Manje ak bwason ki gen, Resèt
Resèt poul kou. Ki jan yo kwit yon kou poul nan multivarka
Resèt poul kou, prepare nan yon multivarka konnen se pa tout otès. Apre yo tout, pati sa yo zo nan bèt volay nan yo souvan jete oswa voye tounen nan soup la pou yon bouyon bon gou ak moun rich. Sepandan, li ta dwe te note ke kou yo nan poul la ka pou yo kwit jiskaske pa sèlman premye a, men tou dezyèm lan, plat la byen satisfezan.
Etap pa kou resèt etap poul nan multivarka
Pou prepare yon bon plat ak remoute kouraj kou prensipal , nou pral bezwen pwodwi sa yo:
- poul kou - sou 1 kg;
- gwo zonyon blan - 2 pcs;.
- tomat fre gwo - 2 pcs;.
- Dill - yon gwo bout bwa ti gwoup;
- fre lay - 4 galik;
- epis santi bon santi bon, ki gen ladan sèl lanmè ak allspice (nwa) - ajoute nan gou;
- rafine legim lwil oliv - 55-65 ml.
prepare manje
Malgre lefèt ke resèt la nan kou poul bay multivarka sèvi ak sèlman engredyan ki senp epi chè, sa a plat vire soti trè bon plat ak satisfezan. Anvan pou kwit manje li ta dwe bon yo lave pwodwi a vyann, ak Lè sa a koupe l 'nan plizyè moso. Anplis de sa, bezwen an koupe gwosè mwayenn ki tomat mi ak zonyon blan.
tretman chalè ak bon k ap sèvi asyèt sou tab la
Pare yo prezante nan tab la dine ta dwe ak pen blan oswa mawon ak kèk asyèt bò (pòmdetè kraze, diri, Buckwheat, legim vapè, ak sou sa.).
Prepare soup bon gou ak moun rich nan kou poul
plat an premye nan pati pyès sa yo zo nan zwazo a vin espesyal. Pou bon rezon soup ki pi nourisan, remoute kouraj ak saveur fè sèlman sou zo a.
Se konsa, yo kreye sa a plat nou bezwen:
- poul kou - 400 g;
- Long diri grenn jaden - 1/3 tas;
- tubèrkul pòmdetè yo pa gwo - 3 pcs;.
- Sweet zonyon - 1 tèt;
- Kawòt yo pa twò gwo - 1 pc;.
- legim lwil oliv san odè - apeprè 35 ml (pou sote legim);
- sèl ak lòt epis santi bon - ajoute nan gou.
pwodwi otomatik
Prezante resèt kou poul tou pa mande pou sèvi ak engredyan chè. ka sa a soup pou yo kwit jiskaske pou dine prèske chak jou. Pou fè sa, ak anpil atansyon lave vyann lan ak Lè sa a koupe l 'an plizyè moso ki pi piti. Epitou li nesesè netwaye tout nan legim sa yo ak koupe yo nan zo mwayen (eksepte pou kawòt, li rekòmande a kraze sou yon rap). Anplis de sa, li nesesè yo sòt sereyal diri ak lave l 'byen nan yon Van anba dlo tyèd kouri.
Fè nan kòmansè
Pou fè yon soup nourisan, ou ta dwe pran yon marmite ti ak ranpli li ak yon dlo konvansyonèl filtre 2/3. Pli lwen, se likid la oblije oblije tout kou poul, pote nan bouyi a ak kwit yo mitone pou apeprè 20 minit. Apre tan sa a, vyann lan ou vle ajoute sereyal diri, epis santi bon ak tubèrkul pòmdetè. Bouyi tout engredyan yo ta dwe yo te rele nan yon plen mou (apeprè 25 minit). Lè sa a, sòs vyann lan se dezirab yo ajoute fri nan lwil legim, ak griye kawòt koupe zonyon.
Sèvi yon nourisan ak richès nan plat la sou tab la rekòmande pou manje midi oswa dine, jis cho. Anplis de sa nan soup poul ka prezante vèt fre ak epè krèm.
Bon gou ak vit Farshiruem poul kou
Boure kou poul ka sèvi kòm yon plat orijinal la pou tab la jou ferye. Sepandan, yo kreye tankou yon repa ta dwe gen yon anpil efò ak tan.
Se konsa, nou bezwen:
- kou poul ak po - sou 7-9 PC.
- Chanpiyon (dyondyon) - sou 6 moso gwo.
- nenpòt difisil fwomaj - 85 g;
- anpoul dous - 2 tèt;
- aromat Kam - 90 g;
- sèl ti, fre vèt, pwav tè, epis santi bon - ajoute nan diskresyon a;
- opoze oliv - ½ krich estanda;
- tounsòl lwil oliv san odè - 75 ml.
pwodwi otomatik
Apre etidye resèt la, ki jan yo kwit boure kou poul, pou yon kòmanse yo ta dwe byen lave engredyan vyann, ak Lè sa a dousman separe li soti nan po la. Pli lwen pati zo nan pwodwi a yo ta dwe nan dlo a sèl nan bouyi, fre ak anpil prekosyon retire tout nan entak. Apre sa mande pou tise byen koupe dyondyon ak fri yo ansanm ak mwatye bag yo,-nan zonyon nan lwil flè solèy ak te ajoute sèl. Anplis de sa, pou preparasyon an nan plat la jou ferye orijinal yo ta dwe separeman koupe aromatize janbon ak oliv, pike epi grosyerman griyaj fwomaj la.
Pwosesis la nan fòme atik
Anvan ou bagay po a separe de kou poul, yo ta dwe prepare fars la. Pou fè sa nan yon sèl plat ou dwe konekte vyann lan bouyi, dyondyon fri ak zonyon, grat fwomaj, aromatize janbon, oliv, pike, osi byen ke remèd fèy fre, sèl, allspice ak lòt fèy santi bon pi renmen. Melanje tout engredyan byen, yo bezwen ak anpil atansyon mete nan po a ak bor yo byen fèm tache ak kur oswa mare yon boulanje riban.
tretman chalè nan fou an
Apre kou poul yo pral plen ak vyann santi bon, yo ta dwe mete yo sou yon fèy grese nan lwil oliv. ka Top semi-fini pwodwi dwe ajoute nan gou siwo myèl nan likid oswa legim grès. Kòm sa yo, se kòl matris la oblije mete nan fou prechofe pou 30-35 minit. Pandan tan sa a, se po a konplètman kwit, li vin an lò, kroustiyan ak anpil bon plat.
Kòrèk manje pou dine la fèstivite
Pou prezante sa a plat orijinal la nan kou poul sou tab la yo ta dwe cho ak nenpòt ki plat bò oswa yon sòs salad nan legim anvan tout koreksyon. Anplis de sa, se tab la rekòmande pou aplike pou sòs tomat oswa sòs tomat ak marinated nan bag vinèg zonyon.
Similar articles
Trending Now