Soup nan alg: Recipes, Sekrè, benefis

Alg, oswa alg - yon pwodwi trè popilè ak trè itil. Li se enkli nan rejim alimantè a regilye nan moun ki ap gade sante yo ak figi. Laminarya endispansab nan tretman an anpil maladi ak pandan rejim. Se pa etonan depi tan lontan nan peyi Japon ak Lachin, li te rele lanmè jinsang.

Itilize nan alg

Tankou nenpòt ki lòt bèt lanmè, alg rich yo nan yòd. Epitou, li gen kò a bezwen asid pantotenik ak folik. Alg se moun rich nan vitamin A, B, C, E, D, li gen mayezyòm, fè, Bwòm, potasyòm, poliensature asid gra, asid amine, fruktoz, fib, pwoteyin, ak polisakarid.

Doktè rekòmande pou regilye alg itilize ak yon varyete de asyèt te fè soti nan li, ki gen ladan alg soup, asyèt prensipal yo, salad nan maladi nan ògàn yo fi repwodiksyon. Li pral tou pou ede moun ki gen emoglobin ki ba ak segondè san presyon. efè Egal-ego itil gen laminarya ak anwo maladi respiratwa aparèy, e menm anba estrès.

Alg pou pèdi pwa

Se enpòtan pou remake ke renmen anpil pa anpil alg pa sèlman ede fanm gade pi piti ak bèl, men tou, elimine pwa a depase. Yon chaj pwisan nan mineral ak vitamin ki genyen nan alg la, bay yon bon opòtinite pèdi pwa san yo pa deteryorasyon sante. Anplis alg va netwaye kò a nan sèl, toksin, metal lou ak salop, epi tou li bese nivo kolestewòl nan san an.

Manje soup soti nan alg grangou lontan antrave travay. Manje manje ki soti nan laminèr diminye depo "nan stock" lòt manje manje pandan jounen an, vire tèt yo nan enèji enpòtan anpil.

Kòm ki te dekri pi wo a, ka alg la dwe kwit yon anpil nan ti goute, men pi bon manje, savoureuse ak pi fasil yo prepare yon varyete de kou premye. Ki jan yo ka kwit yon soup nan alg? Recipes pral prezante nan plizyè reyalizasyon. Sa a tradisyonèl nasyonal, ak pou kwit manje nan multivarka. Pou egzanp, soup ki fèt ak alg nan bwat, "Ekstrèm Oryan", oswa soup Miekkuk, ak lòt moun.

Miekkuk

Korean plat nasyonal, ki se te pran pou prepare yo pou jou ferye yo. Nou konnen li nan plis tankou soup "Ekstrèm Oryan" ak alg.

engredyan:

• 30 gram nan alg sèk;
• 300 gram vyann bèf pwatrin (kapab ranplase pa trenng yo poul);
• Youn zonyon mwayen;
• kat dan nan lay;
• 40 ml nan sòs soya.

preparasyon:

• Kwit vyann bèf bouyon ak tout poul oswa zonyon. Ou ta dwe jwenn sou 1.5 lit likid.
• Pandan y ap prepare bouyon soup ak alg, pran alg sèk ak ranpli li pou apeprè 30-40 minit ak dlo cho.
• sòs vyann lan prepare, ajoute alg la mou, lay, kraze nan laprès la, koupe an ti moso nan vyann ak sòs soya. Si sèl se pa ase, podsolite.
• Kwit manje pou yon lòt 20 minit sou chalè ki ba.

"Ekstrèm Oryan," soup la se pare. Nan Kore di, li aksepte pou soumèt a sa a plat nan diri bouyi san yo pa sèl.

Soup ak alg ak ze

Rich, nourisan, santi bon soup.

engredyan:

• youn 250-gram Bank of bwat alg;
• kawòt mwayen;
• twa pòmdetè gwosè mwayenn ki;
• youn zonyon;
• 120 gram nan nan bwat pwa vèt;
• yon ze;
• tounen krèm;
• De lit bouyon;
• Rafine lwil oliv legim;
• pwav ak sèl.

preparasyon:

• Pou prepare soup la nan alg sou sa a resèt, premye netwaye legim yo: kawòt, zonyon ak pòmdetè - ak bouyi yon ze.
• pòmdetè Mwayen-gwosè koupe an kib, koupe tise byen zonyon ak kawòt griyaj la.
• Prepare zonyon ak kawòt fri nan yon ti kantite lwil oliv legim.
• Nan sòs vyann lan bouyi Mete pòmdetè yo tranche ak kwit 10 minit, lè sa a ajoute legim yo lòj griye tou.
• Drenaj likid ki soti nan nan bwat pwa yo vèt ak alg, ajoute yo nan bouyon an.
• griyaj ze epi tou li jete nan soup la. Tout melanje byen ak kwit pou yon lòt 5 minit.
• Konsantre sou gou pwòp ou a, sèl ak pwav.

se sa a soup apwovizyone nan cho te ajoute nan-a krèm nan plak.

soup Pwason ak alg

engredyan:

• De lit dlo;
• 100 gram nan diri;
• yon sèl gwo pòmdetè;
• kawòt mwayen;
• youn 250-gram Bank of bwat somon woz nan ji pwòp li yo;
• yon bank nan alg;
• lwil oliv legim, sèl ak pwav.

Lè w kwit manje:

• Pote dlo nan yon bouyi, ajoute diri a lave ak pòmdetè koupe.
• Ache zonyon an, kawòt griyaj sou rap mwayen, fri yo nan lwil legim.
• Lè pòmdetè yo ak diri a se kwit, mete l 'nan soup fri legim yo, mitone 5 minit.
• Nan bwat konsèv Mach pwason ak yon fouchèt, alg, drenaj dlo a. Ajoute tout bagay sa a nan soup la fini. Kwit pou yon lòt 5 minit. Sezon ak sèl ak pwav nan preferans gou ou.

Tankou yon soup bon gou se toude cho ak frèt desann nan fòme.

Soup "Quick" nan multivarka

Apre sa, soup la ou kwit manje menm vin pi fasil ak sa anvan yo.

pwodwi:

• 400 gram nan nan bwat alg;
• yon ti zonyon;
• youn kawòt mwayen;
• twa pòmdetè mwayen;
• sèl, pwav;
• 2 gwo kiyè nan lwil flè solèy;
• 1.5 lit dlo;
• yon koup la Bay fèy.

preparasyon:

Mete nan yon bòl multivarochnuyu antye zonyon, pòmdetè jilyen, grat sou yon kawòt rap amann ak chou frize lanmè. Sèl ak pwav tout bagay sa a, ajoute Bay fèy, bè a epi kouvri yo ak dlo. Pèmèt mòd "Cuisson" pou 30 minit. "Quick," soup la se pare.

Soup nan alg, ki gen resèt yo te prezante nan atik sa a pral ede w toujou rete bèl ak an sante.

Manje nan sante ou!