Plat nan moul. resèt Quick

vyann moule se yon bagay ki nourisan, bon plat ak ki ba-kalori. Men, se sèlman bezwen achte yon melanj gato bon epi chwazi resèt la dwa ki se apwopriye nan yon ka an patikilye.

Vit plat ka nan moul dwe prepare soti nan espesimèn fre. Men, li nesesè yo mete presyon sou kokiy yo. Si yo sere ak pliye, li se yon bon pwodwi semi-fini ke ou ka san danje achte.

Lè ou achte byen yo nan frizè, atansyon yo ta dwe peye dat ekspirasyon an, osi byen ke yo ekstèn aparans nan nan pake a. Si yo te anndan an nan yon gwo kantite glas, ak moul yo kole ansanm ak nan jèl la, li pa rekòmande yo achte yo. Gen plis chans, byen yo te deglase ak jele plizyè fwa. Mal fason nan magazen yon enpak negatif tou de sou gou a nan fwidmè a, ak valè nitrisyonèl yo.

Konsidere vit manje nan moul nan plis detay. Men nou dwe met nan tèt ou ke sa a ta dwe pran sèlman atik fre.

Moules nan lang Panyòl

Nan yon chodyè fri lou ak yon anba epè vide yon ti kras lwil oliv ak pote nan étoufè. Mete l 'kib zonyon koupe, lay lay yon sèl, yon santèn gram nan janbon ak sèl. Kwit pou senk minit nan zazharki dore. Vide yon gwo kiyè kèk nan bouyon, li mete sou dis paloud gwo. Pou kwit manje moul bezwen kontinye koule tout louvri a (moun ki te rete fèmen, voye jete). Ache pèsi a, ajoute yon tas krèm tounen ak yon zongle a sèl ak sèvi ak fwidmè. Li sanble senp epi rapid goute yo.

Trè bon plat yo asyèt yo prensipal nan moul. Konsidere youn nan opsyon yo.

Kokoye pasta ak moul ak fwidmè

Kwit manje espageti yo nan chodyè a nan akò avèk enstriksyon an. Men, se sèlman bezwen elimine sèl. Nan tan sa a, chalè lwil la nan yon soteuz sou flanm dife medyòm. Ajoute nan li yon santèn gram nan kribich ak kokiyaj. Sezon ak pwav nwa, fri twa minit yo vin yon ti kras maron bèt lanmè, epi yo pase sou li nan yon plak la. Nan chodyè a menm, ajoute yon ti kras bè, mete zonyon tise byen koupe, se yon lay nan lay, sèl ak gwo kib nan tomat. Vide nan li yon ti kras bouyon, li mete moul yo. Kwit pou senk minit, lè sa a ajoute kokiyaj yo ak kribich yo. Fèmen kouvèti a epi tann pou moul yo te louvri. Ajoute espageti, sòs krèm ak griye rape san gram. Sèvi imedyatman bezwen.

Excellent gou diferan kou premye nan moul. Kwit yo byen vit ka nan machandiz nan bwat.

Soup ak moul

Nan yon chodyè gwo ak anba ki pa baton mete senk tranch bekonn, fri yo pou apeprè senk minit.

Ajoute de kiyè gwo nan là kochon, kib zonyon ak kwit nan tankou eta yon ke moso yo vin transparan. Apre sa, vide yon ti kras nan remèd fèy Italyen, vide yon vè dlo (oswa bouyon) epi ajoute twasan gram nan pòmdetè yo fini kraze.

Ponpye fè anpil ti, ajoute yon bokal nan moul nan bwat, yon santèn gram nan krèm.

Sezon ak sèl epi ajoute pwav. Sèvi ak bekonn.

Bon apeti!