Omojeneize pwodwi - ki sa ki nouvo konsèp sa a?

Eske nou ta dwe bezwen pè, li mete nan pwodwi a ak pawòl Bondye a "omojeneize" nan bò a? Men, anpil manman fè lè yo ap achte manje tibebe nan kwayans la erè ke pwodwi a omojeneize - li se an menm jan jenetikman modifye. Ann wè, sa ki aktyèlman caractérise sa yo konsèp de, ak kalme manman yo enkyete.

Se konsa, akòz faktè sa yo favorab nan anviwònman, Salinity la tè ak lòt faktè negatif ki afekte kwasans lan ak fruktifikasyon nan plant yo nan deseni ki sot pase mouvman syans te fè yo kreye yon varyete Hardy nan pòmdetè, ble, mayi pa modifikasyon jenetik. Li se toujou twò bonè bay jij bon oubyen move. Pa ase tan te pase yo konprann efè yo nan chanjman sa yo.

Omojeneize pwodwi: sa li ye?

Homogenization - yon melanj de pwodwi li yo nan ranpli omojèn nan konpozisyon an. Gen yon homogenization mekanik anba presyon. Malaksaj Engredyan yo farin konbine - yon melanje mekanik. Yon egzanp sou presyon an melanje ta ka sèvi kòm yon mixer. Se sèlman Homogenizer nan gwo vitès ak anba presyon ki wo kraze pwodwi a inifòmite absoli. Koulye a, tounen nan magazen yo kote etajè yo de pli zan pli parèt pwodwi yo make "omojeneize". Ki sa ki li se, li se kounye a pi bon konprann. Men, si pwodwi sa yo, se itil? Pou chèche konnen, ou bezwen konnen sa k ap pase nan kou a nan pwosesis fwi a nan konvèsyon an nan, pou egzanp, nan ji an omojeneize.

Deskripsyon pwosesis homogenization

Pou jwenn pwodwi sa yo nan kay la, sèvi ak yon blenndè oubyen mixer. Yon bagay ki sanble k ap pase nan espesyal Homogenizer-wo presyon. Pwosesis la an antye enplike nan yon seri de operasyon:

1. Fwi yo netwaye, lave, siye.
2. Ajoute siwo sik.
3. Crushed mas nan yon Homogenizer, kote ki posib kontak ji ak lè a, ki sove eleman fwi gen anpil valè.
4. High-presyon aparèy espesyal transmèt matyè premyè, kraze l 'bay eta bouyi.
5. te pwodwi nan chaje cho, nan yon tanperati ki 90 °.

Aplikasyon nan homogenization

Pwodwi yo omojeneize yo pwouve nan yon nonb de endistri yo. Kidonk, letye ak endistri manje yo bon jan kalite pwodwi yo segondè, epi yon lavi etajè pi long lan. Omojeneizeur itilize nan endistri a pharmaceutique yo, yo te montre konbyen lajan yo gen plis efikas pase konsol konvansyonèl ak koloidal moulen. Nou yo te kòmanse sèvi ak aparèy sa yo nan biotechnologie a ak pwodwi kosmetik. Nan tout sa yo sektè pwodiksyon an se omojeneize pwodwi. Ki sa ki li renmen? krèm Absoliman omojèn ak emulsion; ti bebe pure, osi byen ke bè ak pwopaje; dlo ki baze sou pentire. Sa se, pwodwi ak engredyan yo pi byen nan dispèsyon la. Sa a pa gen okenn dout. Anplis, pa posib ankò imajine anpil pwodwi san li pa jwenn tretman an nan yon Homogenizer. Men, si ou toujou gen nenpòt kesyon pi lwen rive: "omojeneize - sa ki sa li ye?" - repons lan se: "Sa a konnen ki jan-nan syèk la XXI."