Pi ak "Nutela". Diferan resèt ak teknik pou kwit manje

Pi ak "Nutela" - yon kalite espesyal nan boulanjri, lè yo itilize kòm yon ranpli-li te ye keratin chokola-nwazèt. Sou yon bò, li senplifye travay la, ak sou lòt la - bay vantilasyon patisri anpenpan.

Opsyon ak brize patisri

Tat - sa a se pwobableman youn nan kalite sa yo pi divèsifye nan boulanjri. Gen anpil opsyon pou fè li. Ki depann sou kalite a nan pwodwi yo prensipal semi-fini (tès) pi yo se: ledven, soufle, sab, biskit, grat ak lòt moun. Dapre metòd la nan enskripsyon kapab divize an de kalite:

1. Fèmen. Sa rive lè ranpli nan anndan an.
2. Louvri. Sa rive nan evènman an ke li se sou sifas la.

pi Espesyalman bon plat jwenn ak "Nutela" nan farin. youn nan moun ki resèt ou ka eseye pou egzanp.

pwodwi sa yo yo gen obligasyon kòm kòmanse eleman:

175 gram nan farin ble, 5 gwo kiyè nan an poud sik, ze, 75 gram nan bè, yon ti kiyè ka nan sèl, 350 gram nan pasta, "Nutela" ak yon tyè nan yon ti kiyè an poud boulanjri.

tout pwosesis la konsiste de plizyè etap:

1. Tout pwodwi (eksepte pasta) nan ranmase nan yon sèl veso ak melanje yo ak anpil atansyon, vire l 'nan yon farin omojèn elastik. Pwodwi a ta dwe gen yon ti kras ki gen matirite. Pou sa ka fèt, li ta dwe 30 minit yo mete nan frijidè a.
2. Bezwen fonn keratin la. Li se pi bon yo sèvi ak mikwo ond lan, vire l 'sou eksplozyon plen, li mete revèy la a 60 segonn.
3. se farin lan prepare mete nan yon mwazi.
4. Vide sou tèt pasta la.
5. Si ou vle, ka pwodwi a semi-fini ap dekore avèk ti moso nan farin.
6. Mete nan yon fou nan 180 degre pou 25 minit.

pi sa yo ak "Nutela" kapab yon desè opsyon ki gwo OSWA Dimanch manje fanmi "an prese" al kontre envite.

trete fwi

Gen yon lòt fason olye etranj pa ki ou ka fè pi enteresan ak "Nutela". Pou sa a resèt ou bezwen:

3 ze, yon kilogram nan pwa fre, 120 gram nan farin frans, 300 ml lèt, 200 gram ki gen sik ladan ak pasta, osi byen ke yon sik poud ti kras.

Fè li fasil:

1. Premyèman, ou bezwen kraze ze yo nan yon veso separe epi intans melanje yo a.
2. Lè sa a, ajoute sik la yo e yo kontinye bat jiskaske yon kim ki estab.
3. San yo pa kanpe pwosesis la, pati ajoute farin.
4. Dousman prezante lèt la, k ap kontinye fwete nan ti tay pa yon corolla.
5. Ajoute keratin nan chokola epi finalman vire nan yon mas omojèn nan melanj semi-likid.
6. Lave pwa netwaye, koupe an tranch ak Lè sa a, apre yo fin retire nwayo a.
7. Moso ajoute jiska anba a nan fòm lan, grese ak alalejè farine.
8. Vide melanj ki te pare nan yo.
9. Fòm voye nan dife pou chofe fou a pou 45 minit nan 180 degre.

Fini pwodwi yo ta dwe bay yon fre, pre voye ak sik.

Original Mix

Trè enteresan an se gato a ak "Nutela", lè farin lan ak ranpli owaza melanje yo ansanm. Li sanble trè enpresyonan. Wi, ak ap resevwa pare pi fasil.

Pou fasilite nou, eleman yo pi bon mezire yon tas 100 ml ak yon ti kiyè. Sa a pral anpil fasilite pwosesis la preparasyon pou. Pou travay egzije yo:

Koulye a, ou ka kòmanse prepare:

1. Yon chalè nan fou an a 160 degre.
2. plat boulanjri alalejè wile ak lwil oliv, w'a vide ak farin frans.
3. Bat ze ak vaniy.
4. Apa melanje farin frans, soda boulanjri ak sèl.
5. Nan yon lòt veso Bat bè ak sik.
6. Piti piti prezante nan mas la ze.
7. Lè sa a, nan twa etap sa yo ajoute engredyan yo sèk.
8. Mete nan fòm lan nan 1/3 nan farin lan ak kouvri l 'abitrèman ti kantite keratin.
9. Repete etap sa yo menm ankò.

10. Fèmen tout frape ki rete a, Lè sa a, dousman melanje tout bagay avèk yon kouto.

11. Kwit pou 75 minit, epi apresa mwen kite pwodwi a fini nan fou a pou yon lòt 15 minit.

Anvan w itilize, li nesesè bay gato a yo refwadi nèt. Sa a yo pral mande pou yon koup la èdtan.

patisri nan soufle orijinal

Trè enpresyonan li sanble pa gen okenn gato flè òdinè ak "Nutela". Sepandan, pou preparasyon li yo li pral pran omwen twa ak yon mwatye èdtan, men li la vo li.

Premye bagay ou bezwen stock moute sou eleman ki nesesè yo:

600 gram nan farin frans, yon vè lèt cho, 200 gram nan pasta, "Nutela", 2 ze, 15 gram nan ledven fre, 100 gram ki gen sik ladan, yon zongle a sèl, 125 gram nan bè asoupli ak yon ti kiyè ki gen sik ladan vaniy.

Pwosesis sa a se nesesè yo ka fè anpil atansyon:

1. Premyèman, dwe ledven an ap fonn nan lèt, ajoute sik nan li.
2. Separe farin frans ak Lè sa a vide nan yon veso ki gwo twou san fon ak melanje ak sèl la.
3. Genyen tou variantes antre nan ze bat yo, lwil oliv la epi li se ledven prepare. Nan tout pwodwi sa yo ap bat farin lan.
4. Divize l 'nan kat pati, woule nan yon boul epi kite pou demi èdtan yon. Pandan tan sa a, yo ta dwe farin a yon ti kras leve soti vivan.
5. Apre sa, woule voye boul yo nan fòm lan nan kouch mens.
6. Lay yo sou yon parchemin boulanjri mete nan nan yon pil, chak rate keratin chokola.
7. Ak yon kouto fè ensizyon pwòp divize sèk la ki kapab lakòz nan 16 pati egal. mitan an dwe rete entak.
8. petal tou pre vlope nan direksyon opoze a, nètman konekte kwen. Menm bagay la tou se fè nan pè ak moso yo ak lòt. konsepsyon la dwe omwen yon èdtan leve kanpe sou tab la nan fòm sa a.
9. Apre sa li se posib yo voye l 'nan dife pou chofe fou a 40 minit nan 170 degre.

ka sifas la nan pwodwi a ap dekore avèk gravye dekoratif oswa pa nenpòt ki lòt jan pratik.