"Vòl" gato. Recipes gato anivèsè nesans

Pi bon desè sou nenpòt jou ferye - gato an. Kalite seri yo. Ou ka eseye kwit li tèt ou oswa achte nan magazen an. Kòm yon règ, ou bezwen yon fòm espesyal pou boulanjri gato. Pou topping itil sak patisri. Preparasyon nan sa a desè se yon gato "Vòl", mande pou yon seri minimòm de zouti. Se poutèt sa, li se dezirab yo pran swen nan sa a an davans.

Gato "Vòl" ak Cherry

ou dwe:

• uit ze;
• mwatye tas sik;
• De ti kiyè luil boulanjri poud .;
• mwatye ti kiyè sèl .;
• pake nan kokoye;
• pake vanilin;
• pake nan jelatin;
• kat gram nan seriz;
• tas farin;
• . Twa kiyè èdtan kakawo;
• Atik nèf. kiyè nan lèt;
• Sis Atizay. kiyè bè;
• Atik twa. kiyè pòmdetè lanmidon;
• Twa san mililit krèm lou;
• Twa san gram nan krèm tounen;
• De san gram an poud sik.

"Vòl" gato. gato an premye

Nan kat blan ze ki apa a. Fwe yo ak yon sèl ti kras ak Lè sa a dousman melanje ak kat gwo kiyè ki gen sik ladan. Eu moulen ak tas yon mwatye ki gen sik ladan jouk blan. Nan yon tyè nan gode a nan dlo cho mete de kiyè kakawo ak de gwo kiyè nan lèt. Separe mwatye tas farin ak yon kiyè an poud boulanjri. Konbine farin, kakawo a ak jònze ze. Lè sa a, piti piti antre nan pwoteyin lan. Fonn bè an ak melanje ak farin lan. Fòm nan grès. Kouvri parchemin la ak kwit gato an pandan karant minit. Soti nan fòm pa retire jouk fre.

"Vòl" gato. gato an dezyèm

blan ze yo rete separe. Fwe yo ak sèl, tankou nan ultime a anvan plat, epi anpil jòn yo - ki gen sik. Separe mwatye tas farin ak yon kiyè an poud boulanjri ak twa gwo kiyè nan lanmidon. Melanje farin lan ak dlo ak lèt, ze jònze, kokoye ak piti piti ajoute blan an ze bat. Fonn bè an. Melanje l 'ak farin lan. Wile fòm nan. Kouvri parchemin a ak vide gato. Kwit pou apeprè karant minit. Fre.

pou kwit manje krèm

Tranpe jelatin nan senk kiyè nan lèt. Fwe krèm, ak Lè sa a ajoute yon ti kras sik ak vaniy. Tounen krèm melanje ak yon gwo kiyè kèk nan poud. Fonn jelatin nan lèt lè l sèvi avèk yon beny dlo. Konekte krèm, tounen krèm, jelatin.

Preparasyon nan glase

Nan senk kiyè nan lèt fonn ven gram bè, twa gwo kiyè nan kakawo ak tas yon mwatye nan sik. Bouyi pou kenz minit sou chalè ki ba ak fre.

dènye etap la - rasanble

Lè l sèvi avèk fòm la Detachable nan pati anba a mete yon gato eponj ak kakawo. Li kouche sou tèt seriz yo, pike ak krèm. Close biskit a limyè, plas nan lòj la frijidè ak pa retire jouk lè sa a, jouk konplètman e ki refwadi. Lè krèm nan solid, retire fòm nan. Top rad glase gato ak grès kote sa yo nan sold yo nan krèm nan, w'a vide ak kokoye. Gani avèk bè seriz.

Gato ak krèm ak frèz

ou dwe:

• yon santèn gram nan farin frans;
• De ti kiyè luil boulanjri poud .;
• tas ki gen sik ladan;
• vanilin;
• yon sèl ti kras;
• ze vapè;
• yon liv nan frèz;
• fèy papye jelatin - uit moso;
• krèm gra - sis san mililit.

Chofe fou a yon santèn ak senkant degre. Melanje farin frans, poud boulanjri, ze, mwatye tas sik, vaniy ak sèl. Fwe. Kwit nan parchemin grese ak mete nan fòm lan nan yon demi èdtan. Fre. Lave frèz ak Mach nan pure. Prepare jelatin. Fwe krèm a ak gode a mwatye rete nan sik. Mete senk gwo kiyè. Difere krèm konekte ak yon ti kantite jelatin, melanje byen. Yon lòt pati nan yo melanje ak jelatin ak frèz pure. Nan yon fòm espesyal pou gato Mete gato a sou li frèz ak krèm e refrijere pou plizyè èdtan nan frijidè a. Nan krèm ki rete lè l sèvi avèk kornetika fè flè pou gato an. Si ou vle, ka gwosè a nan gato a ap ogmante. Pou egzanp, fè yon ranje kèk. Lè sa a, nou jwenn yon gwo gato pou yon konpayi gwo.