Pasta nan yon sòs krèm

Pasta - youn nan ki pi senp, ki pi komen an ak asyèt yo ki pi bon gou, ki, ale pi lwen pase fwontyè nasyonal yo, ki depi lontan te pwovens lan nan tout limanite, kòm li minables ki son. fòm sa yo divès kalite farin touche repitasyon atravè mond lan pou sa se bon mache, byen vit kwit, bon plat ak trè satisfè, menm si gen tou senpleman ak bè ak fwomaj griye. Men, tradisyonèl pasta Italyen kwit ak yon varyete de lòt kalite sòs ki fè moute baz gou yo, ki bay tout koulè diferan: byen file, Piquant, mou krèm, Piquant. Ki jan yo kwit sòs la pou pasta? Gen lòt kalite sòs klasik ke yo kwit pou yon tan long, yon gwo kantite pwodwi (pou egzanp, klasik Italyen sòs "boloyz la "). Gen lòt kalite sòs yo trè senp, sou preparasyon an nan ki te pran sèlman kèk minit, men yo Miraculeuse transfòme plenn bouyi pasta, sature yo ak gou klere. Pou egzanp, pasta nan sòs krèm ka prepare yon varyete. sòs la ki baze sou, ki fòme ak yon tas krèm, ajoute grat fwomaj, yon varyete de remèd fèy ak lay. Ou ka mete lòt manje - poul, dyondyon, fwa poul, pwason, elatriye Sa rezilta nan yon anpil nan asyèt pasta diferan, pa menm jan ak chak lòt, men trè bon plat ak orijinal la.

Pasta nan yon sòs krèm

Pou resèt la trè senp sa a metòd la tradisyonèl nan tan an espesifye sou pake a, kwit pasta la nan nenpòt ki fòm - se pou li banza, kokiy, plim, nich, elatriye Apa, prepare sòs la. Pou fè sa nan yon marmite chalè yon tas nan krèm anpil grès, ajoute cho krèm griye rape fwomaj (apeprè 200 gram), lay la kraze, sèl, pwav, yon zongle a origan. Yon fwa fonn nan fwomaj la krèm nan sòs la se ajoute nan de gwo kiyè nan tè griye nwa, nwaye oswa nwa yo, tout byen melanje, chofe ankò nan bouyi, men se pa chofe. Vide sòs sa a mete sou yon asyèt ki gen pasta, ajoute Basil a koupe ak rekòt pye mant. Li te trè bon plat ak fasil yo prepare plat.

Koulye a, gade, tou de sou baz la nan sa a resèt ka prepare nan lòt pasta nan yon sòs krèm, tankou dyondyon. Bouyi pasta, kwit sòs la krèm jan sa dekri pi wo a, men san yo pa nwa yo. Apa, nan yon bè ak fri dyondyon yo jouk sansib. Chanpiyon gaye sòs la, melanje tout epi ajoute ki kapab lakòz sòs la pou pasta. Top asyèt ki gen pasta ka Anplis de sa ajoute yon ti kras fwomaj griye. Menm jan an tou te fè pasta nan yon sòs krèm ak poul oswa poul fwa.

Trè bon plat jwenn pasta nan yon sòs krèm ak pwason wouj. Pou sa a plat, sòs la se pare sa. Lè w ap pran kòm yon baz tradisyonèl sòs la krèm. Yon fwa griye fwomaj nan li pral fonn nan melanj la krèm fwomaj se ajoute konje nan somon fre, koupe an ti moso. Lè a pwason se pare, epi li se kwit trè byen vit nan nan sòs boulon yon kèk gout nan ji sitwon, ajoute remèd fèy - origan, Basil ak pèsi. Pare yo vide sòs la pasta, osi byen ke dekorasyon mete sou tèt yon grenn kèk nan kavya.

Kokoye sòs itilize pou kaswòl. Pou egzanp, nan peyi Itali se yon bagay ki renmen kwit kaneloni - yon pasta boure nan yon sòs krèm. Kaneloni - espesyal gwo pasta nan fòm lan nan tib kre ki plen ak yon varyete de vyann, mete nan yon mwazi, vide sòs krèm ak kwit nan fou an. Boure kaneloni fouraj divès kalite - vyann, ni mens djondjon (pre-fri zonyon nan yon chodyè), oswa ranpli fwomaj-legim, ki se prepare soti nan fwomaj plis grat, ki gen ladan egi (Rockford fwomaj, Cheddar, Dò Blue, elatriye) ak tise byen koupe ak legim griye (tomat, piman, seleri pye ble). Kaneloni pa te deja bouyi, nounous, ak mens pwodwi anvan tout koreksyon, Lè sa a, mete yo nan yon ranje nan fòm lan pre youn ak lòt ak vide sòs krèm. Nan fou a pandan boulanjri, adousi kaneloni la yo ap prepare epi yo trè bon plat. Senk minit nan dis jiskaske kwit voye plat ak fwomaj gri, ki fòme yon juicy mawon an lò.