Ki jan yo kwit piman konpòte?

Konpòte piman - sa a plat bon gou ki se pafè pou tou de manje maten ak manje midi. Koulye a, nou gade nan diferan fason yo kwit li.

Opsyon nan premye

Okòmansman, nou pral dekri opsyon ki pi fasil pou kreye asyèt.

Pou prepare ou bezwen:

• sèl;
• Yon sèl kilogram nan pwav (de preferans zoranj oswa jòn);
• pwav nwa;
• lwil oliv (de gwo kiyè).

metòd pou preparasyon

1. Premyèman, rense ak ti tap leje sèk pwav. Lè sa a, koupe an mwatye. Apre retire grenn yo. mwatye Neat nan piman koupe nan bann.
2. Pran yon chodyè fri, chalè lwil oliv la nan li.
3. Apre sa, mete pwav, kouvèti a ak mitone pou kat a senk èdtan nan dife a piti. Dis minit jiskaske kwit konpòte pwav , w'a vide ak fèy santi bon gou ou. Lè sa a, s'étendre dife a epi kite fre manje yon ti kras bon plat.

Bon gou ak an sante plat ak tomat nan multivarka

Koulye a, gade nan yon vèsyon plis enteresan nan legim kwit.

Sa a yo pral mande pou:

1. twa dan nan lay;
2. yon ti kiyè ki gen sik ladan;
3. sèl (mwatye yon ti kiyè);
4. de gwo kiyè nan lwil flè solèy;
5. klòch pwav (uit moso);
6. kat tomat.

Pwosesis la nan prepare asyèt nan legim

1. Okòmansman lave piman, foure, koupe an tranch.
2. Apre tomat lave, koupe an tranch (ti).
3. Koulye a, vire multivarku pa "cho" mòd pou ven minit. Lè sa a, vide nan yon bòl nan bè ak pwav voye a.
4. Yon fwa pwòp epi koupe melenko nan lay.
5. Apre sa, voye li nan piman yo ak tomat.
6. Lè sa a, sezon ak plat sèl ak ajoute sik la. Chwazi "Mete soti" mòd, kite pou prepare yo pou trant minit.

Pwav ak bwokoli

Koulye a, konsidere yon lòt opsyon enteresan nan pou kwit manje.

Nou pral bezwen:

• 200 gram nan pwav;
• sèl;
• 100 gram nan zonyon;
• 350 gram nan bwokoli;
• pwav;
• legim lwil oliv.

Preparasyon nan manje

1. Premyèman, netwaye zonyon yo. Apre sa, tranch l 'nan bann.
2. Bwokoli byen lave.
3. Apre divize an ti moso.
4. Pli lwen fri zonyon pou de minit.
5. Lè sa a, ajoute piman yo, bwokoli. Fry pou twa minit ak.
6. Apre vide ti gout dlo (1 cm), pwav, sèl. Next s'étendre sèt minit. Tout plat la se pare. Sèvi konpòte piman posib yo kraze pòmdetè. Se yon lòt plat bon konbine avèk pasta.

Konpòte piman. Resèt ak legim

Koulye a, nou konsidere ka-a nan kwit manje pwav ak lòt pwodwi pa mwens itil. Preparasyon plat la se byen senp.

Pou kwit manje ou bezwen:

• Kat klòch piman;
• de gwo kiyè nan lwil oliv;
• sèl;
• 50 gram nan oliv yo;
• de ti kiyè luil nan kapr;
• pwav;
• 200 ml bouyon (legim oswa vyann);
• kat anpoul;
• de gwo kiyè nan koupe Basil ak balzamik vinèg.

Preparasyon nan manje

1. Premyèman, lave piman yo byen, seche li epi retire nwayo a. Apre tranch yo koupe oswa fragman gwo.
2. Apre sa, pran yon marmite, chalè lwil oliv la nan li, ajoute pwav. Apre bouyon pou senk minit.
3. Zonyon klè nan kale, koupe nan twou bag (mens). Lè sa a, ajoute nan soteuz a ak vide sòs la legim. Apre bouyon an pou yon lòt de minit.
4. Lè sa a, ajoute kapr yo, oliv, tranche nan avanse ak, nan kou, Basil.
5. Apre vide vinèg.
6. Apre sa, ajoute sèl ak pwav plat selon gou ou, brase. Lè sa a, retire nan chalè. Pèmèt yo refwadi yon ti kras. Lè sa a, li kapab san danje sèvi yo.

Finalman, yon ti

Kounye a ke ou konnen ki jan yo kwit yon bon gou piman konpòte. Kòm ou ka wè, ki jan yo kreye asyèt pwa. Chwazi opsyon a ki ou prefere. Bon chans!