Resèt pou ti mouton nan fou a jis nan ka

Ti Mouton - pa yon envite souvan sou tab nou an. Premyèman, vyann lan se pa bon mache, ak Dezyèmman, se pa tout moun oze antreprann preparasyon li yo. Sepandan, tan an te pase sou kwit manje, valè li. Mwen sijere ou yon trè bon plat resèt ti mouton nan fou an. Travay di, nan kou, ki nesesè, men se pa konsa pou sa difisil tankou li sanble nan premye gade.

Resèt pou ti mouton nan fou a ak prun

· Yon kilo nan ti mouton (kaka)

· Yon santèn ak trant gram prun

· Yon zonyon

· Yon santèn gram nan nwa

· Twa ze

· Yon pakèt moun vèt

· 5 kiyè kiyè nan siwo myèl

· Epis santi bon

· Miskad zongle

· Nan mwatye yon kiyè nan Curry, poud jenjanm ak safran.

preparasyon:

1. Vide prun yo te cho. Sou tèt nan kouvèti a bòl avèk yon kouvèti nan vapè soti fwi sèk pi bon.

2. lave Mouton, retire fim nan ak tandon. Koupe vyann a an divès moso yon Carte la, lè sa a mete nan yon fòm yo ajoute remèd fèy yo koupe, epis santi bon ak zonyon koupe. Ajoute pwav, sèl. Vide li tout bouyon vyann, ou kapab dlo tou senpleman cho.

3. Fòm la nan kouvèti epi mete yo nan dife pou chofe fou. Tanperati a pi gwo pou torréfaction ti mouton - 180 ° C.

4. De zè de tan apre kòmansman an nan kwit manje, retire kouvèti a.

5. Koupe jwenn nan te, dousman peze. Fonn siwo myèl la ak dlo tyèd, vide yo mouton.

6. Kontinye boulanjri pou yon lòt trant minit. Kenz minit anvan nan fen pou kwit manje ti mouton nesesè yo vire lòt bò lanmè a, se konsa ke li se byen caked.

7. Lè w ap pran fòm nan nan fou a, mete l 'prun, ak tout melanje byen.

8. Koulye a, koupe tranch nan ze bouyi. Amande alalejè fri.

9. Fè aranjman pou tranch yo sou plak yo, ki fè yo ale nan sèvi yo. Sou tèt ti mouton an mete prun yo ak voye yo byen epi yo vide ji, ki te izole nan ti mouton pandan y ap li se boulanjri. Bòkote ti mouton an mete yon ti tranch nan ze.

Mwen dakò, yon resèt bèl bagay pou ti mouton nan fou an. Genyen toujou sèlman panse sou sa w ap itilize kòm yon gani. Li kapab legim, diri, pasta. Nan ti bout tan, ki sa ou renmen pi plis. Ti Mouton an gen yon gou dwòl, men, malgre sa a, chwazi pou plat bò l 'pa pran anpil.

Ti Mouton ak legim nan fou a

· Sis san gram mouton

· Kat anpoul

· Sis pòmdetè

· De tomat

• Yon vè pwa oswa pwa

· Yon Berejèn

· Dapre seleri nan gwo bout bwa ak pèsi

· Ground nwa pwav

· koryandr

· Pèsi

preparasyon:

Lave ti mouton an, koupe an moso ak pliye nan po a pou boulanjri. Genyen tou voye pòmdetè anvan tout koreksyon, koupe an tranch, koupe zonyon, tranch berejenn, pwa oswa pwa. Sou tèt tout mete grap rezen pèsi ak seleri. L lye, fò plat la pou balanse sèl avèk, ajoute pwav gou. Vide nan po a dlo tèlman bagay ke li te kouvri tout pwodwi yo.

Kote po a nan yon fou prechofe (jiska 200 ° C). Tanzantan pandan pou kwit manje a retire kim a ki se te fòme sou sifas la. Lè plat la se prèske pare, ajoute tomat yo.

Resèt pou ti mouton nan fou a ak krèm tounen

· Senk santèn gram nan mouton

· Gwo kiyè Youn ak yon mwatye nan manje magarin

· Mwatye yon tas tounen krèm

· Salt

· Pwav tè

Ti Mouton an tounen krèm vire soti trè bon plat ak sansib, ak kwit li fasil.

Vyann, kòm dabitid, yo ta dwe byen lave, koupe an moso ak bat la. Chak mouton pwav moso, griyaj sèl. Kwit pou dis minit sou pouvwa mwayen nan fou an. Apre sa, ajoute magarin a, zonyon ak krèm tounen. Kontinye pou kwit manje jiskaske ti mouton an se sansib. Manje ti mouton an sou tab la, dekore l 'ak vejetasyon.

Kòm ou ka wè, ti mouton resèt nan fou a se pa yon sèl. plizyè douzèn yo plis, se konsa ke li pral pran nenpòt ki lè yo pale sou tout preskripsyon an ak tan an plis ou pran yo kwit li tout. Men, ou pa pral regrèt tan ki pase ap travay ak tan, paske ti mouton an se trè itil, pwodwi nourisan. By wout la, yo ka resevwa plat la ki pi bon gou, chwazi sèlman fre mouton yo epi achte li sèlman nan plas la pwouve.