Pòmdetè kraze: yon resèt ak lèt ak ze, espesyalman pou kwit manje ak revizyon

Pòmdetè yo se youn nan asyèt yo bò pi bon, parfe konbine avèk prèske nenpòt legim, pwason ak vyann asyèt. Yo itilize li nan fòm bouyi, fri ak konn kwit nan fou. Nan atik la jodi a pral prezante pi bon resèt yo pou kraze ze ak lèt ak ze ak bè.

rekòmandasyon Jeneral

Malgre senplisite aparan li yo, kèk nan Menager yo pa ka kwit yon limyè ak Airy restoran. Olye de sa, yo jwenn defonse oswa twò epè mas. Se konsa, ou jwenn yon reyèlman bon plat pòmdetè kraze (resèt lèt ak ze pral prezante nan atik sa a), ou bezwen sonje kèk sekrè senp.

kwit ki gen eksperyans rekòmande batr a la men, san yo pa itilize nan aparèy kwizin modèn. Li konsidere kòm ke nan ka sa a se plak la satire ak oksijèn, ak Se poutèt sa vin pi dou ak Fertile.

Prezans nan sòs bè fè gou a pi rich ak plis agreyab. Se poutèt sa, anpil Menager yo avize w ajoute yon santèn gram nan pwodwi pou chak liv nan pòmdetè. Li ta dwe tou dwe te note ke lonbraj la nan plat la fini depann sou varyete yo chwazi nan tubèrkul. Se konsa, jòn lanmidon legim vire yon gani koulè bèl.

Pòmdetè kraze (resèt lèt ak ze): yon lis engredyan

ta dwe stock moute nan avanse tout atik yo oblije fè kat pòsyon nan sa a plat bò bon plat inivèsèl. Anvan ou kòmanse pwosesis la, li enpòtan a asire w ke kwizin ou a gen:

• pòmdetè etajè.
• 50-80 mililit lèt.
• Youn poul ze.
• 30 gram nan bè.

Yo nan lòd yo te yo te tounen soti vrèman bon plat ak kraze lè pòmdetè ak ze, se lis anwo a nan eleman rekòmande yon sipleman de fèy yo Bay, mwatye yon ti kiyè nan sèl ak yon ti kantite noutmèg tè.

Teknoloji a preparasyon

Pre-lave tubèrkul pòmdetè te kale ak koupe an kib piti epi yo mete yo nan yon marmite oswa yon bonm nan. Kite yo te ajoute sèl ak Bay fèy, vide dlo cho se voye nan plak la, chofe a bouyi, retire sa ki lakòz kouvèti kim kouvèti a ak bouyi pou ven minit nan yon dife minimòm.

Soti nan chodyè a ak tubèrkul pare vide mwatye lavrushku likid ak refè. Pou jwenn pòmdetè yo kraze (resèt lèt ak ze, ou pral aprann apre ou fin li atik la jodi a), sa ki nan chodyè a ap bat tolkushkoy espesyal.

Genyen tou voye bè. Apre sa, nan yon bòl vide lèt la chofe, melanje ak kondwi yon ze fre. Nan demann lan nan plat la fini ajoute yon ti kras noutmèg ak brase jouk lis.

pòmdetè kraze: yon resèt ak ze san yo pa lèt

Pou prepare sa a plat yo ta dwe pran swen nan tout pwodwi ki nesesè yo. Nan lòd pa entèwonp pwosesis la nan pou chèche manke eleman, asire w ke gen a jete ou:

• Pòmdetè kilogram.
• Youn ze.
• 100 gram bè.

Anplis de sa, ou bezwen sèl, Dill, papyemayi pè ak de Bay fèy.

Pre-lave ak kale tubèrkul yo te koupe an moso apeprè egal, mete nan yon chodyè, kouvri yo avèk dlo. Apre bouyi likid Bates dife e voye l nan asyèt bè fèy, papyemayi yo ak sèl. Apre yo fin pòmdetè la kwit, se chodyè a yo retire nan plak la ak epis santi bon retire li. Lè sa a, ak anpil atansyon vide likid la nan yon lòt bòl, ak pòmdetè yo ap byen petri tolkushkoy oswa blenndè.

Nan faz sa a ak anpil atansyon pure se entwodwi davans fonn bè. Ak fè li nan premye etap, pa bliye yo melanje byen mas la ki kapab lakòz. Lè sa a, nan yon prèske pare plat ajoute pre-bat ze anvan tout koreksyon. Omwen nan yon marmite vide yon bouyon pòmdetè ti kras. Li enpòtan fè li piti piti, yo nan lòd reyalize konsistans a vle nan pòmdetè kraze.

Yon lòt opsyon

Li ta dwe remake ke moun ki pòmdetè yo kraze (resèt lèt ak ze ou aprann nan men piblikasyon jodi a) se ideyal pou meni timoun yo. Pou prepare plat la Fertile ak dou bò ak yon fini velours bèl sou kwizin ou dwe gen:

• 150 mL nan lèt.
• Yon kilogram nan pòmdetè.
• Youn poul oswa yon pè nan ze zòtolan.
• 30 gram nan bè.
• Sèl.

Pou prepare sa a plat, li se dezirab yo chwazi pa jòn, ak blan varyete. Pre-lave ak kale tubèrkul yo koupe an tranch mens diminye tan an pou kwit manje, epi li mete nan yon marmite. Kite yo te ajoute sèl ak dlo. Pou jwenn yon gani plis saveur nan asyèt voye yon koup la Bay fèy. Apre sa, se kapasite nan voye nan tablo a ak sa li yo apre bouyi Bates dife. Ven minit pita, tcheke disponiblite ak vide tout likid la.

Pou jwenn yon lè reyèl ak pòmdetè kraze (resèt lèt ak ze), ajoute nan bè an legim kwit ak petri tolkushkoy. Kòm yon rezilta, ou ta dwe jwenn mas la pi omojèn. Apre sa, sa ki nan chodyè a dousman vide lèt la chofe nan avanse e ankò byen melanje. Nan faz final la nan plat la prèske fini se administre youn poul oswa de ze zòtolan ak mase ankò tolkushkoy.

Revi Menager

Pifò nan konpatriyot nou souvan prepare sa a plat. Dapre yo, li melanje parfe ak manje anpil. Pou jwenn yon pòmdetè kraze Piquant (resèt lèt ak ze nou diskite pi bonè), kwit ki gen eksperyans yo avize w ajoute nan li lay bekonn fri, oswa tout kalite vèt.

Pifò Menager reklamasyon ke bon jan kalite a nan asyèt yo fini depann sou kalite a nan pòmdetè itilize. Yo ap avize w chwazi pou objektif sa a wonn se pa tubèrkul twò lanmidon ladan ak po wouj oswa woz. kwit ki gen eksperyans fòtman avize yo ajoute kraze lèt frèt. Li konsidere kòm ke sa a pouvwa mennen nan lefèt ke fini pòmdetè genyen an pwa désagréable Hue grizatr.