Krèp dyetetik. Kalori krèp.

Krèp - youn nan asyèt yo nan cuisine Ris ki pi popilè ak bon gou. Li difisil yo jwenn yon moun ki pa ta renmen krèp! Sepandan, krèp kalori fè anpil moun soufri nan obezite, vle abandone sèvi ak yo. Kisa ou fè si ou se anpil tankou krèp, men se pa vle pran pwa? Ap ede ou kèk rekòmandasyon. Nou konseye dyetetik krèp kalori ki se siyifikativman pi ba akòz teknik la espesyal nan kwit manje ak pa byen konpozisyon sa a dabitid.

Li konnen sa ki twò gwo se konpoze pa yon rejim alimantè kalori segondè. Se poutèt sa, objektif nou - diminye valè a kalorik maksimòm de krèp sa yo ke yo pa pèdi kalite gou yo. Pou prepare krèp yo klasik, Ris, nou bezwen:

• Youn lit lèt,
• yon tyè nan yon ti kiyè nan sèl,
• senk ze,
• Kat tas farin,
• de gwo kiyè ki gen sik ladan,
• ti kras asid asid
• mwatye nan yon ti kiyè nan soda boulanjri,
• kat gwo kiyè legim (de preferans tounsòl) lwil oliv,
• tas yon sèl ak yon mwatye nan dlo bouyi.

Kalori krèp lèt ak sa yo yon konpozisyon se 200 kalori pou chak 100 gram pwodwi. Li sanble ke si ou deside manje pou dine 300 gram nan krèp, lè sa a li yo sèvi ak 600 kalori, ki se prèske mwatye kalori yo chak jou pou yon granmoun! Ki jan yo ka chanje resèt la ki krèp nou an te vin dyetetik la?

Premyerman, li pa nesesè yo vide lwil nan chodyè a krèp yo yo pa boule, kòm li bay plis kalori pwodwi fini. Bon ase yo chofe chodyè a ak alalejè grès li ak anba a nan yon moso nan bekonn avan ou kwit galèt nan premye - sou pwosedi a pa ka repete. Kidonk, resèt la se 3 gwo kiyè nan bè.

Dezyèmman, pou preparasyon an nan krèp pa bezwen ze a tout antye. jònze a ze gen yon anpil nan grès ak kolestewòl, ki se griye pèdi nenpòt pwopriyete itil. Anplis, krèp san yo pa eu gen plis limyè, Airy ak bèl nan bouch la! Se konsa, pran pa senk ze ak senk blan ze.

Twazyèmman, pou krèp lèt ka dilye ak dlo nan yon rapò nan 1: 1 oswa jis pran yon lèt ba-grès. Se konsa, ou bezwen mwatye lèt la, ki se sèlman mwatye yon lit. Anplis, si nou pran pa nòmal, ak dlo a mineral, krèp yo pral vire soti menm plis Fertile pase si ou kwit yo sou yon lèt grès.

Katriyèmman, chwazi farin mayi olye pou yo ble, nan lòd fè krèp. Kalorik tès nan menm tan an se pi redwi.

Kòm yon rezilta nan manipilasyon sa yo ki senp ou diminye krèp kalori a 150 kalori, ki deja pèmèt ou enkyete mwens sou sa ou pran pwa!

Anplis de sa nan tout krèp sa yo ka te fè menm plis itil. Apre yo tout, ou fè efò pa pèdi pwa, men yo kenbe yon vi ansante. Ki jan fè li? Wi, avèk èd nan ranpli a! Varyete a nan sila pou krèp se gwo anpil. Si ou vle kenbe yon figi mens ak bon sante, li se pi bon vle abandone te panse a tante nan krèp ak konfiti, lèt kondanse, chokola ak siwo myèl - aditif sa yo, se twò wo nan kalori ak pa pote yon benefis espesyal pou kò a. Li ta pi bon si ou chwazi youn nan fouraj sa yo: fwi ak legim (moun rich nan vitamin ak ba nan kalori), dyondyon oswa pwason (itil paske yo gen eleman tras), fwomaj Cottage (yon sous anpil valè nan pwoteyin). krèp kalori ak ranpli nan nenpòt ogmantasyon ka, men se konsa ou konsome benefis pou sibstans ki sou kò ou.

Sa a tout konsèy la ke ou ka bay fanatik yo jwi krèp yo, ki vle kenbe fòm nan ak sante. Men, pa bliye ke yo ka resevwa krèp patisipe toujou pa vo li - kantite twòp nan nenpòt ki manje fri, menm pi prepare an nan yon fason ki an sante pa gen rezilta nan efè favorab sou kò ou!