"Lèt" (chokola). Milka: revize kliyan

Ki moun ki pa sonje anons la ak bèf la vyolèt? Mak "Milka" - chokola, sa ki kapab byen klè ak klèman deklare tèt li lè l sèvi avèk yon koulè dwòl pou manifaktirè chokola, osi byen ke peye yon yon gou delika lakte, lajè a nan seri a.

Pri nan pwoblèm nan nan 2015, ane a

Sitiyasyon an nan peyi a se sa yo ki tèm "trete tèt ou douser," te vrèman vin "chouchoute". Sitwayen òdinè pa renmen mete deyò pou yon bar nan chokola se yon bagay sou yon santèn rubles. Wi, menm si nan 2013, mozayik nan "lakte" koute 55-60 rubles, ak tout kalite pwa jele ak sirèt koute 35-40 rubles (plis pase 57 gram), men kounye a chokola "Lèt", pri a nan ki 100 gram - 85-90 rubles, yon liksye. Tanpri shokoladochkoy granparan pitit fi pa pral fasil.

nan chokola

Si pi bonè, lè konsèvasyon a se pa sa yo itilize pou preparasyon an nan pwodwi yo, prezan nan chokola sèlman kakawo, sik ak lèt, men kounye a ou kapab fè manje, si yo menm yo chwazi yon chèf kizin nan kay la. Gou, nan kou, yo pral trè diferan, epi yo pral yon anpil lajan dwe pase. Bon, si tout pwodwi yo Bydut pase, e ankò pwodwi chokola bèl bagay pral genyen. Men, si pa, epi yo pral pa reyèlman chokola?

"Lèt", konpozisyon sa a nan twil yo ki gen ladan sik ak kakawo, tou konsiste de:

- lèt sèk antye;

- sèk laktoserom ;

- ki pa Peye-grès lèt sèk;

- lèt grès.

Disponib tou kòm yon pati nan bè an kakawo, diferan kalite toppings (nwa, karamèl, frèz), ki fè yo ak aromatize gliserol, emulsifyan, asid asid ak / oswa gou - depann sou sa ki kalite chokola ou vle achte.

Nou pa bezwen pè, paske tout sa yo "cham" yo ak pou ou konsome sou yon baz chak jou, achte nenpòt lòt pwodwi - sosis, yogout, mayonèz, sòs tomat, ti biskwit, ak lòt ti goute, potato chips, elatriye Nan kantite ti, sibstans ki sou sa yo, pou pati ki pi byen .. soti nan kò a san yo pa sa ki lakòz l 'mal. Ak "Lèt" - chokola, kote yo bezwen yo nan lòd pa gate pwodwi a nan yon ti tan, kòm ekspòtasyon an pran plas sou yon zonn byen laj. Natirèlman, li te tou pèmèt pi bon mache ak pi fasil yo pwodwi dous.

Èske ou pè?

Si ou gen tout traka yo ak enkyetid, ale sou agrikilti sibsistans, se pou angaje sadovnichestvom, bèt domestik, epi pou manje dwa, manje an sante. Abitye nan fini an ak te pote sou yon plato (jis peye lajan an), pa blame manifaktirè pou eleman sa yo ki pèmèt pi long kenbe perisab. Li ta blame Ministè Sante a, ki pa travay sou kontwòl la nan aditif manje, pa analize nosivite yo, li mete restriksyon grav ak yon amand lou pou vyolasyon yo.

"Lèt" (chokola) gou

chokola nwa nan mak la tou senpleman pa egziste nan lanati. Ki sa ki se remakab, "Lèt" - lèt chokola sèlman. Tout rès gen ase gou diferan. Pou egzanp:

1. lèt la klasik (100 g, 300 g).

2. Lèt chokola "Lèt" ak nwazèt, rezen ak nwazèt (100 g, 300 g), nwa antye (100 g).

3. "Lèt" 2 nan 1 - blan ak lèt chokola (100 g).

4. "Milka" chokola ak doub ranpli, 3 kalite: "Pistache ak Vanilla krèm", "Frèz + krèm", "bè sovaj ak nwa" (100 g).

5. Seller chokola «Boul» (80 g).

6. Bagay dous "avlin chokola" (56 g).

7. Bonbons ak rezen chèch ak flak mayi nan chokola a lèt (57 g, 125 g).

istwa

Mak "Milka" parèt yon ti kras pita pase chokola a. 1826 te make pa lefèt ke Swis Filippom Sushardom a te envante aparèy pou melanje poud kakawo ak sik. Li se aparèy sa a toujou nan itilize jodi a.

Nan moun ane yon pwodwi tankou chokola te yon délikatès sèlman pou moun ki gen revni segondè, paske yo devlope "biznis" pa t 'fasil. Li te nesesè, tanpri "bous yo gen anpil grès" e li te yon ka prezante jis nan fwa difisil. Royal Tribinal la lapris te fè nan Phillip lòd pou chèf segondè, epi yo te enpresyone pa gou a nan pwodwi li yo. Sa te swiv nan popilarite aletranje, viktwa nan ekspozisyon entènasyonal yo, ouvèti a nan faktori lòt bò dlo li yo, anplwaye apeprè 50% sou mache a chokola nan Laswis.

Nan 1901 te vin ba a chokola premye lèt yo rele "Lèt." Chokola tire yo rele l (dapre teyori a premye) ki sòti nan yon konpoze nan de mo - "Lèt" ak "Kakao" (egzakteman "kakawo" ki ekri nan Swedish), ak evantyèlman soti "Milka". Vèsyon an dezyèm di nou ke Suchard envanteur te yon gwo fanatik nan chantè a Croatian Milka Terninoy.

Ki sa ki se remakab mak sa a paske li se konplo a koulè pou anbalaj. Filip Shupard remake ke koulè a koulè wouj violèt se pa nòmal pou lòt manifaktirè yo, ak li se posib yo fè distenksyon ant mak ou a soti nan rès la. Sa a se sa ki te pase. Li aji kounye a kòm anbalaj koulè wouj violèt trè remakab nan mitan nwa, jòn, ble, blan ak wouj.

Ki gen pwodiksyon se kounye a?

Nan swasant yo nan dènye mak la syèk "Milka" (chokola) te asosye moute ak Toblerone, tou, Swis chokola. sendika Sa a te bay nesans rive nan konpayi an nouvo "Interfood» (Interfood).

An 1982, te konbine avèk Toblerone nan "Jacobs Kafe", ki ka rezilta nan konpayi an Jacobs Suchard.

1990 - ane nan tranzisyon anba zèl an nan sosyete Ameriken an Kraft Foods Inc.

Nan 2012, Kraft Foods Inc. an Li se divize an de pati, epi kounye a mak nan "Milka" ki dwe Mondelez International Inc.

Enteresan, pwodiksyon an nan mak la Ameriken kounye a pran plas sou fasilite yo lokal yo. Se konsa, pou egzanp, pwodiksyon an premye nan chokola nan Larisi te gen yon faktori sirèt nan rejyon an Vladimir (vil Kouvri). Li klè ke isit la pa pral fè nenpòt ki lèt alpine, men pito ap ap sèlman sèvi ak teknoloji orijinal la. Gen kèk engredyan gen plis chans yo ale domestik, pou moun ki yo nonmen non li bouyi an twòp, gen kèk cloying ak espesifik nan gou dwe konprann orijin vre li, osi byen ke pran an kont ki apre tout majorite nan konsomatè Ris chokola a (petèt pa tout moun, men gen kèk espès) yo trè, trè anpil.

Koulye a, "Lèt" - chokola, ki tankou anvan se nan seri a pri mwayen ak plezi konsomatè a yon delika gou dous. Si ou se yon fanatik nan chokola trè nwa, pa eseye pran "Milko", paske li se yon pwodwi chokola konplètman diferan ki gen fanatik li yo.