Apetisan woulo poul ak fars

Soti nan vyann bèt volay ou ka prepare asyèt bon gou ak orijinal - pou egzanp, woulo. Yo konvansyonèl divize an de kalite prensipal: kwit poul ak bouyi poul ak fars. Nan atik sa a nou te ranmase resèt ki pi Apetisan pou prepare asyèt sa yo.

woulo poul boure ak fwomaj Adygei

Ou pral bezwen yon kilogram mwatye nan kwit poul, sèt san gram Adyghe fwomaj, vèt, sèl ak kondiman gou.

Separe vyann lan ak po soti nan zo yo, bat yo epi voye ak sèl ak pwav. Sou tèt nan moso yo mete Adyg fwomaj, melanje ak remèd fèy ak epis santi bon. Koulye a, woule vyann lan ak yon woulo liv, vlope li ak twal gaz, sere boulon li ak gout ak kwit pou karant minit nan dlo sale. Apre sa, retire twal gaz la, li mete woulo yo anba laprès la pou yo ba yo fòm yo vle. Li sanble dans vyann juicy ak fwomaj ranpli fwomaj!

Woule poul nan yon dife pou chofe fou ak bekonn ak fwomaj fonn

Ou bezwen engredyan sa yo: tete poul, bekonn, pre-tranche, lwil legim ak fwomaj.

Koupe fim nan epi ajoute sou li pwav ak sèl. Pou chak moso nan vyann, mete sou yon tranch nan bekonn, ak Lè sa a, grès ak fwomaj fonn. Koulye a, woule chak moso nan yon woulo liv ak koupe l 'ak yon toothpick. Vide sou yon fèy boulanjri, farinen ak lwil oliv ak kwit pou ven-senk minit nan yon tanperati ki nan 200 ° ^C.

Konbinezon an nan bekonn, fwomaj ak poul toujou genyen!

Woule poul boure ak omlèt ak lay

Pou sa a resèt ou pral bezwen twa san gram mayonèz, sèt san gram nan vyann poul (kwis oswa trenng), senk ze, lay, lwil oliv legim, vèt, pwav, sèl nan gou.

Fwe ze yo ak mayonèz jiskaske lis, vide sou yon plato boulanjri grese ak kwit pou kenz minit nan 220 ° C. Yo pral jwenn yon kwit manje ze kwit nan fou. Koulye a, koupe poul la an ti moso epi ajoute nan li pwav, sèl, lay ak vèt (tise byen koupe). Sou yon omelèt respire mete filt la, woule l 'nan yon woulo liv ak vlope li byen sere nan twal gaz, mare fini li yo.

Lè sa a, prepare yon lit bouyon poul, ki se nesesè yo bouyi woulo liv la pou demi èdtan yon. Lè gen plat la e ki refwadi, elaji fwomaj e li te koupe woulo liv ze-poul an moso nan yon epesè nan jiska twa santimèt.

Trè etranj ak Apetisan!

Poul woulo ak abriko cheche ak nwa ranpli

Ou pral bezwen engredyan sa yo: yon sèl poul, yon vè nwaye, de ze, de san gram nan abriko cheche, yon ti kiyè nan jenjanm tè, de gwo kiyè nan bè, mayonèz ak vèt nan gou.

Koupe po a poul sou do a epi retire li. Kò ki rete a ta dwe separe de zo yo epi koupe an tranch. Koulye a, gaye yo sou po a epi ajoute pwav ak sèl.

Lave abriko seche, tranpe l nan dlo frèt pou apeprè inèdtan. Apre sa, drenaj epi pase nan yon moulen vyann oswa lòt bagay ou ka melanje li sou yon processeur manje. Melanje ak nwa, jenjanm, ze ak vèt. Brase byen jouk lis. Fatra a pare. Lay li sou tranch poul sou po a, woule nan yon woulo liv. Koulye a, ou bezwen ajoute yon ti pwav ak sèl, ak Lè sa a, vlope li nan FOIL. Kote pen an nan fou a ak founen pou yon èdtan nan 190 ° ^C. Retire FOIL la epi kite woulo yo nan fou a pou yon lòt dis minit. Retire tout plat, fre epi eskiz li.

Poul woulo ak yon ranpli yo pi byen abiye ak vèt oswa mayonèz.

Bon appetit!