Manje midi - kisa sa a repa? Istwa ak modèn prezantasyon

Nan lespri yo nan Larisi òdinè gen 3 manje: yon manje maten limyè, yon manje midi complète nan travay ak yon dine fanmi bon gou. Pafwa lis sa a ajoute nan goute, men sitou nan timoun yo. Sepandan, nan ane 1990 yo sitiyasyon an chanje yon ti jan, ak pi plis ak pi souvan restoran, kafe ak lòt établissements yo te kòmanse rele vizitè pou manje midi. "Ki sa li, manje maten, manje midi oswa dine?" - Anpil mande tèt yo nan pèfòmans. Depi lè sa a, gen anpil tan pase, men sitiyasyon an pa chanje dramatikman. Konfizyon ak mo "manje midi" la rete.

Tanpri, pa dwe konfonn!

Se konsa, pawòl Bondye a "manje midi" tèt li, oswa manje midi, li la nan lang Ris soti nan peyi ki pale angle (UK, USA a ak lòt moun.). Yo deziyen manje a lajounen kòm yon ti kras plis konsiderab pase manje maten, men se pa tankou dans kòm manje midi. Sa a se kote dezakò yo leve. Yon lòt ane 30-40 de sa, lè reponn kesyon an sou manje midi, ki sa ki te li, li te dwat yo di ke li te dejene nan dezyèm. Repa sa a te yon kote alantou 11-12 èdtan, kontrèman ak manje midi, ki ta ka pran plas pa pi bonè pase 3 pm.

Jodi a, lè li pa nesesè yo leve byen bonè nan majorite nan Anglè, ak kantite manje diminye nan twa, konsomasyon manje deplase pi pre 12.00-13.00. An reyalite, manje midi te deplase manje midi angle a (dine) nan yon tan pita ak nòmalman aboli konsèp nan "dine" (oswa manje). Li trè enpòtan pou pa konfonn konsèp sa yo lè yo kominike avèk Anglè yo ak Ameriken yo. Se poutèt sa, jodi a nou ka konfyans di sou manje midi, ke dine sa a se nan sans Ris la.

Biznis ak manje midi - kisa an komen?

Men, si manje midi a pawòl se toujou abitye nan anpil nan leson yo nan lang angle a, Lè sa a, ekspresyon "biznis manje midi a" nan kèk toujou baffles. Mwen mande sa ki kache anba li? Pou sa, li pa yon move lide pou konprann orijin konsèp sa a.

Antreprenè Ameriken te pran swen chak minit, ak Se poutèt sa souvan itilize manje yo kominike avèk kòlèg li yo ak patnè. Manje midi te ideyal pou tou de tan ak volim manje. Apre tout midi, te gen deja nenpòt ki nouvèl ki ta ka diskite, san konte, selon etikèt la règ pou manje midi, ou ka senpleman envite pa telefòn, ou pa menm bezwen yon dekorasyon tab. Soti nan konbinezon an nan biznis la mo angle ak manje midi, gen parèt yon deziyasyon pou tankou yon repa. Koulye a, li se byen evidan, manje midi biznis - ki sa li ye.

Kounye a ...

Sepandan, li se fasil ke restoran, kafe ak bistro, ofri biznis manje midi biznis yo, mete nan konsèp la lide a menm. An reyalite, sa a se yon dine konplèks, ki gen ladan premye, dezyèm, sòs salad la ak bwè. Li se tris, men li se trè menm jan ak kantinn Inyon Sovyetik la nan sans pi move li yo, san konte, enstitisyon yo nan "men nan mitan" souvan itilize engredyan bon mache pou fè manje. Tout bagay sa a afekte bon jan kalite a.

Nan yon restoran-wo fen yo, yo konprann yon fason diferan, biznis manje midi - ki sa li ye. Pou yo, sa a se yon fason atire vizitè nan yon ekskiz, ak Se poutèt sa plis chè dine. Se poutèt sa nan dine sa yo konplèks pral gen tout asyèt yo menm, men deja chwazi dapre konbinezon an gou. Rediksyon nan pri se pa gen anyen plis pase yon deplase maketing. Li se fasil ki pi ap bay gabèl pou yo ale nan yon enstitisyon chè san yo pa rekòmandasyon. Men, bay 200-300 rubles pou yon manje midi tès yo pral anpil kapab peye. Si kliyan an di sou yon manje midi modès, ke li se bon gou, Lè sa a, pou asire w li pral vle vizite sa a restoran plis pase yon fwa.

Yon ti kras plis konfizyon

Pwobableman konplètman konfonn Ris an mwayèn, mo "kontwòl la manje midi" te envante nan lang angle. Kisa sa a dwe fè avèk nitrisyon? An reyalite - pa gen okenn. An reyalite, li se difikilte pou an nan tradiksyon (oswa pi bon yo di - transcription). Nan lang angle, li sanble yon kontwòl lansman ak literalman vle di "kontwòl demaraj." Sa a se tèm ki itilize pa otomobilis yo, al gade nan yon sistèm elektwonik kòmanse rapid. Li evidan, manje midi pa gen anyen fè ak li.