Senp resèt: pwason nan lang ebre

Ki jan yo prepare Pwason Pwason nan lang ebre? etap la resèt pa etap ak foto pral prezante nan atik sa a. Ou pral aprann tou sa eleman yo enkli nan sa a plat ki ra, kòm li ta dwe bouyi ak sou sa.

apèsi sou lekòl la

lwa catcher pa pèmèt jwif yo manje sèten kalite vyann. An koneksyon avèk sa a yon kwizin nan peyi sa a se moun rich nan asyèt pwason bon gou ak nourisan.

Malerezman, se pa tout moun ki rete nan peyi nou an konnen ke pwason se yon pwason nan lang ebre. pral rsèt ak foto apremidi a dwe dekri yo an detay pi ba a.

Sa a plat se yon kalite filler. Kòm ou konnen, nou fè l 'ak pwason. Epitou, li gen ladann legim byen abòdab kòm bètrav pòmdetè, kawòt yo ak sou sa. D.

Ki pwason ap prepare?

Ki jan yo aplike resèt la? Pwason Hebrew Pwason ka prepare lè l sèvi avèk Carp ajan, Carp a oswa juchwar. Li se tou pèmèt yo sèvi ak lòt kalite moun ki rete rivyè.

Dapre moun ki te repete te fè sa a plat tèt ou, li vire soti trè remoute kouraj ak bon plat. Anplis, lè yo byen prepare, pwason nan lang ebre, se yon resèt ki tout moun ta dwe konnen, pral sèvi kòm yon kolasyon trè bèl pou tab la jou ferye. Envite ap apresye yon plat byen klere ak dwòl.

Pwason Pwason nan lang ebre: resèt

Carp pou sa a plat adapte parfe. Sa a pral fè jle a pwason santi bon ak anpil remoute kouraj.

Se konsa, nou ap konsidere ki jan yo aplike resèt la? Pwason Pwason nan lang ebre, se prepare ak itilize a nan eleman sa yo:

• fre Carp - 1.5 kg;
• kawòt gwo - 3 pcs;.
• pòmdetè tubèrkul - 5 pcs;.
• mwayen gwosè bètrav - 3 pcs;.
• zonyon - 1-2 PC;.
• tè nwa pwav - nan diskresyon li;
• yode sèl - nan diskresyon li;
• Bay fèy - 2-3 PC;.
• pwav nwa pwav - KONPITÈ DEZYÈM MEN 5-7.

pwosesis la nan engredyan yo prensipal

Ki jan Pwason Pwason nan lang ebre? Resèt la nan sa a plat mande pou lòt pwosesis nan tout konpozan.

Ou dwe premye prepare pwason fre. Carp byen lave, grate balans yo, ak Lè sa boulvèse, netwaye tèt, ke, najwar yo ak fin chèch nèt ak sèvyèt papye. Apre sa, li se pa trè epè koupe tranch.

Epitou separeman trete legim yo. Yo netwaye epi koupe an tranch plat pa pi di pase 0.5 cm.

Fòm yon plat

Ki sa ki ta dwe konsidere aplike resèt la? se Pwason Pwason kwit nan yon epè Hebrew gwo twou san fon marmite. Ou kapab tou itilize Kazanka a oswa utyatnitsu.

Apre prepare asyèt yo nan kouch l 'gaye bètrav, ak Lè sa a tranch vyann yo pwason. Engredyan byen sezonman ak pwav ak sèl, yo pòmdetè kouvwi. Apre sa, sou tèt di gaye legim tou rete nan pwason.

Re sèl ak pwav pwodwi nan kouch yo chodyè mete kawòt fre ak zonyon. Nan fen engredyan yo jete fèy lavrushki ak pwa frans pwav nwa.

Pwosesis la nan kwit manje sou recho a

Yon fwa tout nan eleman yo fòme yo pral nan po a, yo vide dlo pou bwè nòmal. likid a ta dwe yon ti kras kouvri legim yo ak pwason.

Nan fòm sa a, yo dwe plat la dwe kouvri avèk yon kouvèti ak kote sou yon chalè medyòm. Yon fwa gen sòs vyann lan bouyi, sa ki nan istansil la dousman souke, epi li se dife a redwi a yon minimòm.

Nan Bwat de Petri pwason jwif yo te tounen soti pi bon gou a ak nourisan, li ta dwe bouyi pou apeprè twa èdtan. Pandan tan sa a, tout engredyan yo ta dwe mou ak prèske kwit. Nan ka sa a li rekòmande a detanzantan souke chodyè a.

Etap final la

Kounye a ke ou konnen ki jan yo aplike resèt la. Pwason Pwason nan lang ebre, li vire soti trè bon plat. Yon fwa yo plat la konplètman kwit, Carp ak legim ta dwe ak anpil atansyon mete nan yon plat gwo twou san fon ak vide sòs la pwason. Nan tankou yon kalite filler nesesè yo mete nan frijidè a (kenbe jouk solidifikasyon konplè).

Sèvi bò tab la

Pou prezante yon dine pou tab la jou ferye yo ta dwe Dlo glasé. Jele jele koupe an tranch ak mete deyò sou plak. Li se dezirab yo sèvi ak li ansanm ak yon sèl ak yon moso nan Lavash.

Boure pwason nan lang ebre (pwason): resèt

Gen anpil moun konnen, men yo ka konsidere kòm plat jwif pou yo kwit jiskaske nan diferan fason. te Resèt la pi senp ak abòdab te prezante pi wo a. Koulye a, nou ap di ou sou ki jan se yon plat fè nan orijinal la.

Se konsa, nou bezwen pwason an pou fè manje pwason:

• Fre trenng pwason larivyè Lefrat - 700 g;
• zonyon anpoul ak pay - 2 tèt;
• pwodiksyon pen blan yè - sou 150 g;
• gwo ze - 1 oswa 2 KONPITÈ DEZYÈM MEN;.
• lwil oliv legim pou mens vyann ak bouyon - 4 kiyè gwo;
• kawòt fre - 1 gwo fwi;
• ti bètrav - 1 pc;.
• sik klere pou mens vyann ak bouyon - 1 gwo kiyè;
• Lavrushka, sèl ak pwav - a dezi ou ak gou.

Process engredyan yo

Anvan prepare manje ta dwe konsidere kòrèk nan koupe pwason rivyè. Li se netwaye byen, Lè sa a, koupe an moso yon la Carte. Apre sa, trenng yo pwason nètman koupe, kite yon po nan fòm jeneral (nan fòm lan nan yon bann lajè). Lèt la se itil nan nou pou pwodwi a nwayo fars.

Koupe trenng yo pwason, li se tè lè l sèvi avèk yon moulen. Sa a se pwosedi te pote soti de fwa. Epitou nan yon moulen vyann manke yon sèl gwo zonyon ak pen blan, tranpe nan dlo pou bwè.

Pou ajoute yon pare mens nwa pwav (nan bouch ou), sèl ak ½ gwo kiyè ki gen sik ladan. Epitou yo konje kraze gaye 2 gwo kiyè nan lwil legim ak ¼ tas dlo. Yo vide piti piti, tout engredyan yo yo byen men vymeshivaya.

Konsènan legim tankou bètrav, zonyon, pòmdetè ak kawòt yo, yo yo netwaye ak koupe an tranch nan epesè 5 mm.

Pwosesis la nan fòme asyèt etranj

Kouman se yon pwason boure nan lang ebre (pwason)? Apre fars se pare, li se te fòme nan boulèt gwo. Apre sa, yo gaye sou kasèt la te fè soti nan veso an po yo nan pwason, ki se imedyatman sere boulon byen fèm. By wout la, prepare sa a plat epi yo ka skinless. gou li yo pa pral chanje.

Pa pote soti etap sa yo, ou ta dwe pran yon gwo twou san fon epè-ranpa byen wo bòl. Li nan vire gaye zonyon yo, bag tranche epi kale zonyon. se eleman sa a mande yo nan lòd pou nou nan Bwat de Petri te akeri yon koulè dwòl.

Epitou nan yon bòl kouch gaye tranch kawòt, pòmdetè ak bètrav. Se sèlman lè sa mete yo nan yon boulèt po vlope nan bann po pwason.

Nan fen a nan tout nan pwodui sa yo yo tout yo kouvri ak dlo. Sa a ta dwe fè anpil atansyon pou ke likid la se pa sa érodée fars.

Idealman, dlo a yo ta dwe kouvri jwif plat 1 cm. Apre yon èdtan apre pou kwit manje ajoute kite yo yon lòt 1 tas nan likid bwè.

tretman chalè

se Gòlf nan legim ak pwason ak dlo ki te ranpli po mete yo sou yon chalè medyòm. Ap tann bouyi bouyon, li se plafonds, epi li se tanperati a redwi a yon minimòm. Nan fòm sa a, engredyan yo yo bouyi sou 2-2.5 èdtan. Nan ka sa a, plat la pa ta dwe bouyi, ak gwo chagren.

Nan pwosesis la nan kwit manje Fishu ajoute sèl, yon ti kras sik ak pwav. Nan ka sa a, li dwe eseye gou. Si gen kèk epis ki manke, lè sa a itilize yo ankò.

Pou fè plat satire gou a pou 10 minit anvan ou vire sou plak la te ajoute kite yo Bay fèy.

Kouman pou m aplike pou tab la jou ferye?

Prepare yon plat jwif jan sa dekri anwo, ou jwenn yon repa bon gou ak remoute kouraj. Apre pou kwit manje tout engredyan, legim ak boure pwason dousman chanjman nan yon bòl gwo twou san fon. Apre sa, yo vide Filtrage bouyon (ki te rete nan chodyè a). Nan fòm sa a filler la mete nan yon chanm refwadisman. Apre yon kèk èdtan nan bouyon santi bon solid, epi ou pral vire soti ekselan boulèt pwason nan jele. Sèvi envite yo yo dwe ansanm ak yon ti tranch nan pita pen ak anpil nan remèd fèy fre.