Ki jan yo kwit yon tat ak dyondyon ak pòmdetè?

Tat ak dyondyon ka ak pòmdetè dwe fè nan diferan fason. pi rapid ak bon gou jwenn nan lè l sèvi avèk baz fèt san ledven. Konsidere metòd sa a nan boulanjri nan plis detay.

Etap pa etap gato resèt ak dyondyon (asyèt foto prezante anba a)

engredyan nesesè pou farin lan:

• 3% epè kefir - 1 L;
• ze poul mwayen - 2 pcs;.
• boulanjri soda (pa s'étendre vinèg) - 1 desè kwiyere;
• fre bè lwil oliv - 170 g oswa 1 pake;
• Farin ble - fwote jouk jiskaske ou gen yon farin rèd;
• sèl - 1/3 ti kiyè;
• sik - 1.3 gwo kiyè.

Pwosesis la nan melanje baz

Tat ak dyondyon ak pòmdetè bon gou jwenn nan nenpòt ki egzamen an. Nou te deside kwit li soti nan yogout ak bè. chwa Sa a se akòz lefèt ke se tankou yon fondasyon petri ak konn kwit nan fou pi vit. Se konsa, yo ta dwe 1 lit yon yogout 3% dwe vide nan yon chodyè, chofe yon ti kras, ak Lè sa a s'étendre ladan l 'kwiyere desè nan soda boulanjri. Kòm pwodwi mouse lèt, li se nesesè yo ajoute 2 ze, fonn bè, sèl komen ak sik. Melanje engredyan yo, yo ta dwe vide farin frans lan ak mase jiskaske yon baz epè.

Pou fè yon tat ak dyondyon ak pòmdetè, nou menm tou nou bezwen prepare fars la.

engredyan nesesè:

• dyondyon fre - 7 moso gwo;
• zonyon anpoul gwo - 2 pcs;.
• Pòmdetè tubèrkul - 6 KONPITÈ DEZYÈM MEN;.
• bè - 65 g (pou pure);
• legim lwil oliv - 50 ml (torréfaction);
• ze poul yo piti - 2 pcs. (Pou pòmdetè kraze ak gato lubrification);
• fre lèt - 1.5 tas (pou pure);
• sèl ak allspice - a volonte ak gou pèsonèl.

Pwosesis nan preparasyon nan chanpiyon

Tat ak dyondyon ak pòmdetè ka prepare soti nan chantrèl, dyondyon zuit, dyondyon lèt, siwo myèl ak sou sa. Men, nou deside sèvi ak kòm yon fars dyondyon. Yo bezwen yo lave, koupe, ak Lè sa alalejè fri ak zonyon, pwav ak sèl nan lwil legim.

Pwosesis nan preparasyon nan kraze

Kwit manje yon tat ak dyondyon enplike itilizasyon an nan pa sèlman Basics yo nan kefir ak dyondyon, men pòmdetè yo kraze. Pou fè li, li se nesesè yo netwaye 6 tubèrkul bouyi nan dlo sale, ak lè sa a imedyatman Mach stoupa (cho), pandan l ajoute ze, lèt ak bè. Apre sa, yo pòmdetè nan mas oblije vide dyondyon yo deja Sautéed ak anpil prekosyon melanje.

kou fòmasyon

Pou prepare tat la yo dwe divize sou baz la nan kefir 2 pati inegal. Pifò nan yo ta dwe itilize pou kouch nan pi ba yo. fòmasyon li yo mande pou yon woulo liv, ak Lè sa a mete yo sou yon duhovochny fèy grese. Apre sa, yo dwe farin a dwe mete fars nan pòmdetè ak dyondyon respire distribye gwo kiyè li yo. Pli lwen, legim ak dyondyon dwe kouvri ak pòsyon nan woule dezyèm nan baz la, ki se rekòmande yo wile ze a bat.

tretman chalè

Ap prepare yon gato nan fou a pou apeprè 40 minit. Sa a ti kantite tan se ase asire ke farin lan se konplètman propeklos ak Bwat de Petri vire Rosy ak Apetisan.