Ki jan yo kwit yon magazen poul ak kay

Poul, nan kou, se youn nan pwodwi yo pi itil. Sa a se youn nan vyann yo tastiest ak pwopriyete inik, san konte, li te koute byen chè, espesyalman lè yo konpare ak lòt kalite vyann - avantaj sa yo fè poul pwodwi popilè. Pou kwit manje asyèt poul tou se trè senp - Chòp poul pa mande pou yon tretman chalè lontan, prèske toujou vire soti sansib ak juicy, ak Fiskal sou epis santi bon yo - prèske tout epis santi bon parfe nan amoni ak li, sepandan, ak preparasyon li yo se nesesè yo obsève yon kantite règ yo.

Pifò opsyon dyetetik konsidere kòm poul bouyi, ak ki baze sou bouyon an ki kapab lakòz ka kwit manje soup bon gou, lòt kalite sòs, li se posib yo s'étendre vyann ak fè lòt kalite sòs yo. Vrè, li te fin kwit poul se pa sa ki sa atizay se, men byen souvan fè mal. Men, li se byen senp. Poul ta dwe kwit osi lontan ke soti nan twou a ki te koze pa yon kouto nan zo a, li se dezirab, kote yon kouch nan vyann pi gwonèg sispann san bou, ak vyann lan se mou ak blesi separe de zo a. Genyen tou rekòmandasyon plis espesifik: an patikilye, si ou te achte li nan yon magazen, nan ka sa ou bezwen kwit poul la pou apeprè karant minit, senkant, yon maksimòm de yon èdtan - li nan ase yo grye poul estanda gwosè plen bouyi. Ki kantite ou kwit manje poul la nan yon gwo limit depann de gwosè li yo - nan kou, pi gwo a li se, yo ta dwe kwit manje a pi long lan. Overdoing sa a se pa vo li - kwi poul pral débouyé, zo li pral te abitrèman separe, ak jwenti yo nan konfizyon, ak pòsyon yo pral disgrasyeu.

soup poul se tou inik nan pwopriyete li yo nan pwodwi a: li gen yon anpil nan eleman nitritif, men li te gen yon valè kalorifik ki ba. Li te depi lontan te itilize kòm yon Tonik nan rekiperasyon an apre maladi ak yo kenbe fòs la nan kò a pandan ke li se, ak kèk etid yo te menm montre ke konpozisyon inik li yo kontribye pa sèlman ranfòse kò a nan pasyan an, men tou, ede goumen ajan patojèn maladi.

Si ou bezwen pa sèlman kwit poul vyann, men tou, yon bèl bouyon klè, li se pi bon nan premye kwit poul la pou apeprè senk minit, apre yo fin mete l 'nan dlo frèt, Lè sa a, drenaj bouyon an premye, vide w bouyi dlo ak mitone jouk konplètman kwit. Nan ka sa a, premye bouyon an ap tout sa ki fè li twoub tout sa ki ta dwe pli - yo pral restrenn, e pa gen likid pa pral antre nan bouyon an. Fason sa a ou ka jwenn soup la dwat poul klè nan nenpòt poul, byenke li se kwè ki ka soup la dwat pou yo kwit jiskaske sèlman nan men bèt volay. Nan prensip, si vyann lan soti nan sòs vyann lan ou se pa konsa pou sa ki enpòtan yo, ak bouyon fò, sou kontrè a, te gen yon valè, poul la ka pou yo kwit jiskaske lontan jiskaske yon rezilta vle.

Ak kouman yo kwit yon poul pote soti nan vilaj la oswa achte nan mache a? Men, sou sa a nòt rekòmandasyon egzat yo pa disponib, kòm anpil faktè pral afekte dire a nan pou kwit manje. An patikilye, konbyen lajan ou kwit manje poul la nan ka sa a pral depann de laj la ak fòm, se konsa pale - pi gran an zwazo a, ak plis ankò aktif nan li te nan lavi, pi rèd la yo pral nan vyann lan, ankò an li pral gen li yo pou kwit manje. Bèt volay ap toujou gen pi di pase yon magazen, kidonk li se sèlman apwopriye pou fri oswa extend lontan. Kòm yon règ, poul pou kwit manje pran plizyè èdtan, pafwa twa oswa kat èdtan, ak kwit li ta dwe jis jouk sansib, se sa ki, jouk vyann lan se sansib. Men, sòs vyann lan soti nan yon poul jwenn ekselan, enprenabl ak moun ki ka prepare soti nan poul yo magazen, pa gen pwoblèm sa ke trik nouvèl ou itilize, ak vyann li yo se yon bagay ki favorableman nan gou, epi li se enpòtan ki jan yo kwit poul la, si ou jwenn yon rezilta pafè ?