Salad ak pwav Bulgarian

Sweet pwav Menager Bulgarian renmen pou koulè gwo twou san fon li yo (jòn, vèt, wouj) ak pou sa li se moun rich nan vitamin C. sous sa a nan asid ascorbic, li gen plis pase a menm kasis nan ak sitwon. Plat la pi popilè nan sa a legim se yon sòs salad ak piman Bulgarian. Li ka prepare pou fre ak nan konn kwit nan fou, marinated, bouyi, piman konpòte. Apre sa, abiye an sòs salad tou ka gen anyen nan men yon lwil oliv legim, tounen krèm, ak lwil oliv-Acetic pr.

ka sòs salad a pwav pi enpotan ak klòch dwe prepare lè l sèvi avèk pou objektif sa a gous ki gen koulè pal l 'yo. Jis koupe jòn, koulè wouj violèt, vèt, nwa, wouj, zoranj pwav dous an ti moso, voye li tout ak ji sitwon, alalejè sale, sezonman ak epis santi bon pi renmen ou ak lwil oliv. Sa yo sòs salad ak dous pwav prepare trè vit. Li se yon trè nourisan ak itil.

Ou ka kwit manje sa a sòs salad legim ak tomat fre. Lave epi netwaye piman yo (twasan gram), retire li soti nan anndan pye ble a ak grenn. Koulye a, nou voye l 'yon ti tan (4-5 minit) nan fou a pou boulanjri. Lòj griye tou piman klòch yo debarase m de po a e li te koupe nan bann. Tomat (twasan gram) koupe an tranch, ak senkant gram nan koupe zonyon nan twou bag, ak lay Davim twa oswa tise byen griye. Mete tout engredyan sa yo, sèl. Koulye a, jis voye sòs salad ak piman ak tomat ak ji sitwon (dis mililit), vide l 'ak lwil oliv legim (senkant mililit) ak dekore tèt la ak fèy koupe.

Si ou renmen bèt lanmè, Mwen sijere ou prepare yon sòs salad ak kribich ak pwav Bulgarian. Apa nan men yo, ou ka ajoute yon sòs salad ak anana, epi nwasi ekri alamen abiye kwit nan ji sitwon ak lwil oliv (oswa balzamik vinèg). Lè sa a, li pral nan adisyon ak dyetetik. Koupe anana a nan de mwatye, epi fè kannòt la, koupe soti tout kaka la. Nan yon bòl nou mete piman klòch, rache, tise byen koupe kaka anana ak kale kribich yo. Lejèman sezon ak sèl ak vide tout te fè soti nan lwil oliv legim ak ji sitwon abiye. Fè yon melanj Et gaye sòs salad a pwav Bulgarian ak krevèt ak anana sou yon "bato." Gani tèt leti fèy, pron ak tout zanno sitwon. By wout la, bag sa yo ka fè vwal sou anana "bato." Pou sa a sòs salad, w ap bezwen kat gram nan kribich, youn anana, de piman dous Bulgarian ak yon pakèt moun sou leti. Si pa gen moun nan fanmi ou se pa sa chita sou yon rejim alimantè, sa a sòs salad ka ranpli ak mayonèz.

Trè bon plat ak nourisan sòs salad ak piman ak fwomaj, ki ou ka tou ajoute konkonb fre, Chinwa chou, e menm bouyi konje poul. Senpleman eseye ak fè li pou fanmi ou, ak moun ki konnen, petèt sòs salad sa a ap vin youn nan asyèt yo fanmi pi renmen.

Sweet pwav (de gous: yon sèl jòn, yon sèl wouj) ak poul bouyi (sèt san gram) koupe an kib. Konkonm (twasan gram) kale e li te koupe nan fòm lan nan yon Kwasan. Nan chou Chinwa (kilogram) koupe tout venn yo epè epi Lè sa a, koupe l 'an moso gwo. Tout bagay - engredyan sòs salad pare yo melanje. Melanje yo, w'a vide ak fwomaj gri difisil (ven gram) ak melanje ankò. Pou sòs la, pran de gwo kiyè nan moutad, ven gram nan fwomaj difisil tankou rape fwomaj, de gwo kiyè vodka, yon ti kras pwav nwa ak sèl, katsan gram mayonèz epè. Nou bat tout engredyan yo sòs jouk lis ak vide sòs la ki kapab lakòz se sòs salad nou yo ak piman ak fwomaj. Sa a se espesyalman bon plat sòs salad ak pen griye blan.

Pepper jouk legim bèl ak fasil ki nenpòt ki plat ak yo ap kanpe la avèk koulè entans ak yon gou inik.