Nòman fwi chòv pèch (bruyon): benefis, espesyalman espas vid resèt

Kèk ane de sa parèt sou etajè yo nan fwi etranj - pèch chòv. Deyò li se trè menm jan ak nòmal, men po m 'pa se li velours, epi si koupe tout cheve ak fwote ekla. Gen kèk, al gade nan kado a konsyamman, tou trè gade fwi abitye, ak pri a te trè wo. Men, yon moun kouraj yo imedyatman eseye etranj trete - epi yo pa t 'regrèt. Apre sa pèch etranj gen yon bon sant pwononse, gou ekselan ak juiciness nan vyann li yo se diferan. Byento sou tags yo pri li te parèt pawòl Bondye a "Nectariniers", ki jodi a se deja abitye.

Rezilta a nan dezas natirèl

Gen kèk diskite ke bruyon a te rezilta a nan travay difisil nan éleveurs janbe lòt yon pèch òdinè se pa pòm an, pa avèk prin. An reyalite, sa a fwi - rezilta nan yon mitasyon natirèl ki te fèt kòm yon rezilta nan deteryorasyon nan kondisyon k ap viv. Pye bwa nan yon pwovens Chinwa yo nan yon ti tan ki gen eksperyans frima, sechrès, e menm dife, jan yo gen yon rezilta nan yon sistèm jenetik echwe, e te gen yon bruyon - chòv pèch. Jodi a moun ki avèk siksè kiltive sa a varyete, men nan kondisyon difisil ak Koulye a, pye bwa pèch pafwa parèt lis-skinned fwi. Men, sou kontrè a li pa janm - pèch sou pyebwa nektarinovyh pa grandi.

benefis bruyon

Jodi a, diman nenpòt moun ki sezi pèch chòv. Kòm sa yo fwi yo rele yo, konnen pi fanatik nan fwi fre. Lajman li te ye ak gou karakteristik nan bruyon. Men, sèvi ak li yo, malerezman, anpil pa menm te panse a. Epi li se trè wo! Sa a se fwi rele akòz kontni an wo nan Nectar - yon natirèl sik òganik. Konpare ak yon konvansyonèl pèch lis-skinned gen yon anpil plis vitamin, asid amine ak bonjan eleman tras. Nutrisyonist atravè mond lan gen ladan fwi sa a se pwodwi yo ki gen plis valè nan yon rejim alimantè ki an sante.

Sèvi ak nan boulanjri

Bald pèch se lajman ki itilize nan fè manje. Li pa pèdi gou pandan tretman chalè, parfe konsève fòm li yo, gou rich li yo melanje byen ak anpil pwodwi yo. Bruyon annamoni anfòm nan resèt anpil dous boulanjri. Avè l 'prepare strudèl, Tartu, Charlotte, e menm gato anivèsè nesans.

Si ou pa deja gen eksperyans nan kwit manje ak bruyon, kòmanse senp. Pou egzanp, prepare yon senp gato fwi resèt sa a:

• 1 tas yogout;
• 1 tas sik;
• 1.5 tas farin;
• 1 ze;
• etent soda;
• 2 tranche pèch chòv.

Bat farin lan, vide nan grese fòm yo gaye toupatou sou tranch yo sifas ak voye nan yon prechofe 180 ° C fou pou minit 30-40.

jele

Nan preparasyon an nan Desè divès kalite chòv pèch itilize pou dekorasyon ak bon sant. Eseye fè l 'Berry jele. Li se posib yo sèvi ak pare-melanje oswa fonn nan ji a nan jelatin natirèl. Swiv enstriksyon yo sou pake a, otreman jele a pral twò epè epi yo pa kenbe.

Vide nan bòl glas-krèm oswa tas melanj cho, plonje tranch yo bruyon ak pèmèt yo refwadi. Sou yon jou ete cho nan sa a desè ak plezi ak yon granmoun trete ak timoun. Yon resèt pou sezon fredi a, ou ka itilize nan bwat pèch chòv.

Marmelad nan sezon fredi a

se fwi sa a byen adapte pou rekòlte. Pou egzanp, ou ka fè yon konpòte nan pèch chòv. Resèt la se senp:

• dlo 1 lit;
• 0.5 kg nan fwi;
• 0.3 kg nan sik.

Fwi yo ka rekòlte kòm antye oswa koupe an tranch (mwatye). Fè aranjman pou nan krich prepare nèktarinye, kouvri ak dlo bouyi, pèmèt yo kanpe pou apeprè 15 minit. Lè sa a, drenaj dlo a, ajoute sik la ak bouyi ankò jouk li se konplètman fonn. Yon fwa ankò ranpli nèktarinye, imedyatman woule leve, li baskile bokal la. Lè yo te refwadi, deplase yo nan yon kote ki fè nwa fre.

Sa a konpòte byen kenbe gras a kontni segondè li yo nan kaka a nan chòv pèch asid la ascorbic. Anpil Menager renmen sa a resèt tou pou lefèt ke li pa vle di pasterizasyon ak lòt pwosesis konplèks.

bon gou konfiti

Kòm byen ke soti nan òdinè a, ki soti nan konfiti a pèch chòv ak kwit konfiti. Fwi yo ka nètman divize an mwatye epi retire twou yo, epi yo ka koupe an kib oswa kraze nan yon eta kaka. Sa a konfiti nan nenpòt ka, yon trè bèl ak Apetisan - Amber-zoranj, tankou siwo myèl.

Kwit konfiti a soti nan pèch chòv pa resèt la yo:

• 1 kg nan fwi;
• 1 kg ki gen sik ladan;
• 1,5-2 Atizay. dlo;
• 2 ti kuiyè. l. sitwon ji.

se premye etap la mete yo kwit manje siwo a. Pandan ke li ap bouyi, tranch fwi a an tranch, mwatye oswa kib. Dousman simèwje yo nan yon likid cho, Lè sa a, pou 15 minit epi retire bòl la nan chalè a. Egzakteman yon sèl jou repete menm pwosedi a chofaj. Sou twazyèm jou a prepare krich yo ak kouvèti, ankò mete konfiti la sou yon plak. Apre li vini nan yon bouyi ak bouyi pou sezon nan yon èdtan, vide nan krich, ukuporte, li mete yo refwadi.

Nan sezon fredi li se prezève abriko, estoke esans majik nan sezon lete a, ka manje yo ak krèp yo oswa krèp, dekorasyon yo pi ak gato, ajoute nan milkshakes, sereyal ki gen sik ak bwason.

lè w konjele

Yon lòt bon fason pou konsève pou pa sèlman yon parfen bèl bagay, men tou, tout atik yo itil - lè w konjele. Pou pwosesis sa a, ou pa bezwen nenpòt sik oswa lòt pwodwi adisyonèl. Jis tranch nèktarinye yo an tranch lave, chaje byen sere nan yon veso oswa yon pake nòmal epi voye nan frizè a. Bald pèch supports tanperati ki ba, pa pèdi fòm li yo ak koulè. Nan fè frèt, sèvi ak li pou fè manje pi, jele ak konpot. Dekonjle legim anvan w itilize pa nesesè.