Boure chou ak tomat ranpli: resèt

Boure chou ak sòs tomat ka fè yon anpil. Men, si ou pa vle kwit vyann ak dine vejetaryen, ou gen eseye. Pou fè sa, nou bezwen sèlman yo achte legim fre ak sereyal.

Jodi a nou pral di w kouman ou ka fè pwòp ou a boure chou ak tomat ranpli, osi byen ke yon plat klasik ak mens vyann ak bouyon ki rich anpil. ou ka itilize resèt sa yo, se pa sèlman fasil yo prepare, men tab la fèstivite.

Nou fè boure chou ak tomat ranpli

Si ou menm oswa manm nan fanmi ou - vejetaryen, nou rekòmande pou ou pran yon nòt mantal yo resèt la espesifik. Li pa mande pou yon anpil nan engredyan ak tan, men se plat la kwit sèvi ak li, li vire soti pa gen okenn pi mal pase kote vyann se itilize.

Se konsa, yo fè boure chou ak tomat ranpli, nou bezwen:

• Long diri grenn jaden - ½ tas;
• ze poul ti Rustic - 1 pc;.
• chou - 1 fouchèt fleksib;
• dlo oswa bouyon legim bwè - apeprè 1 L;
• anmè kou fièl zonyon - 1 gwo tèt;
• piman dous - ½ ti kiyè;
• farin avwàn - 3 kiyè gwo;
• sèl marin gwosè mwayenn ki - pou aplike pou sou demann;
• vèt fre chak - pou enskripsyon nan asyèt;
• tomat mi wouj - 3 moso gwo.

Preparasyon nan fars legim

Vyann boure chou nan sòs tomat, resèt la nan ki nou pral gade nan plis prepare pou pi lontan ankò pase yon vejetaryen. Apre yo tout, yon plat legim vin apwopriye pou konsomasyon nan yon demi èdtan apre kòmansman an nan tretman an chalè. Se pou rezon sa ka manje sa a dwe fè se pa sèlman nan ka a si ou se yon vejetaryen, men si ou pa gen yon anpil nan tan yo kreye yon dine vyann bèf.

Pou prepare boure chou ak tomat ranpli, ta dwe premye fè yon fars legim. Sa mande pou pre-rense ak bouyi sereyal diri, ak Lè sa a rense l 'nan dlo frèt ak trè vstryanut, anpeche tout likid la. Pli lwen, yo dwe sibi blanching tomat mi. Lè w ap pran an po yo, tomat yo ta dwe kraze nan yon kaka pa vle di nan yon blenndè.

Apre eleman yo ap trete nan yon bòl sèl dwe konekte farin avwàn, sereyal diri bouyi, kaka tomat, bat ze, tise byen koupe zonyon anmè, Paprika ak sèl lanmè. Tout engredyan ki nesesè melanje yon gwo kiyè jiskaske yon lis epè.

prepare chou

Vyann oswa vejetaryen tomat boure jwenn san yo pa fre epi yo pa kòm bon plat jan mwen ta renmen. Se pou rezon sa yo ta dwe legim sa a dwe itilize nan nenpòt ka. Epitou prezante yon plat mande pou aplikasyon obligatwa ak chou. Li nesesè rense, dousman koupe fèy gwo ak antye, ak Lè sa a retire yo tout moun epesman ak scalded ak dlo bouyi.

Pwosesis la nan fòme ak pou kwit manje manje

Apre chou a kite obmyaknut legim, yo ta dwe mete yo sou tablo a, ak Lè sa a mete nan mitan an nan fars a te deja prepare. Vlope fèy la nan anvlòp, li ta dwe voye nan yon chodyè gwo twou san fon. Lè li se plen, li se nesesè yo vide nan bouyon legim konsa ke li apèn kouvri golbtsy.

dlo sale, li ta dwe bouyi, ak Lè sa a pou kwit manje kiyè fouchèt kouto an kontni pou demi èdtan yon.

Byen soumèt nan dine nan fanmi

Koulye a, ou konnen ki jan ou ka byen vit ak byen fasil prepare boure chou ak tomat ranpli. Sèvi yon plat mèg pou dine, li se dezirab ansanm ak vèt ak yon moso pen.

Èske vyann boure chou ak keratin tomat ak krèm tounen

Si ou vle fè yon repa remoute kouraj, yo ta dwe vyann lan legim mens dwe ranplase. Pou sa nou bezwen pwodwi sa yo:

• Long diri grenn jaden - ½ tas;
• ze poul ti Rustic - 1 pc;.
• chou - 1 fouchèt fleksib;
• filtre dlo pou bwè - apeprè 1 L;
• anmè kou fièl anpoul - 2 tèt gwo;
• dous pwav - ½ ti kiyè;
• vyann kochon + vyann bèf - 300 g;
• lanmè sèl - pou aplike pou sou demann;
• remèd fèy fre - pou enskripsyon nan asyèt;
• tomat keratin - 3 gwo kiyè gwo;
• tounen krèm + mayonèz - yon mwatye kiyè an gwo.

Nou fè mincemeat

Anvan yo fè boure vyann ta dwe bouyi lontan grenn jaden gravyee diri, ak Lè sa a rense l 'nan dlo frèt ak refize tout imidite, pa vle di nan souke Van. Pli lwen mande moulen pwodwi vyann ak tèt la nan anpoul ak yon mincer. Apre sa, ke a ak fars a se nesesè yo mete nan yon bòl, ak Lè sa ajoute yo nan ze a bat yo, Paprika dous ak sèl lanmè. Brase engredyan men yo, ou ta dwe jwenn yon mas epè epi santi bon.

Mete ak prepare plat la sou plak la

Anvan ki jan yo kwit boure chou ak keratin tomat, yo ta dwe byen fòme. Sa a se fè nan egzakteman menm jan an kòm yon repa vejetaryen yo bay pi wo a.

Premyèman, ou bezwen separe fèy yo soti nan tèt la chou nan chou (li se dezirab yo ke yo te gwo ak entegrite), ak Lè sa a yap yo blanching (sètadi, scalded ak dlo bouyi ak tranpe nan li pou yon ti tan). Apre sa, yo vle yo pibliye sou yon plak oswa koupe plat tablo, ak Lè sa a pil fatra vyann lan deja kwit mens. Next fòme atik ou dwe mete yo nan yon chodyè gwo ak gwo twou san fon.

Apre ranpli chou a asyèt vyann boure, yo ta dwe mete keratin tomat, ak Lè sa a vide tout engredyan abityèl dlo filtre (vyann disponib oswa bouyon legim).

Bouyi sa ki nan chodyè, pwodwi yo chou ak vyann mens dwe bouyi nan chalè ki ba pou apeprè 40 minit. Apre erè a nan tan an te di, li se nesesè yo ajoute krèm ak grès mayonèz la epè. Apre sa a plat mande pou re-kouvri ak kwit nan menm tan an tou pou ¼ èdtan. Fwa sa a, yo ta dwe ase yo nan lòd yo vin konplètman boure mou, ak fòme yon bouyon bon gou ak moun rich, sòs.

Presents nan manje midi a tab carvery ak bouyon santi bon

Fè boure vyann, yo ta dwe gaye sou yon plat gwo twou san fon, lè sa a vide sòs krèm tomat-tounen ki te rete nan chodyè a. Fortement dekorasyon plat ak vèt fre, li se oblije imedyatman prezante kay la. Anplis de sa nan li, ou ka aplike yon ti kras krèm tounen oswa mayonèz ak yon moso pen. Jwi repa ou!

Pou rezime

Kòm ou ka wè, vejetaryen ak vyann boure ak tomat prepare trè byen vit epi san patipri fasil. Li ta dwe remake ke kèk Menager fè sa-a plat pa sèlman ak vyann oswa legim, men tou, ajoute nan li griye dyondyon. Avèk sa a repa engredyan vin menm plis santi bon ak bon gou. Epitou nan sòs vyann lan li rekòmande a gaye legim tankou griye kawòt sou yon rap gwo ak graje anpoul zonyon.