilize souvan Tolstokorov varyete pastèk. engredyan:

• 1 kg melon kale (kale ak koupe an moso nan gwosè egal);
• 6 tas (mens) sik;
• 3 linèt (mens) dlo;
• vaniy;
• asid asid.

Premyèman, kwit siwo a ki gen sik ladan ak dlo. Par apre blanching moso yo nan kale avan ou kwit vide siwo epi mete sou kote. Kwit detach konfiti melon nan twa etap, ant ki èdtan li se konsève 8. Anvan chak siwo sik bouyi nouvo se te ajoute. Anvan se pwosedi ki sot pase a mete nan kristal konfiti vaniy ak asid asid la. konfiti Melon dlo chaje nan krich prepare, li mete yo nan frijidè a.

resèt 2

Anjeneral konfiti soti nan melon ankroutman kwit nan bè pa byen mi. Ou bezwen pwodwi sa yo:

• 1 kg ankroutman melon (sèlman kaka a blan, koupe an moso nan grandè apeprè egal);
• 8 tas (mens) sik;
• 3 linèt (mens) dlo;
• asid asid.

Prepare siwo ak bese nan li ekors melon deja blanchi yo nan dlo bouyi. Kwit jiskaske jiskaske tout moso yo pral transparan. Nan fen dijesyon te ajoute kristal asid asid. Retire nan chalè, kouvri bòl an ak konfiti twal gaz ak pèmèt yo refwadi. Vide konfiti melon kale, ap eseye egzakteman menm jan distribye siwo ak melon moso prepare nan (lave avèk savon, ak fin chèch nèt pa) bank. Sere nan frijidè a.

resèt 3

Isit la nou dekri yon resèt, ki pwodui ekselan conflits detach melon oswa joumou. Sa a desè bon gou se itil espesyalman pou timoun ki yo trè fanatik nan l '. Premyèman, prepare tout engredyan yo.

Pou solisyon soda:

• 5 tas dlo;
• 7 g nan (yon ti kras plis pase ½ kiyè) soda yon ti kiyè boulanjri.

Pou fwi conflits:

• 1 kg nan gwosè nan menm (epesè mwens pase 2 cm ak yon longè 3 cm) detach moso melon;
• 1 tas (mens) sik;
• 1 tas (mens) nenpòt ji Berry;
• 1 tas (mens) dlo;
• an poud sik.

Melon dlo mawon vide yon solisyon nan soda boulanjri , epi kite pou 6 èdtan. Lè sa a, nan yon egoutwar lave tranch tranpe melon dlo frèt. Okòmansman angaje nan preparasyon an nan siwo. Pou sa a se sik ak Berry ji vide dlo, te pote nan yon bouyi. Yon fwa gen sik la fonn nan moso yo siwo gaye prepare nan detach melon, kanpe 5 minit, retire nan chalè ak ensiste èdtan 8. Repete sa a manipilasyon (chofaj ak ensistans) twa fwa. Apre chanjman sa a nan yon egoutwar, pèmèt yo drenaj konplètman siwo. Tranch nan melon woule nan sik an poud ak fin chèch nèt. Magazen conflits detach melon nan yon veso ki seramik nan yon kote ki sèk.