Bas lanmè nan papye

Si ou vle kwit bas lanmè a nan papye nan fou a, ou yo pral resèt trè itil pi ba a. Lanmè bas - yon plat espesyal - paske vyann lan pwason ki te kwit nan fou a, diferan anpil grès, tandrès, gou ak juiciness. Kwit nan fou lanmè bas - gwo kòm yon plat bò nan pòmdetè oswa diri.

Resèt pou lanmè bas se byen senp. Men, li se vo anyen ki gwo larivyè Lefrat ak kwit bas lanmè a bezwen yon ti kras yon lòt jan. Aparans, bas lanmè se trè menm jan ak gwo larivyè Lefrat la, men kò a se pi plis grès. Soti nan yon pwen gastronomik de vi, okipe bas se pa al pran plezi ki pi bèl. Li gen yon po trè pwoblèm, ki soti nan ki li se difisil a pwòp.

bas lanmè konn kwit nan fou nan fou a

Gen anpil fason pa ki ou ka kwit manje bas lanmè. E ankò, chak nan yo gen pwòp kalite pozitif li yo. Konsidere yon resèt ki jan yo prepare bas lanmè konn kwit nan fou nan papye, ak adisyon nan pwa ak pòm.

engredyan:

- yon sèl kilogram nan konje nan bas lanmè;

- 300 gram nan pòm (de preferans pran yon kantite varyete diferan, dous ak tounen depreferans);

- 300 gram nan pwa (dous, men varyete sezon fredi difisil);

- 2 gwo kiyè bè ;

- 2 gwo kiyè nan lwil flè solèy;

- ji sitwon, pwav, sèl ak origan.

Rice labouyl se gani a pafè pou sa a plat.

preparasyon:

Byen rense pwason an, retire zo yo ak po, tranch pòsyon yo konje. Koulye a, alalejè voye ak ji sitwon, sèl ak pwav, w'a vide ak origan fin chèch nèt. By wout la, ou te konnen ke origan - yon epis bèl bagay, apwopriye pou legim, pwason ak vyann asyèt?

Lave pwa ak pòm, kale yo, koupe soti nwayo a ak koupe an mens, men tranch byen gwo (jis mete chak fwi separeman soti nan chak lòt). Voye ak ji sitwon.

Byen grès yon chodyè fri gwo twou san fon oswa plat boulanjri ak lwil oliv tounsòl. Koulye a, respire sou anba a kouche pòm yo, w'a vide ak yon ti kras sèl ak marjolèn. Mete sou tèt trenng yo prepare ou vle voye griye bè nan frizè.

Apre sa mete pwa kouch, ankò tout marjolèn voye yo, tout vlope nan papye aliminyòm epi mete yo nan dife pou chofe fou a deja pre-chofe. tanperati li yo ta dwe sou 160-180 degre, epi li pa ka diminye. Kwit nan fou bas lanmè nan papye pou demi èdtan yon.

Sèvi groupe konn kwit nan fou ka dirèkteman nan fòm lan nan ki li se konn kwit nan fou oubyen mete sou yon plat separe epi ajoute fwi a konn kwit nan fou. Kòm yon plat bò se pafè labouyl diri friyabl, ki kwit nan anpil dlo ak bè.

bas lanmè nan papye bay yon juicy trè aromat. Ak legim yo bay plat la yon gou espesyal.

Yon lòt resèt

engredyan:

- twa oswa kat juchwar;

- sèl ak pwav;

- yon sèl sitwon;

- klarifye bè;

- yon dan kèk nan lay;

- yon sèl pake ki gen epina;

- 100 gram nan fwete krèm;

- de gwo kiyè nan fwomaj mou;

- kat tomat.

preparasyon:

Lave, bwòs, pwav, sèl, l'a voye sou tout kote nan pwason an ak ji sitwon. Apre sa juchwar fri nan chodyè a nan klarifye bè. An menm tan an ou bezwen prepare yon gwo twou san fon chodyè oswa boulanjri plat, grès l 'ak lwil oliv legim.

Tranch bag yo, tomat ak kouche sou anba a nan fòm lan, mete pwason an sou tèt, ajoute yon lay ti kras, pwav, sèl ak deglase epina. Koulye a, nou oblije ranpli tout krèm fonse, w'a vide ak fwomaj. Mete nan prechofe 25 minit fou.

Apre yon kantite lajan ki espesifye nan tan pase, retire groupe a soti nan dife pou chofe fou a ak mete l 'sou asyèt yo portioned.

Tout bagay! Bon gou plat - bas lanmè nan papye, pare. Èske yo tanpri fanmi l '.