Ki jan yo kwit Trout nan tastiest ak pi vit? Ki jan yo kwit yon tranch bon gou Trout?

Jodi a nou pral di w kouman yo prepare Trout nan tastiest. Se pa konsa sa pibliye depi lontan, se sa a pwason konsidere kòm yon délikatès. Li ka sèlman peye moun ki gen revni gwo. Kounye a, pwodui sa a ka achte prèske tout moun.

Konsèy sou ki jan yo prepare Trout nan tastiest

Trout se yon remoute kouraj, bon gou ak an sante pwason. Pou kenbe li tout eleman nitritif, li ta dwe prepare byen.

Pou yon bon gou ak délisyeu asyèt pwodwi rekòmande yo mete nan marinad la epi kenbe li osi lontan ke posib.

Trout gen vyann sansib. Nan sans sa a, li pa rekòmande entèwonp gou a nan yon varyete de epis santi bon ak kondiman. remèd fèy yo sèlman ki bon pou gou a nan somon yo èstragon, tim ak Basil.

Nou pa ka di ke Trout nan byen ak engredyan tankou pwodwi letye (krèm, yogout ak tounen krèm), CRANBERRIES, fwi Citrus (Tangerine, sitwon ak zoranj), alkòl (wouj ak blan diven) ak legim (pòmdetè, kawòt , zonyon).

chwa ki kòrèk la nan pwason wouj

Ki jan yo kwit Trout nan tastiest? Pou kòmanse, li ta dwe chwazi kòrèkteman. Pi bon nan tout, si pwodwi a se fre ak jèn. Lè sa a, se plat la byen kwit ak nan fou a, ak multivarka, ak yon chodyè fri.

Trout - trè juicy ak gra pwason, se konsa preparasyon li yo pa rekòmande yo sèvi ak yon gwo kantite pwodwi tankou là kochon, swife, bè ak sou sa.

Pou fè yon bon plat ak sansib plat ta dwe achte pwason nan gwosè mwayen. Men, sa a se sèlman si ou gen entansyon kwit li tout antye. Si ou te ale nan yon pwason lou ak gwo, li dwe koupe an tranch vyann.

Anvan ki jan yo kwit pwason (Trout) se bon gou, lè l sèvi avèk fou a, swen yo ta dwe pran nan Pwodwi pou Telefòn yo anplis tankou papye, parchemin oswa manch rad pou boulanjri. Zouti sa yo pral ede w fè pwodwi a pi plis griye, juicy ak sansib.

Ki jan yo kwit yon Trout tranch bon gou nan chodyè a?

Sa a se petèt wout ki pase nan kwit manje yon gwo pwason wouj ki pi popilè ak bon gou. Pou l ', nou bezwen:

• gwo Trout - 1 PC. kg 3-4;
• Sèk blan diven - sou 100 ml;
• bè - apeprè 30 g;
• fèy santi bon, ki gen ladan sèl - ajoute nan gou.

Trete pwason wouj

Ki jan okipe Trout a fre? Kwit rapid ak bon plat pwason wouj yo pral kapab menm chèf kizin lan inisyasyon. Pou yon kòmanse li dwe netwaye nan echèl, zantray epi rense yo byen. Koupe sou yon najwar pwodwi ak tèt, kòf nan pwason yo egzije koupe nan tranch vyann 2.5 santimèt epesè.

marinated pwodwi

Anvan ou prepare yon bon gou Trout, li ta marinad. Pou rezon sa a, moso yo nan pwason yo dwe mete nan yon bòl gwo twou san fon, ak Lè sa vide sèk diven blan an, w'a vide ak sèl ak epis santi bon. Nan fòm sa a tranch vyann dezirab kouve pandan plizyè èdtan. Pandan tan sa a, Trout absòbe marinad la, yo pral vin pi sansib ak bon plat.

tretman chalè nan pwason an nan chodyè a

Ki jan yo kwit Trout nan tastiest ak pi vit? Pou fè sa, sèvi ak yon chodyè fri gwo ak ki pa baton kouch. Li ta dwe trè cho sou yon chalè segondè, lè sa a ajoute yon ti moso nan bè. Tap mete marinated tranch nan asyèt yo, yo ta dwe fri nan yon tanperati minimòm pou 10 minit. Nan ka sa a, tou de bò nan pwodwi a yo ta dwe respire dore.

Sa Trout pa chofe, li ta dwe ajoute nan dlo plenn (yon ti jan). Kouvri kouvèti a chodyè, yo ta dwe pwason an pou prepare w pou ranpli tendres. Li rekòmande a asire w ke li pa dijere, men yo te rete solid.

Tanzantan, ka pwodwi a gen dwa wouze ak sold yo nan diven sèk oswa yon sòs diven.

Sèvi griye tranch vyann pwason sou tab la

Kounye a ke ou konnen ki jan yo kwit yon Trout bon gou nan chodyè a fri. Apre asyèt yo soti nan tout imidite a te lèt évaporé OU, tranch vyann pwason wouj yo ta dwe ak anpil atansyon mete yo sou yon plak ak gani avèk tranch fre sitwon, grenn grenad ak grenn oliv. Sa a konsepsyon fè plat la pi bèl, byen klere ak fre.

Anplis de sa, ka Trout a dwe dekore avèk yon bransh nan èstragon fre. Li pral bay li yon gou espesyal ak gou. Jwi repa ou!

Kwit somon nan fou a (nan papye)

Pou aprann kijan pou kwit manje bon gou Trout lakansyèl, kèk konnen. Se poutèt sa, nan atik sa a nou deside prezante w yon resèt kèk pou asyèt bon gou.

Rainbow Trout se ideyal pou kwit manje dine boukannen ak legim. Pou l ', nou bezwen:

• Fre lakansyèl Trout - 1 gwo moso;.
• kawòt - 2 pcs mwayen;.
• ji sitwon - soti nan yon fwi ti gwoup;
• sèl ak epis santi bon - nan gou;
• ti anpoul - 2 pcs;.
• anpil grès tounen krèm - 100 g;
• remèd fèy fre - a gou.

pwosesis eleman

Pou prepare yon Trout bon gou nan fou a, si w bezwen prepare yon kwit manje papye sere. Li se gen ke nou pwal kwit somon an.

Rainbow Trout ta dwe netwaye nan balans ak zantray, rense byen, ak Lè sa a retire tèt la ak najwar. Nan lavni a, se yon kadav fre bezwen fwote sèl ak epis santi bon, gou ak ji sitwon epi kite sou yon bò pou yon kèk èdtan.

Pou kwit manje legim fars

Si pwason an wouj ou deside kwit yon fòm antye, nou rekòmande pou fars l 'ak legim yo. Pou fè sa, ou dwe netwaye kawòt yo ak zonyon, Lè sa a, koupe yo nan twou bag mwatye ak polukruzhochki respektivman. An adisyon, nou se asire w ke koupe remèd fèy fre.

Fòme yon plat nan somon ak legim

Kòm mansyone pi wo a, pou fòmasyon nan yon dine pwason, nou deside sèvi ak yon kwit manje papye dans. Li ta dwe mete sou yon sifas ki plat. Pli lwen, li se oblije mete marinated Trout. maksimòm lajè-vant la nan pwason an, li nesesè yo mete kawòt polukruzhochki, mwatye bag zonyon ak pèsi koupe. Sezonman sèl tout fars la, yo ta dwe gato melanj dwe kouvwi ak krèm fre ak Lè sa a, vlope nan papye.

Boulanjri pwosesis nan dife pou chofe fou a (nan papye)

Èske w gen te resevwa pasèl la ak pwason wouj, li dwe mete sou yon fèy boulanjri epi voye nan fou an. Kwit Trout desirably nan 200 degre pou 48 minit. Pandan tan sa a, se pwodwi a konplètman kwit, mal, juicy ak bon plat.

Si ou vle jwenn plis kroustiyan ak bon gou pwason, Lè sa a, apre 40 minit nan kwit manje li ta dwe deplwaye, sold grès nan krèm tounen ak kwit nan fòm sa a yon lòt 7-8 minit. Pandan tan sa a, se sifas la nan pwason wouj la byen dore.

Kouman fè yon pwason konn kwit nan fou pou tab la jou ferye?

Èske w gen prepare somon an nan fou a, li nesesè yo retire FOIL la ak anpil prekosyon demenaje ale rete nan yon plak, ki dous mete fre fèy vèt. Imedyatman se sifas la nan pwodwi a konn kwit nan fou rekòmande dekore mayonèz may. Anplis de sa, sou kwen nan asyèt, ou ka mete tranch mens nan sitwon.

Apre ranpli a nan tab fèstivite pwason an wouj yo ta dwe koupe nan pòsyon epi fè aranjman sou plak nan envite. Kòm yon gani sa a plat pral sèvi legim ki kwit andedan Trout la. Anplis de sa nan pwason, ou ka kwit yon tubèrkul pòmdetè oswa sereyal diri. Jwi repa ou!

Pou rezime

Kòm ou ka wè, Trout griye tranch vyann oswa tout pwason konn kwit nan fou nan fou a byen fasil. Sepandan, li ta dwe te note ke lòt asyèt ka te fè soti nan sa yo pwodwi yon. Pou egzanp, yon sous Trout fre jwenn pi, gato ak lòt patisri.

Epitou, ka wouj pwason mete yo deyò nan multivarka ansanm ak legim ak remèd fèy, kwit soti nan li soup bon gou ak gra, fè yon sòs salad, elatriye Anplis de sa, anpil fanm itilize pwodui sa a pou preparasyon an nan antre dwòl. Pou sa sèl Trout, ak Lè sa a koupe nan levye mens ak prepare yo sandwich, woulo, Banquet ak renmen an

Se konsa, lè l sèvi avèk pwason an wouj, ou yo pral kapab kwit absoliman nenpòt ki plat, ki pral apresye pa tout manm fanmi ou ak envite envite.

Bon apeti ak siksè kreyativite gastronomik!