Ki moun ki pa renmen krèp pòmdetè? Fried, kroustiyan men ak krèm tounen oswa mayonèz. Yo fonn nan bouch ou, l'ap detwi ak anpil plezi. resèt yo nan sa a plat se nan anpil kuizin.
Pòmdetè krèp nan Belarusian
Belarusian pòmdetè krèp - menm bren yo regle. Resèt la nan kwit manje chak fanmi ka gen pwòp li yo. Classic se jan sa a: kale pòmdetè anvan tout koreksyon epi griyaj, epi yo ka gwo. Jis eseye fè li byen vit, paske legim la vin tounen yon nwa, maron, koulè se pa twò Apetisan. ti kantite lajan an nan dlo (sou yon tas trimès) dilye ledven ak vide yo nan pòmdetè, men anvan li vide griye ji soti nan eboch a. Ajoute sèl, farin, ze ak bat byen. Oke vini nan farin lan sou yon resèt pòmdetè galèt rekòmande yon bòl ak kouvèti a vid avèk yon sèvyèt, li mete nan kèk tan nan yon kote ki cho. byen Lè sa a chalè chodyè a ak bè, yon kiyè gaye pòmdetè yo frape ak fri krèp sou tou de bò. Manje yo cho, krèm tounen oswa mayonèz. Epi, ou ka ofri yo fè sa, lè ki plwaye nan yon marmite oswa po pare-fè krèp pòmdetè, yon resèt konseye chanjman lay frape yo. Li sanble byen file plat ti kras ak yon sant sansasyonèl bon gou. Ou fè sòs lay (li rive nou soti nan cuisine la lokal epi yo rele muzhdu): pwòp tèt nan lay, dan Mach mòtye oswa pase nan spadefoot, ajoute yon ti dlo bouyi cho, lwil flè solèy ak sèl. Awozaj yo dirèkteman krèp pandan y ap manje. Vrè bon gou! Wi, senaryo a nan pwodwi yo! Pou prepare krèp yo pòmdetè, yon resèt se jan sa a: pou chak liv nan pòmdetè pran mwatye yon tas farin frans, 25 g. ledven, 1 ze, lwil oliv jan sa nesesè, sèl nan gou. Kòm ou ka wè, tout bagay se trè, trè fasil!
Draniki-2
Pou moun ki Tinker ak melanje ledven ak yon mank de tan, Variant a se pi fasil. Pòmdetè tou fwote, se ji a vide oswa dekante. Kòm li se kondwi pa sèlman yon sèl men 2-3 ze ak tèt moute si sa nesesè yon ti kras farin frans - nan je a, kòm yo di, plis sèl, séchage kapab. Bagay la prensipal ki fars la pa ranpe lwen pandan pou kwit manje. Si ou pa byen konprann ki jan yo prepare krèp pòmdetè sa yo, yon resèt ak foto tache. Lè farin lan se pare, li se ankò kiyè mete deyò sou wouj-cho chodyè fri ak lwil oliv, pen fòm ak fri sou yon bò premye, Lè sa a, - nan lòt la jiskaske li se pare. Plis konsèy: nan fars la ka imedyatman melanje ak remèd fèy koupe - gou nan ap gen plis Tantann. Sou lay la ki te te di.
Beye a pòmdetè ak fwomaj
Prepare krèp, ou ka pa sèlman soti nan pòmdetè yo anvan tout koreksyon, men tou, beye kwit nan pòmdetè kraze. Resèt byen rudimentaire. Pòmdetè kale, koupe an 2-4 moso ak kwit nan yon dlo pre-sale. Lè sa a, vide sòs la (kapab itilize pou preparasyon an nan asyèt yo nan premye), e li te pwodwi a byen Mach ak yon manch PILON oswa yon blenndè, yon mixer - jwenn yon mas lè omojèn. Nan total klas yo fwomaj la kraze kaye, 1-2 ze kri, yon ti kras farin frans, sèl, pwav kapab. Mase byen. Lè sa a, soti nan farin lan pòmdetè fòme leposhechki, konfizyon nan farin ak fri nan bè nan yon chodyè fri jouk kwit. Ranvèrse kòm yon kwout. Sa yo krèp bon gou ak krèm tounen. Konpozisyon an nan pwodwi yo: fwomaj - 500g, pòmdetè - 750 g farin frans - ½-1 vè, ze - 2.1 ...
Griye-Pati, manje ak plezi!