Cloudberry pipi. preparasyon resèt ak pou sèvi ak bè nan kwit manje lakay ou.

Ra cloudberries Berry te vin de pli zan pli parèt sou etajè magazen. Ou ka jwenn li ak fre. Trè saveur, ki itil ak gou inik, li se moun rich nan anpil eleman nitritif.

Itil pwopriyete epi sèvi ak bè

Nan ete ou ka achte fwi nan pri ki pi ba ak sove li pou sezon fredi a pou bwè ka geri ou ak jis yon trè bon plat, pou pi ak lòt kalite sòs pou asyèt diferan.

Soti nan li ou ka jwenn jams ak jele, nasushit, friz, moulen ak sik ak menm ideologik. Men, pi bon nan tout, nan kou, cloudberries pipi. pou sèvi ak pwodwi a, rekolt nan yon fason se nye, paske yo gou a ak eleman nitritif konsève nan limit ki plennman.

Men, cloudberries - trè bon dyurèz, dyaforetik ak ajan anti-enflamatwa. moun ki rete nan nò a ak yon te bwè frèt ak Mochenov cloudberries. Nan ka sa a, li se pa mwens efikas pase Franbwaz oswa lacho koulè a .

Pipi - yon metòd tradisyonèl nan prezève fwi fre

Gen plizyè fason ki jan yo kwit tranpe Cloudberry. Yo tout yo egalman senp epi fasil a aplike. Bagay ki pi enpòtan nan pipi - dlo a, ki se vide bè. Li nesesè ke li te mou ak anpil pwòp. Bouyi - pa ideyal. Pito ou jwenn yon bon nan boutèy. pi apwopriye - mouye sezon prentan an. Anvan tranpe fwi dwe ka retire yo nan fatra a ak rense l avèk frèt bouyi dlo.

Cloudberry pipi. Recipe 1. De kilogram nan fwi pran twa lit dlo, de san gram nan siwo myèl ak 30 gram nan sèl.

Prepare ranpli - yon ti kras chofe dlo ak fonn ladan l 'ak sèl siwo myèl. Bè konbine nan bokit emay, ajil oswa an bwa basen ak vide solisyon an prepare. Kouvri ak jouk bèf ki te - yon klib an bwa oswa yon plak plat (pa metal). sèk pikèt la wòch yo jouk bèf kite anba dlo ak tout bè yo te tranpe l 'nan solisyon an.

Cloudberry pipi. Recipe 2. Nan yon sèl lit dlo - De san gram sik. Bè mete nan basen an ak vide solisyon an. Peze desann opresyon.

Cloudberry pipi. Recipe 3. 5 lit dlo ou bezwen pran 400 gram ki gen sik ladan, 30 gram sèl ak kannèl, dan, kadamon ak zetwal aniz. Bouyi, fre ak vide yon bè frèt. Peze desann opresyon.

Cloudberry pipi. Recipe 4. Kapasite pou pipi vide alkòl oswa wonm. Alkòl se retire ak nan plas li yo ranpli bè yo pwòp. Vide dlo oswa ji Cloudberry, jouk bèf Pin, li mete nan yon kote ki fè nwa fre.

Mochenov Cloudberry prezève itil ak gou jiska de zan. Anba kondisyon sa a, ki estoke nan yon kote ki fè nwa nan yon tanperati pa pi wo pase + 10 degre. Istansil ak pipi, nan pwoteje tèt ou kont pousyè ak ensèk, yo ta dwe kouvri ak yon moso twal. Li nesesè ke bè yo yo te tout tan tout tan an benyen nan dlo epi yo pa pral sèk deyò.

Sòs pou vyann

Cloudberry sezon fredi marinated ak sik, ka sèvi kòm baz pou yon sòs bon gou pou bouyi vyann - vyann kochon, vyann bèf ak jwèt.

Mwatye bè tas plen mwatye tas dlo, li pote nan yon bouyi. Se pou dife a redwi a yon minimòm. Nan gou ajoute sèl, pwav ak remèd fèy fin chèch nèt. sòs la ta dwe deperi sou chalè ki ba pou 20 minit. Dis minit anvan nan fen bezwen nan vide de gwo kiyè nan diven wouj. Sòs fre nan tanperati chanm ak fwote atravè yon Van. Yon fwa ankò bouyi.

Kanna oswa lapen, konpòte ak cloudberries

Pran sant la espesifik nan vyann nan kanna ak lapen trè dousman pote gou ak bon sant Mochenov cloudberries. Li se pa konyensidans paske zòn nò renmen konbine bè yo ak vyann sèf dryish. Pou yo, cloudberries - yon kalite analogique nan sitwon. se kadav la janm fwote ak sèl ak pwav, kavite anndan an boure ak Mochenov Cloudberry. Tout vlope nan yon papye Tflon-kouvwi, ak Lè sa FOIL epi yo mete yo pou yon èdtan nan yon fou a cho.

Jle ak ekskiz jele

Avèk Mochenov Cloudberry jele ka fè sa byen nan ranpli nan vyann mèg, lang vyann bèf ak poul.

se Blan grye vyann jle poul ak Cloudberry fè jan sa a. Bouyi yon lit bouyon soti nan tete poul ki sòti nan yon pou grye. Pandan pou kwit manje ranpli pwav ak sèl. Pran vyann lan deyò epi yo mete nan cloudberries yo bouyon ak kwit yon kèk minit, drenaj ak siye. Nan sòs vyann lan long yo mete 10 gram jelatin epi kite anfle. vyann poul koupe an tranch epi fè aranjman sou chape a. Green pèsi ak Dill kraze men l 'an ti moso epi mete yo sou vyann lan. Bouyon jelatin bouyi nan de oswa twa dòz vide nan fòm nan.

Kissel

Glass Mochenov Cloudberry ranpli de tas dlo frèt, pote nan bouyi a ak kwit pou senk minit. Pa pèmèt yo refwadi, fwote atravè yon Van. Yon gwo kiyè nan pòmdetè oswa mayi lanmidon delye mwatye vè dlo frèt. San yo pa janm sispann brase, vide nan cloudberries cho kraze. Apre sa, sou chalè ki ba, brase tout tan tout tan an byen, pote nan yon bouyi. Add sik nan gou yo ak sou. Pa yo fòme yon fim, e ki refwadi pouding, ki kouvri avèk yon kouvèti.

Kokoye desè jòn-zoranj

Youn vè Cloudberry, Mochenov ak sik, yo kwit manje nan mwatye yon vè dlo ak fwote atravè yon Van. De eu ze moulen ak yon santèn gram ki gen sik ladan, vide yon vè dlo ak kraze bè. Melanje sou chalè ki ba, epi pote nan yon bouyi. Le pli vit kòmanse yon ebulisyon piti, desè, retire nan chalè. Cool, dekore ak bè fre, w'a vide ak an poud sik, kokoye ak chokola griye.