Soup pou timoun yo - yon benefis reyèl oswa yon tradisyon?

Nan peyi nou an, soup la se yon atribi entegral nan tout ofrann grenn jaden, se konsa timoun yo ap anseye l 'depi timoun piti. Plis toujou nan Grann tout sonje ke likid premye a se obligatwa. Sepandan, ekspè jodi a diskite ke li itil soup pou timoun yo. Yon moun refere a lefèt ke nan sòs vyann lan genyen anpil karsinojèn ak lòt faktè danjere. Moun ki defann yon View diferan, ki di ke li se trè bon pou dijesyon.

Manman tout koute avèk atansyon, ak pi fò nan yo dakò ke timoun yo bezwen nan soup. Vreman vre, si gen dout ke yo itilite a nan bouyon, ou ka fè san li.

Soup pou timoun jiska yon ane oswa yon ti kras pi gran yo Lifeline a pou anpil manman, e sa se akòz lefèt ke se pa tout timoun yo tranzisyon soti nan kraze an miyèt moso nan manje ale fèt san pwoblèm, epi yo ka konsidere nan deja mansyone premye kòm yon etap entèmedyè. Men, anpil nan yo refize soti nan dezyèm lan, ak wout la sèlman nan bay tankou yon vyann timoun - soup.

Pou prepare premye ti bebe manje sòs vyann lan vyann dezirab:

• sèvi ak mèg vyann bèf, tete kodenn oswa poul;
• koupe vyann an ti moso imedyatman;
• vyann bouyi kèk minit nan dlo, Lè sa a, drenaj li epi li Lè sa a, ranpli chodyè a ak dlo pwòp epi sèlman apre sa fè soup.

Chanjman nan dlo akòz lefèt ke sibstans ki sou yo danjere ki genyen nan vyann lan (karsinojèn, aditif sentetik, òmòn) se atribye ba yon likid nan bouyi li yo ak minit yo an premye nan kwit manje, se konsa bouyon kwit nan fason sa a yo pral pi "cleaner". Se konsa, ki rekòmandasyon sa a pa pral initil pou granmoun.

Soup pou jèn timoun yo kwit san yo pa lay, pwav, fèy Bay ak séchage ak yon odè pike. Legim anvan tap mete sòs vyann lan se pa sa ekspoze passirovke. Si tibebe a se pa sa ankò manje tranch nan soup kwit ka tè nan yon blenndè. Nan soup pou timoun yo, remèd fèy yo mansyone anwo-ka ajoute.

pou kwit manje resèt

Sa ki anba la dekri de fason senp yo prepare soup, yon ti kras chanje ki ka manje tankou yon timoun jenn ti gason, ak yon timoun nan ki pi gran moun.

soup poul ak nouy

Moulu li trè byen vit, epi pote plezi yo timoun ak granmoun. By wout la, bouyon an poul se trè itil pou rim sèvo, se konsa ke soup la sou baz li yo - yon zouti ekselan nan fin refè.

Pou preparasyon an nan engredyan sa yo yo te itilize:

• tete 1 poul;
• yon pè nan pòmdetè mwayen;
• 1 kawòt;
• 1 lay lay;
• mwatye anpoul la (si ou vle);
• Bay fèy, pwav (pwa), Dill ak pèsi.
• amann nouy.

Rense tete poul, koupe an ti moso ak bouyi pou senk minit, chanje dlo a. Ajoute sou legim yo chodyè (tout eksepte pòmdetè) ak epis santi bon ak kwit pou 10 minit. Apre sa, ajoute pòmdetè yo, pote nan yon eta de preparasyon pou. Vèrmiseli yo epi ak fèy ajoute nan chodyè a pou 3 minit. Soup pou timoun yo pare. Si se plat la gen entansyon pou timoun yo jiska yon ane, epis santi bon yo ka elimine, kite sèlman vèt la.

Krèm nan bwokoli, kawòt yo ak chou

legim sa yo pa ka rele yo byen-te renmen, men soup la nan yo vire soti trè bon plat, ak sèvi ak yo se gwo anpil pou kò an.

Pou prepare eleman sa yo yo te itilize:

• moso nan kodenn konje (300-400 gram);
• mwatye nan tèt bwokoli ak menm kantite lajan an nan chou;
• 1 kawòt;
• krèm 10% - 500-700 ml;
• 1 lay nan lay;
• 150 g nan fwomaj rape.

Pou kwit manje se pa difisil: vyann lan ta dwe lave ak koupe an moso mwayen, bouyi pou 5 minit, drenaj dlo a. Pou sa ka te ajoute krèm nan (ka yon ti kras dilye ak dlo), koupe kawòt yo ak lay. Nan faz sa a sèl la te ajoute, pwav.

Bwokoli ak chou yo kwit trè byen vit, se konsa mete nan chodyè a lè vyann lan ak kawòt yo prèske pare, pandan ke yo bezwen yo dwe pre-lave ak analizan l 'nan bouke. se pare soup tè nan yon blenndè. Anvan k ap sèvi voye ak fwomaj griye rape.

Menm jan an soup krèm pou timoun ka prepare lè l sèvi avèk nenpòt ki legim nan konbinezon divès kalite.