Ki jan yo kwit farin lan san yo pa ze pandan Karèm ak sou chak jou

Èske mwen ka kwit yon prodig, bon gou farin san yo pa ze? San okenn dout, repons lan se wi! Apre sa, gen plizyè fason nan prepare tankou yon tès, tankou grenn sab la, ak ledven. Tradisyonèlman, ze pa yo te ajoute nan, pou egzanp, farin pen, ak woulo ak pen gen bon Menager vire Fertile ak bon gou.

Ap bat bè farin lan ledven san yo pa ze pou woulo ak gato, mande pou byen yon ti jan nan tan, apeprè 10 minit yon lòt èdtan ak mwatye nan yon, li nesesè ale leve, ak nan de zè de tan nan fou ou pral mawon pen bon plat ak gato.

Se konsa, li teste ou bezwen: yon pake nan ledven sèk, de oubyen plis gwo kiyè ki gen sik ladan, sèl nan gou, mwatye yon kilo nan farin frans, 50 gram nan lwil legim oswa fonn magarin ak yon tas yogout nan tanperati chanm. te eksperyans otès rekòmande yo fè farin lan vire Fertile ak mou, premye fè yon melanje. Pou rezon sa a tout nimewo yo egzije a ledven, sik, sèl, ak yon pòsyon twazyèm nan farin frans melanje ak yogout, kouvri veso oswa sèvyèt twal epi yo mete yo nan yon kote cho bouyon-gratis pou leve. Nan 40 minit ogmante melanje a ajoute rès la nan farin frans, bè an oswa magarin, byen ak anpil byen melanje ak Lè sa a, melanj la pèmèt yo leve, pa enkyete, pa entèfere epi yo pa vire. Mwatye yon èdtan pi ta, lè farin lan ap ogmante nan volim chak kat oswa senk, li ta dwe fè nan koupe sou atik ti piti oubyen yon sèl gwo tat ranpli.

Kòm yon eksperyans, olye pou yo yogout ka pran likid krèm tounen. farin lan san yo pa ze ak krèm tounen se yon plis friyabl.

Nan koupe farin lan ak fòme soti nan li yon varyete de pwodwi yo, yo yo mete sou yon fèy boulanjri, brose avèk pwoteyin oswa siwo sik ak toujou pèmèt yo kanpe pou 20 minit anvan ou voye nan fou an.

Nan dènye ane yo pi plis ak plis enpòtan pou nou se vin jèn ak preparasyon nan asyèt meatless diferan. Pandan peryòd sa a, gato espesyal te fè soti nan farin mèg ki pa genyen pwodwi bèt tankou ze lèt, ak bè. Pafwa tès tankou ledven ak san ledven. Ak moun ki ap gade figi yo, itilize bagay ki soti nan farin mèg pa ka sèlman pandan Karèm, men tout ane an, menm jan yo jwenn mwens kalori ak plis ankò dyetetik.

Se farin lan san yo pa ze ak lèt ledven melanje jan sa a. Kilogram tamilsex farin frans melanje ak yon pake nan ledven enstantane, ajoute yon vè oswa yon tas mwatye nan dlo tyèd, sèl, sik nan gou ak mwatye yon tas lwil oliv legim. Tout engredyan yo yo byen melanje. Pi long la se farin lan petri, pi bon an li pral travay, epi li se pi fasil ak patisri plis elabore jwenn soti nan li. se farin lan pèmèt yo monte de fwa. Apre premye monte li yo ankò tèt ak bò gòch pandan yon ti tan nan yon kote ki cho. Farin, leve soti vivan pou yon dezyèm fwa, koupe an gato oswa anbourger.

Pou prepare farin lan san ledven, san yo pa ze lèt, ak lwil oliv nan yon bòl nan glas melanje nan dlo tyèd e ak mwatye yon tas nan lwil legim, ajoute sèl ak sik nan gou. Pou sa ka melanj ajoute farin lan tamilsex piti piti. Nan farin lan te tounen soti pa trè epè, men se pa twò mens, li pral pran apeprè de tas farin. Nan pwosesis la nan malaksaj farin lan ou bezwen ajoute yon ti kiyè nan soda boulanjri, vinèg zagashennoy. Promeshannoe Oke, li fasil tonbe kout nan men, li vin mou ak elastik.

farin san ledven san yo pa ze ki pi byen itilize pou boulanjri flans, kòm li se nan gou ak dansite okoumansman de sable. Li bon anpil yo sèvi ak li pou envantè de Gingerbread chokola. Pou sa ka fèt, nan pwosesis la nan preparasyon nan farin frans lan ou bezwen ajoute kakawo, kannèl, dan tè ak kadamon, ak farin frans yo pran yon ti kras mwens pase sa ki nesesè pou resèt la, fè te farin lan vire plis likid. Si ou vle, ze-farin lan kapab ajoute nwa oswa rezen chèch.