Sila pou chebureks (vyann mens epi yo pa sèlman)

Sila pou chebureks ka konpoze pa sèlman nan vyann. Apre yo tout, jodi a yon jistis gwo kantite moun ki pa konsome sa a ki kalite pwodwi. Pou yo, nou rekòmande pou ou yo sèvi ak yon varyete de legim ak dyondyon.

Anplis de sa, pou ranpli chebureks ka konpoze de pwason ak fwomaj difisil. Pou prepare sa yo kalite pwodwi nan kay la, nou te deside entwodui ou nan yon kèk resèt detaye.

Etap pa resèt etap: chebureks ranpli pou vyann

Si ou pa yon vejetaryen, lè sa a nou ofri yo fè bon gou pwodwi fri lè l sèvi avèk santi bon fars. Sa a plat se asire w ke tanpri tout nan moun ou renmen yo. Apre yo tout, li se difisil a refize tèt mwen plezi nan yo jwi yon pi remoute kouraj ak bon gou ak vyann.

Se konsa, ranpli a tradisyonèl pou chebureks mande pou itilize nan nan eleman tankou:

• klasik farin chebureks - 900 g;
• mèg vyann bèf - 300 g;
• mèg vyann kochon - sou 300 g;
• anmè kou fièl zonyon - 1 gwo moso;.
• nenpòt fèy santi bon, ki gen ladan pwav ak sèl - yo sèvi ak diskresyon;
• remèd fèy fre - itilize nan volonte ak gou;
• nenpòt bouyon vyann - vè (itilize si ou vle).

Fè yon fars

Tradisyonèl ranpli pou chebureks se yon bon gou vyann melanje ache, ki se pi bon fè sou pwòp yo, olye ke yo achte nan magazen an. Pou preparasyon li yo oblije pran yon kantite lajan ki egal nan vyann bèf mèg ak kochon, ak Lè sa byen lave yo, kraze tout fim nesesè ak tach. Apre sa, moso vyann yo yo dwe grosyerman koupe ak mens lè l sèvi avèk yon moulen vyann. Apre di aparèy yo dwe sote ak pi anmè kou fièl anpoul.

Fars pou chebureks nan vyann mens yo te tounen soti juicy ak bon gou, tout engredyan yo ta dwe koupe sèl ak pwav, kouvri yo ak bouyon vyann frèt ak melanje ak yon kiyè oswa men ou.

Qui ak fri manje pare

Koulye a, ou konnen ki jan yo prepare fars pou chebureks nan vyann mens. Yon fwa tout engredyan yo yo te trete, li ta dwe kontinye ak devlopman nan pwodwi yo. Sa mande pou zongle koupe yon moso nan farin ak woule li soti gato mens ak yon dyamèt 12-13 santimèt. Next nan yon sèl sèk mwatye ou vle mete melanje fars, ak lè sa a imedyatman konekte kwen nan baz la, fòtman bourade ak yon fouchèt. Nan tankou yon pwodwi semifinished oblije pi ba bouyi lwil oliv la rafine ak fri sou tou de bò jouk tès wouj.

Ki jan yo prezante nan tablo a?

ranpli a nan vyann pou chebureks se ki pi popilè a nan mitan moun ki renmen pwodwi mansyone, fri nan yon chodyè. Yon fwa plat la se pare, li dwe mete yo sou yon plak ak cho aplike nan manm fanmi yo. Manje pasties ak vyann ache anpil atansyon rekòmande, kòm stock la ki se nan tès la ka bèl anpil boule ou.

Bon gou ranpli pou chebureks ak fwomaj ak tomat

Si ou dwe manje ak pasties vyann, nou rekòmande pou w fè yo, lè l sèvi avèk fwomaj ak tomat fre. Avèk engredyan sa yo fri pwodwi jwenn yo trè juicy ak bon plat. Pou wè sa a, nou pwopoze fè li tèt ou. Pou sa nou bezwen:

• klasik farin chebureks - 900 g;
• tomat mi ak fre - gwo 3 KONPITÈ DEZYÈM MEN yo;.
• fre Basil - gwo bout bwa mwayen;
• lay galik - 2 ti moso;.
• nenpòt difisil fwomaj - sou 110 g

engredyan tretman

Pou aprann kijan pou fè ranpli a nan vyann pou chebureks, nou te pale yon ti kras pi wo. Koulye a, nou vle prezante w resèt la ki jan yo prepare pwodwi fri ak fwomaj ak tomat. Pou rezon sa a, tomat fre dwe byen lave, scalded ak dlo bouyi, dousman kale ak Lè sa a koupe nan 0.7 santimèt polukruzhochki epè. Apre sa, ou bezwen fwote sou yon fwomaj rap ti ak lay. Brase eleman sa yo, yo ta dwe fre koupe gou Basil.

Pwosesis la nan fòme

Kòm ou ka wè, ranpli pou chebureks fwomaj pa mande pou yon anpil tan nan pwosesis engredyan yo prensipal la. Men, yo sa a plat te tounen soti vrèman bon gou, yo ta dwe pwodwi a ap fòme kòrèkteman. Pou fè sa, woule soti yon ti gato mens, ak Lè sa a mete yo sou youn nan tomat mwatye polukruzhochek li. Pli lwen kouvèti tomat mande pou fwomaj difisil, ki te pre-melanje ak lay la ak Basil. Nan bor yo nan fen farin lan ta dwe konekte ak kwense lè l sèvi avèk yon fouchèt.

Fri pwosesis ak ekipman sou tab la

Apre pral pasties fwomaj ap fòme, yo dwe imedyatman fri nan lwil rafine. Pli lwen, tout pwodwi yo ou vle mete sou plak la ak prezante sou tab la ansanm ak te dous. Li ta dwe remake ke moun ki ranpli a pou chebureks te fè sou baz la nan fwomaj ak tomat, yon trè juicy ak bon plat. se opsyon sa a rekòmande lè ou fed anlË ak mens vyann, ni ou pa gen tan sou preparasyon lontan l 'yo.

Pòmdetè pasties pou vejetaryen

Ki sa ki se enkli nan resèt la? Sila pou chebureks pòmdetè pa mande pou yon anpil nan engredyan chè. Men, ki tankou yon plat fri yo te tounen soti vrèman bon gou, ou ta dwe dwe prepare davans ak bèl pure legim lè. Pou fè sa, nou bezwen pran:

• klasik farin chebureks - 900 g;
• gwo pòmdetè - 3 pcs;.
• fre Dill, poro - gwo bout bwa mwayen;
• nenpòt fèy santi bon, ki gen ladan pwav ak sèl - yo sèvi ak diskresyon;
• ze fre - 2 ti moso;.
• Lèt grès - sou 250 ml.

Pou kwit manje pòmdetè kraze

Ki jan yo kwit fars pou chebureks pòmdetè? Repons lan nan yon kesyon anpil moun konnen. Apre yo tout, prèske tout fanm omwen yon fwa nan lavi l 'te fè pòmdetè kraze kòm yon plat bò. Li se nan sa a plat ou dwe bagay Cheburechnaya farin.

Se konsa, pou preparasyon an nan pwodwi pòmdetè fri mande pou yon delika tubèrkul pwòp, li koupe yo an mwatye ak bouyi nan dlo sale jouk mou. Apre sa, dwe chodyè a dwe vide rès dlo soti tout bouyon an. Nan ka sa a, legim yo, asire w ke ou ajoute ze fre ak lèt bouyi. Mach pòmdetè tolkushkoy, ou ta dwe fòme yon lè pòmdetè kraze, ki pa pral gen yon fèt yon sèl kou sèl. Si ou vle, plat la cho ka vide kraze pwav nwa, ak fenouy ak koupe poro.

Ki jan yo jenere?

Apre yon ranpli bon gou pou chebureks pòmdetè se pare, li ta dwe kontinye nan fòmasyon an nan semi-fini pwodwi. Pou fè sa, divize farin a an divès moso klasik ak woule yo soti gato mens. Next sou mwatye yo nan pwodwi ou vle mete pòmdetè kraze, fèmen dezyèm pati a nan baz la epi konekte byen fèm, peze ak yon fouchèt.

Kwit ak sèvi

Qui tout pasties pòmdetè, yo ta dwe mete yo nan bouyi lwil oliv rafine ak fri sou tou de bò jouk wouj. Apre pwosedi sa a, se pwodwi a oblije pran soti, fè aranjman pou sou yon plak ak sèvi zanmi ak te ak sòs tomat dous. Jwi repa ou!

Pou kwit manje pasties djondjon pou tout fanmi an

Farin ak ranpli pou chebureks dyondyon prepare olye byen vit. Se konsa, pou fondasyon yo nou bezwen sèlman konbine ze a ak, sèl nan dlo ak farin frans, lè sa a ap bat baz. Kòm pou fars la djondjon, Lè sa a, pou preparasyon li yo nou bezwen kèk plis konpozan, sètadi:

• fre chanpiyon dyondyon - sou 200 g;
• krèm gra - 70 ml;
• ze fre - 2 pcs;.
• remèd fèy fre - itilize nan volonte;
• nenpòt fèy santi bon, ki gen ladan pwav ak sèl - yo sèvi ak diskresyon;
• anpoul zonyon - 1 PC;.
• bè - yon koup la kiyè gwo.

Fè yon fars

Pou preparasyon nan fouraj sa yo ta dwe byen rense dyondyon, tise byen koupe yo, ak Lè sa a fri ansanm ak zonyon tèt bè. Apre sa, nan yon bòl separe fwe ze ak fre krèm doub, remèd fèy koupe ak yon varyete de fèy santi bon. Èske w gen omojèn, mas a oblije vide nan yon marmite ak dyondyon, byen melanje ak kwit jiskaske dore ranpli.

Qui pasties ak kwit yo sou recho a

Apre ranpli a djondjon se pou kwit manje, moso nan farin ta dwe woule soti tortillas yo ak Lè sa a, mete yo nan yon anpil nan fri, rantre nan bor yo ak bèl tache yo ak yon fouchèt. Nan fen a nan pwodwi semi-fini pare yo dwe fri nan lwil rafine nan baz wouj.

Chanpiyon Sèvi pasties sou tab la fanmi opsyonèlman ansanm ak te dous ak egi sòs tomat.

Pou kwit manje pasties bon gou ak diri ak pwason

Si ou vle sipriz fanmi ou yon dine ki ra, nou rekòmande pou w kwit pasties ak pwodwi tankou diri ak sale somon. eleman sa yo trè byen konbine avèk youn ak lòt. Anplis, gras a pwodwi fri yo jwenn èkstrèmeman juicy, bon plat ak aromat.

Se konsa, pou preparasyon an nan asyèt prezante nou bezwen:

• klasik farin chebureks - 900 g;
• Long diri grenn jaden - 3 pcs;.
• fre Dill - gwo bout bwa mwayen;
• nenpòt fèy santi bon, ki gen ladan pwav ak sèl - yo sèvi ak diskresyon;
• sale somon - sou 200 g

preparasyon nan eleman

Ki jan yo prepare yon ranpli juicy pou chebureks nan yon pwason wouj? Pou fè sa, pran yon moso nan sale somon, netwaye li soti nan po a, gwo ak ti zo, Lè sa a, koupe an trè ti moso. Apre sa, repekte mande sereyal grenn jaden lontan, ak Lè sa a mete l 'nan yon Van epi lave plizyè fwa ak dlo nan transparans plen. Nan tankou figi yon ta dwe vide nan bouyi sale dlo ak bouyi pou 20 minit jiskaske pare. Nan fen di tan gravyee dwe ankò gout nan Van an, rense ak kantite maksimòm prive tout imidite.

Nan fen a ou vle yo pibliye somon an diri sale, gou koupe Dill yo ak fèy santi bon, Lè sa a, melanje yo byen.

Ki jan yo kreye pwodwi ak kwit yo sou recho a?

Apre ranpli a nan pwason wouj ak diri a se pare, yo ta dwe divize Cheburechnaya farin an divès moso ak woule yo nan tortillas yo pa twò epè. Next sou chak mwatye nan ti sèk yo ou vle mete fès a ak fimen somon, ak Lè sa a konekte kwen nan baz la ak byen fèm peze yo ansanm lè l sèvi avèk yon konvansyonèl Tines fouchèt. Nan tankou pwodwi yon semi-fini yo dwe variantes tranpe l 'nan bouyi lwil oliv rafine. Fri yo sou yon plak, li se dezirab pa pou trè long. Bagay la prensipal ki se Cheburechnaya farin byen dore sou tout kote.

Bon manje sou tab la fanmi

Fè pasties ak diri ak somon, yo dwe mete sou yon plak ak sèvi manm fanmi, ansanm ak sòs tomat ak te dous.

Li ta dwe remake ke moun ki pwodwi sa yo ka prepare pa sèlman ak wouj, men pwason blan. Sa fè di se pwodwi rekòmande yo bouyi oswa nan fri nan lwil legim. Men, nan nenpòt ka pasties sa yo toujou vire soti trè juicy, bon plat ak nourisan. Pou verifye sa a, nou pwopoze fè li tèt ou nan kay la.

Pou rezime

Kòm ou ka wè, pasties pouvwa gen pa sèlman pwodwi yo fri ak ranpli vyann. Apre yo tout, yo ka te fè ak prèske nenpòt engredyan. Pou egzanp, gen kèk pito sèvi ak pasties ak pòmdetè ak dyondyon, pandan ke lòt moun epi sèvi ak kòm yon ranpli yon pwason wouj tankou sale somon. Men, tou sa engredyan ou te itilize, ou pral toujou jwenn yon pwodwi trè bon plat ak nourisan ki pa kapab bay nenpòt nan lakay ou. By wout la, yo prezante se sa a plat rekòmande sèlman ak te cho ak dous, osi byen ke sòs tomat oswa sòs tomat. Jwi repa ou!