JAS te fè soti nan sikomò ak ete gato

Recipes ak foto pou kwit manje etap ka ede kwit yo pi san eksperyans ou kwit manje moute trete yo pi renmen. Gen kèk nan bagay dous yo ki pi popilè, ki gen anpil moun ki renmen fè ak men yo - jams ak Confitures. JAS te fè soti nan sikomò - yon egzanp sou yon trete bon plat ak etranj ki ou kapab prepare nan kay la. An menm tan an se pou yo gade nan yon sezon ete resèt tat ak bè Mulberry.

JAS te fè soti nan sikomò

Sa a se yon resèt trè senp. Ou pral bezwen sou yon kilo nan bè gwo, ki dwe premye sòt deyò, ak kat san gram yo ki gen sik ladan blan. Mulberry konfiti ap gen plis dous ak dans, si ou pa kenbe fwi yo nan yon bon bout tan nan dlo a. Apre enumèr sikomò, vide sik la epi mete l nan yon kivèt kòb kwiv mete lajè sou dife a. Rete tann jiskaske bouyi, imedyatman retire nan chalè, ak apre refwadisman ak yon konfere blenndè sou omojèn nan melanj. Lè sa a, ankò mete yo sou recho a ak kwit pou yon lòt ven minit, l ap gade nou pa boule. Se mas la ki kapab lakòz bezwen yo refwadi ak chita pou sis èdtan. Lè sa a, konfiti sikomò ankò bouyi ak Lè sa a vide nan bank yo. Si zo yo ke yo yo te jwenn nan bè, sikomò, ou anpeche jwi konfiti sa a, yo bezwen yo dwe retire ak yon ti ekran nan etap la nan pou kwit manje. Epitou sikomò ka prepare lè l sèvi avèk yon jwise.

Blan sikomò nan jams

De kilogram nan bè bezwen 900 gram ki gen sik ladan ak senk pòm mwayen, de preferans pa twò asid. Ponm bezwen konfiti te gen konsistans a vle. Mèsi a pèktin ki nan yo, li se fasil reyalize san yo pa ajoute engredyan chimik envalid. Lave pòm yo ak bè, ti tap leje sèk avèk yon sèvyèt. pòm Lè sa a, kale e li te koupe an mwayen ki menm gwosè kib. Vide sik ak kenz minit pita mete sou dife. Apre bouyi, konfiti a ta dwe melanje epi kite ji an. Nan denmen, bouyi ankò. Lè sa a, vide nan bank yo ak esterilize. "Si mwen kwit konfiti a nan Mulberry, se li posib yo gou l 'ak epis santi bon yo?" - ou mande. Repons lan se - nan kou, wi! Star aniz, kannèl ak Rosemary sèk - yon konpozisyon bon sant bèl bagay nan lòd fè konfiti nòt enteresan. Epitou apwopriye reglis, fenouy, ak prun.

Gato ak bè Mulberry, fwomaj Cottage ak jele ranpli

Premye kwit manje sable mèg farin. Bè li nesesè ranplase tounsòl la, osi byen ke elimine ze yo. Melanje farin lan (de santèn ak senkant gram) ak kat kiyè ki gen sik ladan. Ajoute mwatye yon tas nan lwil legim ak gwo kiyè sèl ak yon mwatye nan krèm tounen, tounen lèt oswa yogout. farin lan ta dwe gen yon inifòm ak elastik ase. Kwit baz, san yo pa retire soti nan mwazi an yo refwadi, Lè sa a, mete yo sou premye ranpli li - nan fwomaj Cottage ak krèm ak sik (pou kont li ka fonn jelatin a ak ajoute nan melanj la konsa ke li se pi bon yo kenbe fòm nan). Bit belye mouton kiyè. Prepare jele a nan yon sèl pake nan poud Ready to achte. Lay sou tèt sikomò lètkaye mas, lis. Sou tèt mete yon ti kras koagule manba ak konfiti, lis li yon kouto cho.