Wiski "Balantays" - youn nan reprezantan yo pi byen nan wiski reskonsab pare

Wiski "Balantays» (wiski Ballantine a) - yon mak nan wiski reskonsab pare soti nan Scotland. se konpayi pwodiksyon li angaje George Ballantine & Son Ltd Konpayi an te etabli yo nan vil nan Scottish nan Dumbarton. "Balantays" - wiski (amatè ak ekspè revize konfime li), ki se konsidere kòm youn nan reprezantan yo pi byen nan bwason yo fò reskonsab pare.

Istwa nan mak la

Istwa "Balantays" te kòmanse nan Scotland, lè episyèr a Dzhordzh Ballantayn nan 1869 deside ke li te kapab kite yo, pitit gason pi gran nan biznis fin vye granmoun li yo epi li deplase soti nan Edinburgh nan Glasgow. Se la li louvri yon magazen espesyalite vann diven ak pwodwi alkòl. Kòm yon koneseur nan lespri, George deside lanse vant lan nan wiski pwòp li yo. Pou fè sa, li devlope yon resèt inik nan melanje, ki te vini nan gou rezilta a nan moun ki abite nan kapital la. Wiski Mesye Ballantyne nan akwochaj ak yon Bang, ak apre yon kantite lane li te kenbe yon kèk nan distilri pwòp yo, epi distilri nan tout Scotland.

Pandan se tan, George te grandi ansanm ak tout pitit, dezyèm lan, ki renmen te patisipe nan biznis la nan papa l '. Konpayi George Ballantine ak Pitit Gason Ltd te fonde Alantou an menm tan an kòmanse ekspòtasyon an nan "Balantays" wiski aletranje. Bagay sa yo te ale fèt san pwoblèm, ak nan 1881 fondatè yo nan konpayi an pran retrèt rès, kounye a reskonsab ak operasyon an nan George Ballantyne pi piti.

Syon la nan ap atann jistifye epi ogmante reyalizasyon papa l '. Li jere yo fè wiski "Balantays" nan jwenn yon founisè lisans nan Monwa li ak sètifika nan bon jan kalite wa a. An 1919, fanmi an te kapab pwofitab vann plant yo, teknoloji ak konpayi non an Barclay ak McKinlay. Apre sa, tout dwa yo te rvande jeyan nan franse PERNOD Ricard, ki se angaje nan pwodiksyon de pwodwi tankou alkòl mak yo Chivas Regal, Jameson, Lahavàn Club, beefeater, Absolut, Malibu, Martel, Olmeca.

Ranje a nan Ballantine la

Jodi a, "Balantays" liy nan wiski reprezante pa sis espès:

• Pi rafine - pwodwi a bato, gen yon gou relativman modere ak yon allusion nan dous ak yon fini milti-varye.
• Wiski "Balantays" 12 ane nan aje - dous la nan siwo myèl dilye bon sant melanj nan fèy santi bon.
• "Balantays" 12 ane nan aje: reskonsab pare fonn - pyès chistosolodovy wiski ak yon gou mou fre ak yon gou sibtil shingle.
• "Balantays" 17 ane nan aje - gou dous ak sijesyon an bwa pye bwadchenn.
• Wiski "Balantays" '21 andirans - yon konbinezon de arom nan epis santi bon ak Heather Bouquet nan fumigasyon.
• "Balantays" 30 ane nan aje - sansib fwi ak vaniy pye bwadchenn rlve entonasyon piman bouk, sa a wiski ki gen koulè pal antik lò.

Aparans nan etikèt la boutèy ak marque prèske nèt konsève soti nan syèk la XIX. Standard volim veso "Balantays" se 0.7 lit. Yon eksepsyon se pi rafine, pwodui nan boutèy 0.75 l nan 1 l ak 1.75 l. se resèt lejand bwè kenbe yo sekrè, men li se li te ye ki de sa nan alkòl grenn jaden nan melanj la gen ladan divès kalite varyete malte sèl. Li baze sou Glenburgie-Glenlivet. Melanje engredyan kont pou apeprè 57 alkol diferan. Nan jis plis pase 180 ane nan istwa a ranplase sèlman senk gwo melanjeur Mèt Ballantine la. Aksyon an se Sendi Hislop, nonmen nan 2006.