Table kalori vyann. Ki kalite vyann apwopriye pou rejim

Vyann se petèt youn nan pwodwi yo pi itil. Benefis ak enkonvenyans diskite li pa syantis nan tout mond lan depi imemoryal tan. Vejetaryen diskite ke vyann se move konsekans sou kò nou an. Sepandan, syantis di ke li se gras a sibstans ki sou itil genyen nan yo nan pwodwi vyann, epi n ap siviv.

Patikilyèman enkyete yo vyann pou moun ki konfòme yo ak nitrisyon apwopriye ak rejim. Ki jan yo chwazi vyann lan? Ki kalite vyann kalori yo pi piti ak sa a valab pou dine? Ki jan yo kwit vyann lan, pa wè malè rive figi a? Yon anpil nan kesyon. Ak isit la se asistan an chèf sou tab vyann lan kalori ki, ak pou montre konbyen lajan pou vyann pou manje, ak sa yo dwe chwazi.

vyann kochon

se Sa a ki kalite vyann konsidere kòm grès ki pi satire. Anvan ou gou yon moso, anpil moun va mande, "Konbyen kalori nan vyann kochon?" Ak isit la se yon repons klè ou pa bay menm nitrisyonis ki pi ki gen eksperyans. Tout pral depann de metòd la nan preparasyon nan vyann kochon, ki soti nan kadav la se ke ou te achte nan magazen an bouche, ak sou kantite lajan an nan engredyan adisyonèl sa yo ki ou fè plan pou ajoute pou plat la.

ka kochon pou yo kwit jiskaske yon seri gwo nan asyèt diferan. Li se sibi boulanjri ak konpòte, sale ak fimen, nounous, ak fri. Valè a kalorifik mwayèn de yon santèn gram nan vyann kochon se 264 kilokalori. Figi sa a, kòm ou deja konprann, ka varye akòz nuans yo diferan. Men, konnen konbyen kalori nan vyann kochon an mwayèn, chak pwa pèdi fasil "ajiste pou" plat meni an.

vyann bèf

vyann kalori Table mete nan dezyèm plas vyann bèf la. Li ki dwe nan yon mwens manje gra ak konsome pi souvan pase vyann kochon. Kalorik tranch vyann bèf stogrammovogo pral 198 kilokalori (mwayèn). Men, si kochon grès - sou 72-75%, nan vyann bèf grès se pi piti anpil - 62-65%.

Vyann bèf rekonèt kalite ki ka geri nan vyann. Ke li se pi souvan preskri nan moun ki soufri soti nan anemi oswa yo rekipere li de yon operasyon pi gwo ak yon pèt san gwo. Li se absòbe anpil pi vit pase sereyal oswa fwi. Malgre plis vyann nwa, byen kwit vyann bèf va tankou juicy ak sansib kòm vyann kochon. Li se konbine avèk kawòt, pwa, joumou, pòmdetè, diri ak lòt asyèt bò.

Si ou pa riske manje zo kòt gra vyann bèf, Lè sa a, gen se toujou yon rejim alimantè ki ba-kalori ak mamèl oswa kè a. Vyann bèf: mamèl - 163 kilokalori kè - 96 kilokalori. Pa nesesèman bay moute yon kalite patikilye nan vyann nèt. Senpleman eseye taye moso vyann sa yo ke yo te bay mwens kalori ak grès nan kò ou.

ti mouton

Pa vyann dyetetik ka klase ak mouton. Li genyen ladan li yon ti pousantaj nan grès. "Konbyen kalori nan mouton?" - yon kesyon ki jis mande pa tout dieters. Kòm yon règ, manje yon tete poul pou moun ki sou yon rejim alimantè, li se trè Pwoblematik. Yo toujou eseye jwenn yon altènativ ki ta ka ba-kalori, men remoute kouraj ak bon plat. Ti Mouton nan sans sa a - yon gwo chwa. Yon santèn gram nan pwodwi a pou apeprè 147 kalori.

vyann sa yo se trè rapid ak pi fasil dijere. Li pa kite yon lapenn dezagreyab nan vant la, tankou fè vyann kochon. Sa a ki kalite vyann se pòv nan kolestewòl, ki se yon plis gwo pou l '. Ti Mouton nan konpozisyon sa a te gen yon kantite lajan gwo fèt an fè. Sa fè vyann lan mwens itil pou moun ki soufri anemi pase vyann bèf. Peryodik mete nan rejim alimantè ti mouton li yo pral pwoteje tèt ou kont maladi ki nan pankreyas, kolon an ak dyabèt.

poul

Petèt, di yon anpil sou yon poul vyann dyetetik pa nesesè. Tout moun ki ap rejim oswa konfòme yo ak PP la, ki depi lontan te li te ye ki tete a poul - pi plat ki ba-kalori ki gen fasil dijere pwoteyin. Nenpòt vyann tab kalori mete poul sou tèt nan kontni an ki ba nan grès ak idrat kabòn.

100 gram nan poul gen soti nan 102 a 114 Kcal. Yon fwa ankò, ajoute poul grès yo pral kapab "kòrèk" metòd pou kwit manje. Pou egzanp, poul fri pral "peze" nan plis pase 240 kalori, ak breze nan sòs gra - 200.

vyann poul - yon konpayon konstan nan atlèt yo. Li gen yon glutamin, ki rann vle di posib nan bilding mas misk yo. se tete poul rekòmande pa sèlman atlèt pwofesyonèl, men tou, pou moun ki vle pati ak yon anpil nan kilos. Pandan pèdi pwa vit oswa gwo, po nou vin mwens elastik, Sag ak dryabnet. Pou evite sa a, sere boulon po a epi pou yo jwenn Elastisite a nan misk yo, epi yo ta manje poul.

lapen vyann

Anpil moun panse ke vyann tab kalori fini moute sou poul la. Men tou, gen pi plis ak itil vyann dyetetik. Yon santèn gram nan lapen vyann gen soti nan 100 a 160 kilokalori. Nan ka sa a, yon lis sibstans ki sou itil genyen nan yo nan vyann lan, pa nan tout pi pòv la.

lapen vyann gen menm ki pi piti pousantaj nan grès pase poul. Pandan w ap kenbe stabl yon gwo kantite lajan nan pwoteyin itil.