Bon gou poul "rastrepki": resèt

Poul "rastrepki" se yon ranplasan ekselan pou èskalad yo tradisyonèl yo. pwodwi vyann sa yo pral apèl nan moun kap chèche orijinal plat bèt volay. Prepare manje a se trè senp. Vyann krèktant dezord ka sèvi kòm yon pòmdetè kraze, ak labouyl Buckwheat.

Premye resèt pou kwit manje

Se konsa, pou kwit manje ou pral bezwen:

• Twa moso nan konje poul;
• Ze;
• 3 ti kuiyè. L. Mayonèz;
• Sèl;
• 3 ti kuiyè. L. Lanmidon oswa farin frans;
• Pepper;
• Zongle nan Curry;
• Kat galik nan lay.

Preparasyon

1. vyann poul koupe an kib (melenkie).
2. Add farin, ze, mayonèz, pwav ak sèl nan bòl la.
3. Peze lay la.
4. Koulye a, ajoute li nan bòl la.
5. Melanje tout engredyan yo. Kòm yon rezilta, ou pral jwenn yon farin pou krèp. Kwit poul "rastrepki" sou lwil oliv legim.

Pwodwi fini pa pral ideyal nan fòm. Yo pral gade "dezord." Ou ka dekore krèp yo vyann ak vèt.

Poul "rastrepki." Recipe anba yon rad fwomaj

Opsyon sa a apwopriye pou moun ki renmen asyèt plis orijinal yo. Pwodui vyann sa yo prepare yon ti kras pi konplike pase resèt la an premye.

Pou prepare w bezwen:

• 500 gram konje poul;
• Ze;
• De gwo kiyè nan farin ak mayonèz;
• Anpoul;
• Ground pwav;
• 300 gram fwomaj ak fwomaj fre;
• Sèl.

Kwit manje nan kay la:

1. Koupe konjesyon an poul an kib piti.
2. Pran veso a, ajoute gen vyann lan koupe, ajoute mayonèz la.
3. Lè sa a, koupe zonyon an ak yon kouto.
4. Lè sa a, mete l 'bay vyann lan.
5. Pepper ak sèl mas la.
6. Apre sa, bat ze a nan vyann lan mens, vide nan farin frans lan. Lè sa a, brase li dousman. Kòm yon rezilta, ou ta dwe jwenn yon mas omojèn.
7. Koulye a, pran chodyè a fri. Vide nan lwil flè solèy la.
8. Lè sa a, lè l sèvi avèk yon gwo kiyè nan yon chodyè fri, kouche soti mas la, pandan y ap fòme gwosè mwayenn ki blòk nan fòm iregilye.
9. Fry pwodwi yo jiskaske yon kwout limyè mawon parèt.
10. Koulye a, ou bezwen yon fòm pou boulanjri. Kouvri ak parchemin. Next, mete èskalad yo fri tounen nan chak lòt.
11. Pran dyondyon, koupe plak mens.
12. Lè sa a, gaye yon kouch epè sou "rastrepki" mele yo.
13. Apre vide plat la an antye ak fwomaj sèl (grat). Voye li nan fou a pou kenz minit.

Yon ti konklizyon

Koulye a, ou konnen ki jan yo kwit poul "vye rad". Kòm ou ka wè, sa yo krèp vyann yo te fè tou senpleman, men yo vire soti trè bon plat. Nan atik sa a, nou revize yon koup nan resèt. Chwazi youn nan ke ou pral renmen.