Ki jan yo kwit konfiti a nan prunye jòn

JAS (oswa konfiti) soti nan prin la se konsidere kòm youn nan ki pi komen ak popilè. Li te gen yon gou Pleasant ak ki itilize swa kòm yon plat ki apa a, oswa pou preparasyon an nan divès kalite Desè oswa patisri. Li ta dwe remake ke lè otès a mande ki jan yo kwit konfiti soti nan prunye, li toujou gen nan tèt ou fwi yo òdinè fè nwa ble oswa wouj, bliye ke gen tou jòn fwi nan fanmi sa a, ki mande pou atansyon espesyal. Kwit konfiti la nan drenaj la kapab ak resèt la nòmal, men si ou apwòch pwoblèm nan kreyativite, rezilta a pouvwa gen yon pwodwi ak gou etonan ak bon sant, ki se trè popilè nan Japon, nan lòt peyi yo.

engredyan

Pou prepare ou bezwen:

• jòn prin - 2 kg;
• zoranj - 1 pc;.
• sik - 2 kg;
• dlo - 1 tas.

pwodwi Seleksyon

Tipikman, resèt, eksplike ki jan yo kwit manje konfiti soti nan prunye, enplike itilizasyon an nan fwi ble, menm jan yo ye douser ak juicier. Sepandan, nan ka sa a li se pi bon yo chwazi bè yo premature, ki te kòmanse jwenn ji, men se pa gen ankò rive nan gwo monte li yo. An menm tan an yo pa ta dwe domaje oswa ki gen parazit. Fwi se pi bon achte nan men moun serye ki responsab pou bon jan kalite a nan pwodwi yo.

fòmasyon

Okòmansman, fwi yo dwe byen lave, seche, koupe an mwatye epi retire twou san fon an. Konfiti jòn prin pwodwi yon mwatye inifòm ak juicy divize menm nan plizyè pati. Nan moman sa a menm nan yon marmite kwit siwo a ki gen sik ladan ak dlo.

pou kwit manje

Tout fwi yo mete nan yon kontenè an metal epi mete yo sou dife a, apre yo fin Gòlf la nan siwo. Apre klou likid la, se yon vid pou konfiti prepare ven minit. Lè sa a, tout fwi yo nan cho triturated atravè yon Van, retire rete bagas, ak chofe ankò. Nan pwen sa a nan konfiti a prin jòn ajoute ji zoranj ak yon ti jan nan zès ki pral ajoute gou konfiti ak gou siplemantè. Sepandan, genyen kèk kwit pito sèvi ak li olye pou yo yon rekòt pye mant ti kras fre.

Lè plat la kòmanse bouyi, bouyi li pou dis minit epi fèmen dife a. Ap tann pou refwadisman an ak te pwosesis la repete yon fwa plis. Nan fen etap sa a nan pou kwit manje konfiti nan prin jòn ki konsidere kòm pare.

Canning

Touswit apre yo fin retire konfiti la soti nan chalè a li bezwen yo dwe pake nan bank. Sa yo esterilize pou yon koup jis anvan ranpli. Li ta dwe remake ke anvan veso a konplè dwe rete pa pi piti pase 2 cm. Lè sa a veso a se fèmen kouvèti ki fèmen sere ak konfiti prin jòn mete nan yon kote ki cho tèt anba. Banks bezwen yo refwadi desann konplètman anba kouvèti a nan moso twal epè oswa sèvyèt ak sèlman Lè sa a yo ka mete nan yon kote ki fè nwa jouk itilize nan kap vini an.

manje

Sou tab la se konfiti etonan apwovizyone nan tas piti oswa asyèt kòm desè te. Epitou li kapab itilize yo kòm yon ranpli pou gato, pou preparasyon an nan konpòte fwi ak jele. Mèsi a sengularite yo nan teknoloji a nan preparasyon pwodwi final la se jwenn ak inifòm e li gen yon bèl koulè jòn.