Beye sou yogout: resèt pou beye bon gou

Beye nan anfans. Menm malgre lefèt ke yo menm yo pa trè bon pou sante ou ak definitivman poze danje pou pou figi yo, beye a yo se youn nan Desè yo pi renmen. Kaka kleren, bon gou, santi bon. Ki jan w ka refize tèt ou plezi nan manje omwen yon? Achte beye reyèl nan konpreyansyon nou an, se pa tèlman fasil. Sou sale plis Ameriken vèsyon: wonn Burger. Ki sa ki rete nan fanatik nan bag sa yo bèl bagay vide ak sik an poud? Search pou resèt ak aprann dife pou chofe fou beye a pou kont li.

ledven beye ki pi komen. Recipe pou yo, petèt, se a dekri. Natirèlman, nan premye bagay ou bezwen yo dwe fonn nan lèt la chofe, 2 gwo kiyè ki gen sik ladan ak 10 gram nan ledven. Kapasite pou 10 minit ki kouvri avèk yon kouvèti oswa sokoup, ledven dwe ideologik ak kim a ta dwe parèt sou sifas yo.

Lè sa a, prechofe yon lòt lèt demi-lit te ajoute nan li sèl, 2 eu ze ak 3 kiyè nan bè fonn. Melanje ak vide nan yon melanj prepare pa ledven. Lè sa a, tamilsex atravè yon farin frans 600 g piti piti ak kondwi l 'nan yon melanj lakte. farin lan ta dwe gen yon ti kras farin pi epè pou krèp.

Li dwe kouvri anyen epi kite nan yon cho-minit 30. Sinon, ka bòl la dwe mete nan yon fou a yon ti kras chofe. Apre yon demi èdtan farin lan dousman mase ak yon lòt 1.5 èdtan kite ak kè poze.

Lè sa a, vide nan chodyè lan, li mete lwil oliv sou dife a. Lè lwil oliv la se cho nan ka kòmanse kwit beye. Men yo dwe nan devan chak beye wile. Sou yon bò fòme yon boul nan farin, fè yon twou nan sant la, mete nan yon chodyè ak fri.

Beye soti nan yon ledven farin soti trè an gonfle ak Airy. Sepandan, gen kèk moun ki pou plizyè rezon, pa manje farin ledven. sa vle di yo ke yo pa ka apresye nan beye bon gou? Pa nan tout. Pou yo, gen beye sou kefir. resèt farin se byen senp.

Li konsiste de 250 ml yogout, ze, 5 gwo kiyè sik, yon ti kras sèl, boulanjri soda (mwatye yon ti kiyè) ak 3 tas farin. Sa a resèt se yon bon bagay pou lefèt ke preparasyon an nan beye sou li pran anpil mwens tan, paske yo pa gen rete tann jiskaske farin lan pral fè. Men, travay avè l 'sou lòd la nan grandè pi fasil. Nan ka sa a, beye a yo jwenn lè a menm ak bon plat, tankou ledven.

Beye sou kefir. resèt

Yogout melanje ak ze, sèl ak sik. Lè sa a, ajoute farin lan tamilsex. se farin lan petri jiskaske li vin elastik, li ta dwe fasil yo kenbe moute ak men yo. Se farin a divize an plizyè pati li woule nan yon epesè nan 1 cm. Se tas la koupe sa mande ti sèk yo, yo koupe ouvèti glas. beye a chanjman ki kapab lakòz nan lwil cho ak fri. koupe Egzamen ka woule li soti ankò.

beye pare nan de ka, chanjman nan nan yon sèvyèt papye, li absòbe grès la depase. Apre sa, pral gen pi plis pratik.

Sepandan, pou kwit manje - atizay divèsite. Ak rèspè nan sa a, ak asyèt tankou beye sou kefir. Resèt nan beye ak siwo myèl plen - sa a se yon altènatif gwo abityèl la.

Pou fè sa a desè, si w bezwen prepare 2 tas farin frans, 30 g nan bè, yon gwo kiyè siwo myèl, yon kwiyere nan sik, ze, mwatye yon vè lèt, menm kantite lajan an nan yogout.

Premye bagay vide ze ak sik, vide nan gen anpil siwo myèl ak bè fonn ak melanj. Lè sa a, se sa a melanj ajoute nan lèt la cho.

Pwochen etap la nan farin frans lan tamilsex vide yaout ak vide yon sak nan vaniy. Lè sa a, konekte tou de melanj lan ak bat farin lan. Li se divize an mwatye ak woule nan fèy papye mens. Yon plak mete sou tab la ak sou li pwograme yon ti sèk vè beye. Utilize yon milimèt kèk nan yon konfitur sèk gaye oswa konfiti. ranpli a ta dwe epè. Top tout kouvri pa dezyèm glas la tès rezèvwa ankò koupe yon sèk, sant la bezwen tou yo retire glas la oswa yon bagay menm jan an. Zaschipyvayut kwen sou tou de bò. beye Ready gaye sou yon chodyè chofe.

Isit la yo ye a, beye kefir. Resèt chak moun pou tèt li chwazi nan gou.