Pi bon Recipes lobio Georgian

Lobio Georgian la - yon plat nan pwa vèt, ki se trè komen nan pèp yo Blan. Li ka gen yon anpil nan opsyon konsepsyon ak engredyan adisyonèl. Nou te ranmase kèk nan ki pi komen ak bon gou resèt yo nan sa a bon gou plat.

Lobio ze Georgian

Ou pral bezwen: yon sèl kilo nan pwa sèk blan, de san gram nan bè (de preferans fonn), twa anpoul zonyon, twa ze, yon branch kèk nan remèd fèy divès kalite (pèsi, Chabrov, Dill, èstragon, rekòt pye mant, Basil), sèl nan gou.

Nan yon chodyè, vide yon koup la tas dlo ak pote l 'nan yon bouyi. Rense pwa prepare anba dlo frèt ak vide nan dlo bouyi ak bouyi jouk pare (nòmalman, pwosesis sa a pran soti nan yon nan de zè de tan) ak kouvèti a fèmen. Yon kote nan mwatye yon èdtan nan yon marmite, ajoute zonyon yo tise byen koupe.

Lè klou yo dlo lwen, ak pwa - kwit, sezon l 'ak sèl yo epi ak fèy koupe, Lè sa a, kwit melanj la pou dis minit. Koulye a, ajoute nan bat ze chodyè a, fè yon twou kèk moun nan melanj la, se konsa ke yo te tonbe nan. Kouvri ak kwit jiskaske ze yo yo kwit.

Resèt lobio Georgian ak nwa

Engredyan: liv nan pwa sèk, nwaye polstakana, twa anpoul zonyon, lay galik vapè, remèd fèy (Dill, silantro, Basil, bon plat), sèl nan gou.

Kwit pwa yo tranpe blan ak vide l 'nan yon egoutwar. Bouyon pa ka vide - li toujou se itil. pwa fre ak peze li. Koulye a, entèprete nwa, lay, koryandè bransh ak sèl ak delye pè gwo kiyè bouyon. Ajoute koupe zonyon tounen, rete vèt, pwa vide, vide melanj la pwa yo ak brase. Sèvi plat ak Dill.

Green lobio Georgian vyann

Pou sa a resèt ou pral bezwen: twasan gram pwa, menm - vyann (ti mouton an oswa vyann bèf), zonyon, yon sèl zonyon, de dan nan lay, lwil oliv legim, remèd fèy fre (koryandè, rekòt pye mant, pèsi), pwav ak sèl nan gou.

Koupe vyann lan an ti moso, voye yo ak pwav sèl ak fri anba kouvèti a fèmen. Koulye a, koupe zonyon an ak bouyon ak vyann kenz minit. Vide nan chodyè a yon ti kras bouyon oswa dlo, ajoute nan li wouj la oswa pwa yo blan ak kwit lobio anba kouvèti a fèmen jouk lè kwit.

Men, sa a pa tout! Lè plat la se prèske rive pare, melanje l 'ak remèd fèy koupe, lay la ak pwav nwa, bouyi pou kèk tan li menm pou senk minit, lè sa a retire nan chalè epi kite anba kouvèti pou yon lòt èdtan mwatye.

Kouman lòt ka prepare lobio nan Georgian?

Youn nan fason ki pi komen nan kwit manje - ak grenn grenad. Sa yo de w pèdi absurde, gou pwodwi, kanmenm, yon kontra enteresan, epi bay plat la yon gou vre nan Kokas la. Si ou se pa bezwen pè yo eksperyans, asire w ke ou eseye kwit lobio ak grena. Sa a plat pral gen yon chèf nan tab fèstivite ou, osi byen ke envite sipriz. Mwens "goumè" opsyon se lobio ak pwa wouj. Sèvi sa a plat se pi byen ak pen pita - Se konsa, konsève Lespri Bondye a vre ak atmosfè nan Kokas la.