Stern bannann. Variétés, Ki jan yo fè distenksyon ant ak byen prepare

Plis dènyèman, fig yo te yon rar ekzotik pou nou, men kounye a yo yo plen ak etajè a makèt. Sa a se yon délikatès bon plat ak an sante epi jwi tout sa ki enpòtan, li pa ka lakòz okenn reyaksyon alèjik. Fwi se mennen l 'bay nou soti nan lòt peyi yo, ak pou yon tan long gen yon pèsepsyon ki pi fò nan li - manje fig la, ki rezidan yo nan peyi lòt bò dlo pou itilize manje pa ta. Èske li vrèman?

bon gou fwi

Bannann nan peyi nou an pa manje sèlman fre, souvan yo bouyi, konn kwit nan fou ak menm fri. Gen resèt ak yon varyete de varyasyon, ki yo te itilize kòm yon klere fwi jòn mi ak byen vèt. Nan yo fè bato, men nan peyi Azyatik se moulu siwo myèl ak menm yon byè bannann espesyal. Bannann gen pwopriyete inik nan sibstans la - serotonin, remèsye yo ki sèvi ak yo mennen nan yon ogmantasyon nan atitid.

estanda nan bon jan kalite

Anvan yo fè 2001, nan peyi nou an souvan delivre sevè fig ki pa satisfè nòm ofisyèl yo konsomatè jeneral. Koulye a, gras a prezans nan estanda a, bon jan kalite a nan enpòte fwi se pi amelyore. Nan envite jodi a anrejistre twa klas nan pwodwi a - dezyèm, premye ak siplemantè. Yo ka defini pa kantite moso nan bwòs jeneral, dyamèt la fwi ak longè.

• Klas II dwe omwen katòz santimèt.
• Premye klas - 19 cm.
• Siplemantè - pa gen okenn mwens pase ven santimèt.

Ale ka fè makèt kounye a ka ame ak yon règ oswa peye atansyon sou bwat la, ki kote manifakti a oblije presize longè a minimòm nan fetis la, laj ak plantasyon li yo kòd.

kalite varyete

Atravè mond lan jodi a li se li te ye nan kat varyete diferan bannann, ki fè yo divize an twal (pou papye), dekoratif ak manjab. Anpil moun kwè ke bon jan kalite fwi kontoune bò peyi nou an, epi nou apwovizyone sèlman manje bannann. An reyalite, sa yo ki fwi yo te itilize nan manje, divize an legim, desè ak pòsyon. Nou manje sitou manje varyete bannann "Cavendish", "dwèt dam '", "ti bebe". Yo gen plis petite diferan tandrès lachè ak gou dous bèl bagay.

bannann

Gen yon lòt kategori nan bannann - sal la kote moun, yo souvan fè manje timoun yo ak desè, ak refere yo kòm "bannann". bannann manje sa yo (foto - anba a) se tou yo itilize pou manje, men yo gen plis ki graj ak difisil, ki graj ak diferan kaka malosladkoy. Li pi bon, sa yo fwi yo kwit manje oswa fri yo, yo se konsiderableman gwo, fè yon kote, gen menm "bannann" ak wouj la po.

Desè bannann aksepte boule fre, li se moun rich nan vitamin ak mineral, men pou manifakti a jeneral vann souvan achte li manje bannann.

Ki jan yo fè distenksyon ant

Legim espès bannann manifakti anjeneral di nan ti bwat la lè l sèvi avèk deziyasyon an espesyal - bannann. Anplis de sa, diferans ki genyen pi gwo yo se gwosè a ak byen defini bor Longitudinal. Ki bannann yo konsidere kòm fouraj? Sa a se pratikman dirèk fwi long ak gwo ak yon dyamèt ki pa mwens pase kat santimèt.

RIP yo soti nan pyebwa yo pa t 'ankò gen ase matirite, ak nan fòm sa a apwovizyone ak nou, tankou sa a sòt de matrité bannann anba ki pa jòn, epi imedyatman kòmanse barbouye. Akòz kontni an wo nan lanmidon "bannann" gen gwo kalori. Konfizyon pral Trier lè achte se difisil. Se mache a ki te ranpli avèk bannann jòn ke pèsonn pa achte nan magazen.

règ fondamantal

Chache konnen sa ki Bannann manje, tou senpleman. Gen diferans plizyè, byen klè ki endike orijin dirèk yo. Li se yo, epi yo pa peye atansyon sou done yo lè yo ap achte fwi.

1. mache nou an se moun rich nan de gwoup varyete "pantaynov" - "horny" ak "franse." Tou de nan yo se pri ki ba ak vèt, premature vi.
2. Nan touche a yo relativman pi fò varyete tab gen yon kot ki graj ak po difisil.
3. Sa yo vèt fig kaka brak, fre. Nan tanperati chanm nan, yo byen vit vire nwa ak pèdi tout gou yo.

Li rekòmande yo chwazi se sèlman moun ki fwi jòn, nan ki pa gen okenn domaj vizib, reyur ak tach nwa. bannann Grey - sa a se yon siy klè nan staleness nan fwi a.

Itilize nan "bannann"

Valè a prensipal nan legim bannann vin fosfò genyen isit la nan nimewo gwo. klas sa yo refere yo kòm dyetetik ak rekòmande pou itilize paske yo te nan prezans nan vitamin A, B, E, S. Stern fig moun rich nan souf, klò, zenk, Manganèz, potasyòm ak kalsyòm. Li se endike pou itilize pou moun ki soufri maladi kadyovaskilè, tout kalite atrit ak artroz, maladi newolojik, epi yo gen pwoblèm ki genyen ak aparèy la gastwoentestinal. Yo kontribye nan ranfòse a an jeneral nan iminite, elimine fatig, amelyore atitid, yon èkspèktoran ak pwopriyete dyurèz.

Li se paske nan varyete nan nan bannann pwodwi espesyalman bon plat ak nourisan manje cho. Yo gen yon gou twò grav ki ale byen ak lòt, engredyan plis rete vivan. Nan yon kantite de peyi sou baz la nan "bannann" te fè diven, byè, sereyal, muzli, bato, farin frans fig e menm bwason, ranplasman kafe.

Valè a enèji nan eleman nitritif a nan fwi se 90 kilokalori pou chak san gram nan pwodwi a, men pandan tretman an chalè nan yo se siyifikativman redwi kantite sik ak kalori. Se pou rezon sa nutrisyonist rekòmande gen ladan chak semèn rejim alimantè "bannann" moun ki gen prezans nan dyabèt oswa obezite. bannann Fouraj rekòmande ou kwit manje kòm legim, konbine yo ak remèd fèy ak epis santi bon aromat. Sa a se yon plat bò ekselan pou nenpòt ki vyann oswa pwason.