Ou pa konnen ki jan yo marinated Belyanko? Lè sa a, li atik sa a

Fen ete ak kòmanse nan otòn - sezon sa a nan "lachas trankil". rayisab djondjon yo voye nan chaj yo. Anpil moun konnen ke asyèt yo se pa sèlman bon gou, men tou, itil. Yo se moun rich pa sèlman pwoteyin, men fib ak vitamin. Yon fwa keyi yo djondjon ak Menager pa rekòlte yo pou sezon fredi a. Espesyalman bon dyondyon marinated, sètadi Belyanko. Enterese nan Ki jan yo marinated Belyanko? Li se fasil, gen yon nimewo nan fason. Li se pa sèlman abitye frèt wout la, men tou, cho epi sèk.

Mete sèl oubyen sab alerod Fwad

Chanpiyon Belyanko moun rele tranpe. Sa a se paske yo gen yon gou anmè kou fièl. Nan aparans sanble ak djondjon volnushek blan papiyon. ka Deskripsyon an yo te jwenn nan nenpòt ki ansiklopedi. Belyanko nan gou plis delika. Mete sèl oubyen sab orijinal yo ta dwe byen netwaye nan debri ak netwaye. Pli lwen, yo tranpe nan dlo frèt kouri anba yon chay limyè, oswa ou pral flote, men lapenn ki rete. Twa jou apre, se dlo a vide, dyondyon lanse nan yon egoutwar. Kòm sèl Belyanko vin apre a? Trè senp. Polpachki mande sèl nan 2 kg nan dyondyon, lay galik, grenn fenouy, Lavrushka, papyemayi. Sou tou de bò ak sèl ak voye youn ak chanpiyon epi yo mete yo nan yon chodyè oswa nan yon barik. Peze desann byen fèm sou tèt chay la. Mete sèl oubyen sab alerod pwosesis frèt vini nan yon fen. Twa jou apre tout ankò, panche l 'nan yon egoutwar epi lave yon dlo ti kras bouyi. Next nan krich esteril Belyanko anpile kouch. Ant chak kouch dan ajoute lay, pwav, Bay fèy, Dill ti jan pitit pitit. Vide sou tèt tout lwil oliv la bouyi legim.

mete sèl oubyen sab cho-

Sale dyondyon frèt fason posib, si gen kondisyon pou tranpe ak tan. Men, si se pa, Lè sa a, li se bon pran avantaj de yon fason cho. Kòm sèl Belyanko fason cho? Twò fasil. Li nan vit. Premye yo byen netwaye ak yon ti kras lave deyò. Lè sa a, gout nan dlo bouyi sale, li nesesè yo debarase m de anmè a. Si yon anpil nan dyondyon, epi li se nesesè yo bouyi nan plizyè etap, lè sa a li dwe fè ak dlo pwòp. Old bouyon pa kapab itilize, otreman anmè a pa pral travay. Apre bouyi, tout jete tounen nan yon egoutwar. Lè dlo a koule desann, chak ti jan Belyanko ajoute kèk sèl ak mete nan yon chodyè, de preferans emaye. Ajoute refor ak cotoneast fèy yo. Nou mete sou tèt chay la. Li se enpòtan sonje ke metòd sa a se pa apwopriye pou tout fongis, men se sèlman pou alerod. Apre 6-8 jou, yo pare. Nan sezon fredi ou ka mete sou bank yo ak vide lwil oliv la cho.

Sèk metòd mete sèl oubyen sab

Kòm sèl Belyanko frèt ak cho metòd, li te ye nan anpil, men sèk - pa gen okenn. Chanpiyon byen netwaye nan debri epi pètèt pi bon yo pa mouye. Pifò nan yo se sal kapab netwaye ak yon twal mouye. Lè sa a, chak djondjon voye ak sèl epi mete yo nan yon veso. Top yo mete chay la epi kite pou yon kèk jou. Apre pou kwit manje Belyanko chanjman nan krich pwòp ak gou ajoute epis santi bon yo epi ak fèy. Cho lwil oliv pa pral sèlman amelyore gou a nan dyondyon, men tou, ede pou konsève pou yo. Kenbe sale Belyanko bezwen nan yon kote ki fre.