Konsèy otès Ki jan yo kwit manje ak kouman yo kwit boulèt manti nan yon vapeur

Manta - yon vyann, remoute kouraj ak anpil bon plat plat tradisyonèl nan uzbeks. Natirèlman, anpil nan nou ta renmen si ou pa kwit manje tèt ou, lè sa a omwen eseye li. Men, an reyalite, ou ta pi bon aprann kouman yo kwit boulèt. Asyèt te fè ak pwòp men l ', yo pral sètènman gen anpil savoureuse ak plis ankò agreyab.

Pou aprann kijan pou kwit boulèt, ou ka jwenn yon anpil nan enfòmasyon nan nenpòt literati gastronomik oswa menm entènèt la. Li ta dwe remake ke moun ki resèt la pou olye ki senp yo. Gen anpil fason nan kwit manje sa a plat, lè l sèvi avèk yon varyete de sila ak kondiman. Sepandan, vèsyon an vyann se pi komen an ak popilè. Ou pral bezwen vyann lan, de preferans vyann bèf, men anfòm ak kochon grès la nan ke, zonyon, sèl ak anpil epis santi bon cho nan bouch ou. Yon farin se menm jan ak pou preparasyon an nan boulèt (farin frans, ze, dlo ak sèl). farin a ta dwe woule nan yon kouch mens, koupe an kare (li enpòtan pa pi piti - sa a se pa boulèt yo, bò nan kare a yo ta dwe apeprè 13-15 cm) ak mete nan chak nan sou yon gwo kiyè mens vyann. An jeneral, pi fò nan kwit manje a fin ranpli. Next ou bezwen avegle je anvlòp yo ak anpil atansyon zaschipyvaya tout kwen. Fason ki pi fasil pou konprann kòman pou fè l 'sou foto sa yo sou Entènèt oswa foto ki soti nan liv yo.

Koulye a, ou pral aprann ki jan yo kwit manje boulèt. Si tout sa ou gen tout bagay te travay soti ak anvlòp pwòp pare, li lè yo mete yo sou plak yo pou mantovarki. Pli lwen, dra sa yo yo voye nan yon po a dlo. Pa bliye fè pre-pèmèt dife a, kòm ou bezwen sèlman pi ba dlo a bouyi. Nan yon marmite, yo ta dwe sou 40-45 minit. Sa a resèt la tout antye. Natirèlman, ou ka selon gou ou li yon ti jan ti kras ajiste, pandan l ajoute kondiman yo, pou redui kèk nan gwosè yo, men siyifikasyon an se pa sa pèdi. plat la se trè bon plat, ak pi enpòtan - satisfè.

Men, gen teknoloji modèn te pase yon fason lontan, epi se pa tout madanm marye gen lakay mantovarke. Men, vapeur a se pi plis komen. Sa a soti nan, pwoblèm sa yo: ki jan yo kwit boulèt nan vapeur a? Resèt pou boulèt nan vapeur a se pa anpil diferan de yon sèl anvan an, se sèlman nan ka sa a ou mete anvlòp prepare nan vapeur. Fondamantalman, pwosesis la pou kwit manje pran yon ti tan ankò, men trè souvan metòd sa a se pi senp lan pou Menager modèn.

Yon lòt kesyon ki rive lè reyinyon ak yon plat nouvo: soti nan sa yo manje boulèt? pwoblèm sa a tou mande pou yon anpil nan atansyon. Apre yo tout, fè eksperyans gou a plen nan sa a plat, ou bezwen sèvi l 'ak pwodwi sa yo ki gen Gou fòs ankò.

Natirèlman, gen fason ki pi senp yo manje ak kay sa yo yon repa. Sa a kapab yon krèm, bè oswa refor. aditif sa yo trè bon konbine avèk yo. Men, gen lòt kalite sòs espesyal ki rayisab egi plis apwopriye. Youn nan lòt kalite sòs sa yo se "Cobra". fasil li yo fè pwòp ou yo. Bezwen tomat sèlman (2 kg), pwav dous (10 moso), lay (apeprè 300 g) ak yon ti kras pwav anmè kou fièl (1-3 bagay sa yo, tou depann de renmen an nan manje egi). Manke tout nan moulen an vyann. Apre yo te fin 3-4 jou nan fèmantasyon, ou jwenn yon gwo sòs cho. "Cobra" se yon bon bagay ke pa gen okenn préservatifs, vinèg, anyen ki ta ka mal sante.

se cuisine Uzbek karakterize pa renmen li yo nan zile a pou ou kapab pran avantaj de adzhika. Gen yon lòt sòs bèl bagay yo ranpli boulèt yo: yon vè diven vinèg, 100 ml dlo cho, griye lay. Melanje tout engredyan ak vide sa a se plat ou yo. Nou jwenn yon trè bon gou. Sa a se sèlman yon ti pati nan sa ki kapab rampli se yon pouding tradisyonèl yo.

Nan ti bout tan, peye atansyon sou manje sa yo - sa vle di yo peye atansyon sou kò ou (sitou vant la), trete li. Apre sa yo yon repa remoute kouraj ede nou yo detann ak pran plezi yo anseye yo. Asire ou ke ou aprann kouman yo kwit boulèt, ak sa yo dwe manje boulèt. Fè yon kado nan tèt ou ak fanmi ou, santi tankou yon chèf kizin reyèl!