Mojito resèt: bwè + istwa enteresan reyalite + resèt

Nan Espay «mojito» rele sòs kreyòl. Nou se anba non an nan "Mojito" koktèl konnen sou baz la nan fèy yo rekòt pye mant ak wonm blan. Gen de kalite nan cocktèl: ki pa gen alkòl ak alkòl. Anplis de sa, barman yo, ki mande, "Ki jan yo prepare yon mojito, ki te imedyatman sou kliyan yo plas" te kreye yon kalite "modifikasyon" bwè: pòm mojito ak frèz, blackberry ak anpil lòt opsyon ki popilè nan mitan rayisab nan cocktèl. Men, se pou nou, kanmenm, nan "klasik" Mojito a, ki, yo di, li te renmen Ernest Hemingway - nan atik sa a ou pral wè jis tankou yon resèt mojito!

Yon ti jan nan istwa ...

resèt bwason mojito parèt nan kapital la nan Kiba - Lahavàn, nan yon ti restoran-Kafe, ki te rele "Bodehita del medyo", sitiye tou pre katedral la nan Emperado. Cafe, ki te fonde pa Martinez nan fanmi an 1942, toujou resevwa vizitè li yo tout nan chanm nan menm nan yon chanje style kolonyal yo, sitiye nan kè a nan lavil la. Li magazen foto nan selebrite ki te vizite restoran an - tankou Rodriguez Andrianis ak Ernest Hemingway.

Sou ki jan non nan "Mojito", gen anpil teyori. Ki pi komen an nan yo di ke pawòl Bondye a "Mojito" soti nan Mojo a Spanish. Paske Zile yo Canary ak Kiba «mojito» - sòs, ki gen ladan remèd fèy, legim lwil oliv, ji sitwon, pwav ak lay. Teyori a lòt di ke te pawòl Bondye a "mojito" chanje soti nan mohadito nan mo, ki tradui kòm "yon ti kras imid".

Alkòl reyalizasyon Mojito anjeneral konsiste de senk engredyan: mant (lè l sèvi avèk egzakteman mant, epi yo pa konsa komen nan Larisi AQ), dlo soda, lacho, kann ak wonm. Tipik pou mojito rekòt pye mant konbine avèk yon Citrus ak wonm entérésan bwè te fè sa a youn nan popilè ki pi nan tan an ete. Gen kèk otèl nan Lahavàn nan resèt mojito ajoute Angostura (biter yo ki pi popilè nan mond lan, kote fò a se 48%).

mojito ki pa gen alkòl wonm a se pa sa te ajoute - li se ranplase ak dlo melanje ak sik mawon. Li enpòtan anpil pou yo sèvi ak ki kann, yo nan lòd yo souke pa pèdi li yo "gou".

Preparasyon Mojito nan kay

Sa a bwè se trè popilè paske li gen yon bon sant orijinal ak gou, ak resèt la mojito se byen posib yo aplike nan kay la. Natirèlman, nan kay olye pou yo lacho anpil moun ki sèvi ak sitwon olye pou yo mawon sik - blan, men lè sa a li se pa nesesè, ak mande poukisa gou a yo te tounen soti byen diferan pase nan yon bar. Wonm pou mojito a - se pa yon eleman nesesè yo. Si ou pa ajoute bwason an wonm, Mojito a jwenn mou, ki se tou trè bon gou.

Se konsa, pou yon pòsyon bwason sa a ou pral bezwen:

• soti nan 150 a 200 ml nan soda (oswa sèvi ak yon luten chvèp Classics reyalizasyon bwason ki gen la se pa nesesè);
• 50 ml wonm (de preferans Habana Club oswa Ron varadro);
• yon ti pakèt moun sou rekòt pye mant;
• 1 lacho;
• 3 ti kiyè luil ki gen sik ladan kann mawon;
• refwadisman glas bwason.

Resèt la nan:

1. Koupe lacho a nan de pati egal. Pou yon pòsyon nan mwatye yon mojito lacho ase.
2. Nou jwenn mwatye koupe nan de oswa twa pati.
3. Nan fon an nan glas la vide kann mawon.
4. Peze nan ji sitwon. Mete yon kwout sou anba a nan glas la sou tèt kann mawon.
5. Sou lacho mete prefabrike rekòt pye mant.
6. Tout engredyan yo melanje nan yon vè. Mint, alalejè kraze jwi konplètman bon sant li yo.
7. 1/3 vè ranpli ak glas.
8. Ajoute wonm nan yon kantite lajan nan 50 mililit.
9. Nou vide sou glas la soda wonm ak dekore ak yon ti tranch nan lacho ak rekòt pye mant.
10. Mojito resèt soti nan kategori teyori a deplase nan kategori a nan pratik! Rezilta a se byen évident, epi yo ka san danje jwi!