Legim konpòte ak dyondyon: resèt pou kaswòl, multivarka, manch rad

Legim konpòte ak dyondyon - yon plat bon plat ak an sante ki ka prepare omwen chak jou, ki gen ladan nan biwo a legliz la. Opsyon pou preparasyon li yo anpil: sou recho a, nan fou a, nan multivarka nan po. Li kapab konpòte pòmdetè, ak chou ak dyondyon ak anpil lòt asyèt bon gou. Recipes pou yon kèk nan yo yo prezante nan atik sa a.

Legim ak dyondyon konpòte nan yon chodyè

Tout benefis ki genyen nan prepare asyèt yo nan po kouche nan lefèt ke pi fò nan vitamin ak mineral yo kenbe nan pwodwi a. Legim ak dyondyon konpòte nan yon fason pa kwit, ak deperi nan ji pwòp yo. Plat la vire soti juicy ak mal, ak yon gou legim ki rich anpil.

Pou fè li posib yo pran absoliman nenpòt legim. Nan ka nou an li pral chou, dyondyon, pòmdetè, gous pwa (ou ka ranplase pwa vèt), mini mayi, zonyon, kawòt, tomat ak lay. Anvan voye po yo nan fou a, yo ankouraje yo mete nan dlo frèt pou 1 hr.

Tout engredyan yo pou asyèt yo ap koupe an kib, zonyon ak dyondyon fri nan lwil legim jouk jiskaske tout likid la ale. tomat mi, ki baze sou tomat la mwatye sou po 1, li se nesesè yo etyole, apre yo fin fè ensizyon krwa.

Engredyan yo yo mete nan yon chodyè ak kouch tèt yon ti gout dlo (apeprè 100 mL). Lè sa a, voye plat la nan fou a, prechofe a 175 degre. Legim ak dyondyon konpòte nan po pral pare nan 35 minit. 10 minit anvan yo nan fen pou kwit manje ajoute lay kraze yo epi ak fèy (si ou vle).

Legim konpòte ak dyondyon: resèt la nan multivarka

Pa gen mwens bon gou ak an sante jwenn asyèt legim ki kwit nan multivarka. Mitone ansanm absoliman nenpòt legim. Vèsyon an klasik - konpòte pòmdetè ak dyondyon ak legim yo. asyèt pou kwit manje tan yo pral apeprè 40 minit, mòd la - ". Boulanjri"

Premyèman, tout legim yo yo koupe an kib ak yon preskripsyon. Lè sa a, bese (100 g), ak dyondyon (300 g) se pre-fri nan "Boulanjri a" nan evaporasyon an nan likid la. Lè sa a, te ajoute pòmdetè (400 g), kawòt (150 g), zukèini (200 g) ak lòt engredyan kòm vle. Legim mete kouch, kouvri multivarku kouvri ak mitone jouk sansib.

ka gou a nan manje dwe fè pi plis dou, si anvan multivarki etabli mòd a vle, ajoute krèm nan, ki baze sou 250 ml nimewo a yo presize pou pwodwi yo.

Legim ak dyondyon nan yon manch rad

Pou prepare legim yo ak dyondyon pou sa a resèt ou pral bezwen pòmdetè, kawòt, zonyon, berejenn. Chanpiyon koupe an moso gwo. Bwokoli se ase yo divize an bouke, epi yo berejenn dous mande yo ajoute sèl yo retire anmè a. Yon fwa tout engredyan yo yo ap prepare, yo dwe mete ansanm nan yon bòl, sezon ak sèl, melanje ak lwil oliv legim (yon ti kras) ak mete l 'nan manch rad la pou boulanjri.

Legim ak dyondyon konpòte nan twou a pral pare nan 45 minit. Sou demann 10 minit anvan fen nan sak pou kwit manje ka koupe nan nan dyondyon yo vire lò mawon. Koulye a, ou ka pwopaje legim yo sou yon plato ak sèvi kòm yon plat bò nan vyann oswa pwason.

Resèt pou chou ak dyondyon

Tout moun ki renmen cuisine vejetaryen pral renmen sa a resèt. ka bon gou plat pou yo kwit jiskaske ak dyondyon, forè fre ak dyondyon fin chèch nèt. Chou se itilize nan chou a resèt. Anplis de sa, w ap bezwen zonyon, kawòt, keratin tomat (2 ti kuiyè. Tas), sèl ak epis santi bon.

Nan kòmansman an nan preparasyon ki nesesè pou lwil oliv fri zonyon legim (200 g), kawòt Lè sa a, grat (200 g) ak fongis. Mitone tout ansanm jouk konplètman evapore likid la. Ou ka Lè sa a, ajoute chou a. Li ap bezwen menm jan anpil, ak fongis, sa vle di 0.5 kg. Mitone legim ak dyondyon pou 15 minit. Nan tan, ajoute plat la keratin tomat, sèl ak pwav, si sa nesesè yo ajoute yon ti dlo. Chou pral pare nan 15 minit. Li sanble bon plat ak cho ak menm frèt la.

Chou ak dyondyon sou yon pwopoze pi wo a resèt kapab pa sèlman yon vejetaryen, men vyann si li ajoute nan vyann bouyi, ak sosis oswa sosis. Nan fòm sa a li pral dwe apwovizyone sou tab la pa tankou yon gani ak kòm yon plat ki apa a.