Krèm gato - li nan jis

Gen yon varyete enkwayab nan resèt diferan nan gato, ak pi enpòtan, ki sa ini yo - disponiblite a nan krèm. Krèm gato ka konpoze de eleman yo divès kalite, men li ta sètènman se dous, depi li se te jwenn nan fwete engredyan yo divès kalite ki gen sik yo fòme yon plastik, men yon dans mas omojèn. Anjeneral, se krèm nan itilize pou sik, men si ou pran sik la an poud, li pral plis inifòm epi pral pare pi vit. Pafwa yon siwo sik.

krèm lwil oliv - ki pi komen an. Li se prepare sou baz la nan bè, epi pafwa magarin la ak sik. Lòt konpozan ka prezan depann sou resèt la. Trè fasil yo prepare, ak paske yo te komen li yo kalite - gato krèm nan lèt kondanse ak bè. Tou depan de ki kalite lèt kondanse itilize, koulè a ak gou nan pwodwi a se sijè a chanje. krèm sa yo yo te itilize yo prepare pen yo klasik.

krèm lwil oliv gato nan lèt kondanse:

-300 g nan yon lwil

-La bank kondanse lèt

Lwil oliv la mou nan vitès ki ba piti piti te ajoute ak vide kondanse molokom.Mozhno pran kondanse lèt, yon bokal 200 g nan yon lwil oliv. krèm nan ap gen plis fasil ak anpil bon plat.

Pa mwens komen krèm bè. Li se jwenn pa bat yon krèm trè lou ak sik, men de preferans tout menm bagay la ak sik an poud. Kòm yon règ, estabilize krèm bè yo te ajoute, pou egzanp, jelatin oswa lanmidon - li anpeche l 'soti nan twò bonè absisyon ak asire ke krèm a pral sètènman reyisi. krèm Bè se ideyal pou gato eponj, sitou ak fwi fre ak bè, men yo bezwen plis fekondasyon.

ka tounen gato krèm dwe rele yon kalite krèm - diferans la sèlman se ke nan ka sa a krèm nan tounen. Li se gwo pou moun ki pa renmen konfizri twò ki gen sik paske li gen yon bèl gou tounen. Tounen krèm yo ta dwe nan kay la, otreman li ka pa posib. Tounen krèm, nan Kontrèman a krèm nan, parfe tranpaj pen.

Krèm oswa krèm tounen:

-Slivki oswa krèm 30% grès ak jiska 500 g

-Sahar - 1 tas

krèm nan refwadi oswa krèm vide nan vitès ki ba ak yon ogmantasyon konsekan nan vitès jiskaske sik se fonn ak fòmasyon nan yon mas dans.

krèm nan gato pwoteyin jwenn nan fwete blan ze yo fòme yon omojèn dans. Li se ekselan pou gato dekorasyon nan tèt oswa patisri ranpli a, men se pa pou gato kouch. Pafwa krèm pwoteyin gato ajoute lanmidon, jelatin oswa Aga-Aga. Li te gen yon gou tounen akòz lefèt ke pwoteyin yo te ajoute yon kèk gout dilution asid asid oswa ji sitwon fè moute pwoteyin.

krèm Pwoteyin:

-4 pwoteyin

-1 tas sik oswa sik an poud

-A kèk gout ji sitwon

refwadi pwoteyin yo asidifi vide jwenn yon dans mas omojèn, se lè sa a li se piti piti te ajoute poud amann tamilsex sik oswa sik, ak tout se vide jouk yap divòse konplè. Epitou ka siwo sik trè epè dwe itilize.

Flan se fè sou baz la nan ze ak lèt, epi, kòm non an implique, se kwit. Li se apwopriye pou ranpli ak ranpli epi yo pa ki itilize pou kreye bijou. Pafè pou pwodwi soufle ak patisri chou.

flan:

-1 tas lèt

-150 gram ki gen sik ladan

-2 jònze

atizay -1. l. farin frans

• Fwote eu yo ak sik, ajoute farin. Lèt bouyi, refwadi a 80C, epi li vide nan yon melanj de eu ze ak sik. Brase jouk lis, mete dife ak bouyi pou apeprè 5 minit pandan y ap vibran toutan jouk epè.

Sa yo se resèt debaz yo, ki fè yo prepare krèm anpil pou gato, osi byen ke ki baze sou yo kreye yon anpil nan resèt nouvo. Genyen tou lòt chwa nan krèm, tankou krèm bannann oubyen yogout, men yo yo gen mwens komen.