Vegan krèp - resèt yo pi byen, espesyalman pou kwit manje ak revizyon

Se pa tout moun kapab peye yo kwit krèp sa yo lèt ak ze. Gen kèk gason ak fanm akòz sèten sikonstans, oblije abandone itilize nan pwodwi bèt. Pou aprann kijan pou kwit krèp vejetalyen, nou dekri nan atik sa a. Nou reprezante plizyè resèt meatless pou krèp yo pi bon pou vejetalyen.

krèp Vegan sou dlo mineral

Meatless krèp san yo pa lèt ak ze ka kòm bon plat kòm konpare ak resèt tradisyonèl yo. Yo jwi pa sèlman vejetalyen, men moun ki kenbe biwo eklezyastik.

krèp Vegan san yo pa lèt prepare dapre etap sa yo anba a:

1. Petri farin soti nan farin (1 tas) sik (3 ti kuiyè. Tas), soda (½ h. Tas), dlo gazeuz (300 ml) ak nòmal (50 mL).
2. se farin lan petri jouk lis, lè sa a li se ajoute nan yon ti kiyè nan oliv oswa nenpòt lwil oliv legim.
3. krèp kwit nan fou sou tou de bò nan yon chodyè fri cho. Yo jwenn mens, nan twou a.

Krèp ka sèvi sou tab la ak yon konfiti, manba oswa chokola keratin oswa lòt fouraj gou.

Krèp ak lèt kokoye

Bon gou krèp mens ka pou yo kwit jiskaske nan lèt kokoye ki pa gen okenn ze te ajoute. Yo jwi pa sèlman vejetalyen, men tou, moun ki pou plizyè rezon pa manje ze.

Vegan prepare krèp nan sekans sa a:

1. Dlo a kokoye (400 ml) te ajoute yon zongle a sèl, sik (2 ti kuiyè. tas), boulanjri soda (1 hr. Kiyè) ak manje pye koton swa (3 ti kuiyè. tas). mas la ki kapab lakòz se kanpe sou tab la 10 minit nan farin frans pye koton swa gonfle.
2. Apre yo fin yon tan espesifye nan mas la gluan ajoute nan farin ble (100 g) ak dlo (80 mL). Tout engredyan yo se melanje baleye. Anvan boulanjri galèt frape ta dwe kite sou tab la pou 15 minit.
3. se konsistans nan farin fini jwenn kòm yon krèm. Dapre chofe ak grese chodyè li se distribye atravè yon lam silikone. Yo jwenn mens, men dans krèp vejetalyen.

Resèt pou krèp se sèvi ak pou fè tès kokoye lèt. Sou demann, li kapab ranplase ak soya oswa zanmann.

krèp Vegan sou resèt soya lèt

Menm rete soude ak jèn legliz, li pa nesesè bay moute bon plat ak krèp. Jodi a lèt bèf la abityèl nan se byen posib yo ranplase plant la, tankou soya oswa diri. Nan engredyan sa yo se tou jwenn yon bon gou krèp vejetalyen. yo pare anpil tou senpleman epi byen vit, ak gou a se prèske pa diferan de tradisyonèl la, di moun ki te eseye plat la.

Trase krèp vejetalyen yo ap prepare nan sekans sa a:

1. se lèt soya chofe a yon tanperati ki nan 38 °.
2. se lèt la te ajoute yon zongle a sèl, sik (1 ti kuiyè. Kiyè) tamilsex farin frans (20 gram) ak poud boulanjri (2 ti kuiyè. tas).
3. Se farin la fini kite sou tab la pou 40 minit, apre yo fin ki li se vide lwil legim (2 ti kuiyè. tas).
4. Pan se chofe sou yon chalè medyòm ak grese ak lwil oliv legim.
5. Nan sant la nan chodyè a se plen ak ¼ tas nan farin epi gaye sou sifas la tout antye.
6. Sou chak bò nan galèt la ap kwit pou 2 minit.

krèp sa yo jwenn prèske pare yon bon plat. Otès avize w vlope yo nan fars kaye fwomaj, remèd fèy yo ak legim yo. Nan ka demann lan nan farin lan dwe mete plis sik, Lè sa a, krèp vejetalyen ka sèvi ak konfiti oswa siwo Maple.

krèp bon gou sou dlo a san yo pa ze

Otès di ke krèp yo gou yo se plis tankou mens lavash fèt san ledven. Koulè a nan pwodwi a fini se blan, ak gou nan - net. Yo egalman byen sèvi kòm ak ranpli dous, tankou konfiti, Berry oswa sòs fwi ak somon sèl, legim ak lòt fouraj. Preparasyon krèp vejetalyen sou dlo a trè vit. Ba yo yon bèl Hue an lò nan farin ajoute timerik a oswa safran.

Etap pa etap pou kwit manje krèp vejetalyen se jan sa a:

1. Nan bòl gwo twou san fon tamilsex farin frans (2 ti kuiyè.).
2. Te ajoute sik (2 ti kuiyè. Tas), yon zongle a sèl ak kola.
3. farin frans la se grandisan, ki vide dlo (2 ti kuiyè.). Ou kapab sèvi ak bwè plenn fè sèvis pou mete oswa dlo mineral gazeuz. Nan chak ka, gou a pral krèp diferan.
4. farin la fini ta dwe kanpe sou tab la pou 20 minit. Omwen se lwil oliv legim ajoute (50 ml) nan li.
5. se fri chodyè chofe nan yon chalè medyòm, opsyonèlman grese ak lwil oliv, apre yo fin ki li se vide nan farin lan.
6. Menm jan an tou, ak rete de kote sa yo yo krèp konn kwit nan fou.

Krèp resèt nan farin avwàn

Krèp soti nan avwan ak pitimi farin frans prepare soti nan engredyan sa yo:

• ⅓ tas farin avwàn;
• ⅓ tas pitimi farin frans;
• maizna - 4 ti kuiyè. kiyè;
• 1 ½ tas zanmann lèt;
• sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
• 1 ti kuiyè. poud boulanjri yon ti kiyè;
• sèl;
• lwil grenn rezen nan wile chodyè a;
• tranch bannann ak siwo Maple.

krèp Vegan prepare pwogresif jan sa a:

1. Tout engredyan yo ansanm nan yon blenndè ak melanje nan gwo vitès pou 30 segonn. farin la fini ta dwe chita pou 5-8 minit.
2. Chofe yon chodyè fri grese ak yon ti kras lwil oliv.
3. se chodyè lan vide ¼ tas nan farin ak fri sou yon bò pou 2-3 minit. Yon fwa sou sifas la nan bul parèt, galèt nan ranvèrse lòt bò lanmè a ak kwit pou yon lòt 2 minit.
4. Menm jan an tou ou bezwen kwit tout lòt krèp, ak Lè sa a mete yo pil, dekore tranch bannann fre ak vide siwo Maple.

krèp epè ak bannann

Sa a se pa gen okenn òdinè krèp Ris ak Ameriken galèt te fè espesyalman pou vejetalyen ak lèt zanmann ak yon pure bannann. Men, malgre sa a, yo jwenn yon trè bon plat ak an sante.

krèp Vegan ak bannann prepare dapre etap sa yo anba a:

1. kraze grenn yo pye koton swa (2 ti kuiyè. tas) tranpe dlo (6 gwo kiyè. tas) pou 5-10 minit, jiskaske melanj a vin yon ti kras gluan kòm bat ze.
2. Nan yon bòl, melanje farin frans (1 ½ tas), poud boulanjri (1 h. Kiyè), kannèl ak sèl (pou ½ h. Tas).
3. Bannann (2 pcs.) Pyurirovat nan yon blenndè, ajoute yon tas lèt zanmann, siwo myèl likid oswa siwo Maple (1 ti kuiyè. Kiyè) ak vanilin. Lè sa a, antre nan yon fig mas anfle nan grenn pye koton swa.
4. Konbine engredyan yo sèk ak melanj la mouye.
5. Krèp sou soteuz cho. Le pli vit ke yon sèl ti wonn bò parèt, baskile bezwen nan galèt ak fri pou 2 minit.

Buckwheat krèp

Olye pou yo farin ble nan sa a resèt se itilize Buckwheat, ki te gen yon valè pi wo nitrisyonèl.

krèp Buckwheat vejetalyen yo ap prepare nan sekans sa a:

1. Soya oswa lèt avwan, oswa dlo gazeuz (2 ti kuiyè.) Èske chofe a yon tanperati ki nan 40 °.
2. lèt la te ajoute soda (1 èdtan. Kiyè) ak farin frans Buckwheat (1 ½ v.).
3. farin la fini anvan boulanjri krèp sou tab la ta dwe kanpe 30 minit. se sèl an dènye a ajoute nan li, osi byen ke lwil oliv legim (2 ti kuiyè. tas).
4. krèp kwit nan fou nan yon chodyè fri ak yon sèl ak lòt. Rezilta a se yon amann krèp twou.