Pi popilè siye: kalori ak resèt

Nan peyi nou an, pwosesis la nan te lakay - se yon kalite tradisyon. Bwè te nan ant teknik yo manje prensipal yo, osi byen ke apre dine. rayisab te Anpil prefere yo achte kòm yon sipleman siye. kontni kalori nan pwodwi sa a se patikilyèman enterese nan moun ki te kanpe nan wout ki pase nan kontwòl nan pwa kò yo. Malgre lefèt ke pwodwi a se trè popilè, trè kèk moun konnen sou konpozisyon li yo ak pwosesis manifakti.

Metòd nan preparasyon ak itilizasyon

teknoloji boulanjri nan boulanjri se youn nan ki pi difisil la. Yo konn kwit nan fou soti nan farin ble, lè l sèvi avèk ledven, sik, bè ak magarin bay yon siye supèrb ak bon gou. Kalori yo depann sou resèt ak pou kwit manje pwosesis la. Malgre lefèt ke nan pifò ka yo siye - li se yon pwodwi anpil kalori yo, yo genyen ladan yo yon anpil nan sibstans ki sou itil. Sa ki nan yon gwo kantite kwiv pa pral kite cheve ou tonbe soti prematireman, ak Manganèz jwe yon wòl enpòtan nan fòmasyon an nan zo ak Cartilage. Se pou rezon sa yo se konsa itil pou m 'bay timoun depi yon laj byen bonè. Anplis de sa, siye a se itil yo manje, yo moun ki ap rekipere li de yon ka zo kase. Yo kwè ke siye a se pi bon yo bwè te olye pou yo kafe, paske tout eleman nitritif yo yo detwi ki anba enfliyans a kafeyin. Nan seche te fre yo, yo pa kapab rete nan tout tanp zidòl mouye, menm jan yo parfe absòbe imidite.

Ki jan yo kwit yon siye endijèn

Kalori 100 gram biskwit se 335 kilokalori. Li se yon ti kras pi piti pase yon pen plenn blan, men plis pase 100 gram nan bajèl òdinè. Nan respekte anpil, se sa a efè reyalize akòz lefèt ke manje a kalori ki soti nan ki konn kwit nan fou-siye se ase segondè. Si ou renmen gato endijèn, lè sa a li ka kwit li nan kay la. Pou fè sa w ap bezwen ka nan lèt kondanse, 2 ze, yon pake ki gen sik ladan vaniy, 600 gram nan farin frans, lèt, 50 gram nan bè, sèl, yon sèl ze jònze ak Poppy. Bat ze yo ak melanje ak bè, lèt kondanse, sik ak sèl. Ajoute farin frans lan ak bat farin lan ou kwit manje bouch-awozaj endijèn siye. Kalori, nan chemen an, se menm bagay la kòm nan pwodwi magazen. farin lan ki kapab lakòz yo ta dwe yon ti kras gonmen. Yon fwa mas la se pare yo dwe separe pa yon moso ti ak woulo liv nan flajèl la. Parfètman, si epesè a pa gen dwa depase 1 cm. Rantre nan dènye moun ki sou flajèl, ou jwenn yon vid pou sechwa. Tranpe chak moun nan ze jònze, vide ak lèt, epi yo mete yo sou yon fèblan boulanjri. Ou ka voye tèt la ak sik oswa Poppy grenn. Lè a pou kwit manje mwayèn se 10-15 minit nan yon fou a 220 degre, jiskaske ou wè lò siye lòj griye tou. kontni kalori nan sa a kalite boulanjri, menm si gwo, men gou gwo yo se vo li yo pou yo manje.

Sechwa te vin tounen yon konpleman endispansab nan te nan peyi a. Anpil moun renmen plise yo, menm jan yo di, pou tou de machwè. Sepandan, si ou kouri nan yon konte chak jou nan kalori epi ou vle byen vit pèdi pwa, sonje ke siye se pa pwodwi a ke ou kapab peye, pandan y ap sou yon rejim alimantè rijid.