Breze chou ak vyann, pòmdetè ak lòt resèt enteresan

se konpòte chou manje nan anpil peyi. Sa a plat se prezan nan diferan kuizin nasyonal nan youn oswa yon lòt entèpretasyon, anba tout kalite non. S'étendre tipikman sèvi ak chou oswa zelenokochannuyu. Ak rèspè nan wouj, li se itilize nan kèk ka ki ra. Sa a se akòz lefèt ke nan fòm final la, li pa gade anpil prezantabl. Konpòte choukrout ak mètrès, ak chou fre. Men, si ou melanje yo ansanm, ou jwenn yon gou se vre wi: bon gou - dous ak tounen.

Breze chou ak vyann, pòmdetè - yon plat ki vo yon eseye chak. manje Sa a se bon gou, an sante ak ékonomi. Se poutèt sa, li se prepare pratikman tout bagay. A chou ak vyann, pòmdetè parèt sou biwo ou, tanpri, dwe engredyan sèten: mwatye yon kilo nan vyann bèf, polkochana chou fre, 300 gram - choukrout, twa pòmdetè, yon sèl zonyon, youn tomat, de kawòt, yon sèl klòch pwav, pran yon ti sèl, séchage ak pwav ak lwil oliv legim.

Breze chou ak vyann, pòmdetè prepare jan sa a: kòmanse ak vyann lan. Li dwe koupe an ti moso, ak Lè sa voye nan bouyon an chodyè sou yon chalè ki ba nan yon ti kantite dlo. Vyann bèf mande pou apeprè yon demi èdtan yo prepare. Yon fwa dlo flite, ou ta dwe vide nan chodyè a nan lwil legim ak fri vyann bèf la bouyi jiskaske dore. se yon manje a voye ak zonyon, tranche nan twou bag mwatye, osi byen ke kawòt, griye. Tout moun nan sa a se fri pou senk minit. Lè sa a, ou ka mete nan chodyè a, ak pòmdetè, pre-rache. Senk minit pita, san danje voye apre li fin graje chou. Ak nan menm tan an entèval mete nan yon Kettle ak choukrout. Tomat ak pwav ta dwe ajoute apre pòmdetè yo e li te chou vin mou. Sa ki nan bouyon an chodyè pou yon lòt 10 minit, apre yo fin ki anbasadè a ak pwav, ajoute epis santi bon yo. Breze chou ak vyann ak pòmdetè te sèvi sou yon tab ak remèd fèy fre.

Plis ékonomi madanm marye pa kapab itilize nan preparasyon an nan vyann. Se poutèt sa, yo prefere yon plat tankou breze chou ak sosis. Mwen dwe di ke li vire soti tou se trè, trè bon plat. Pran senk sosis, de zonyon, chou, de kiyè nan keratin tomat kapab sòs tomat, remèd fèy, pwav, sèl, bè fèy ak lwil oliv legim.

Koulye a, mwatye yon tas wouj-cho chodyè nan lwil oliv, nan koupe sosis lan ak faire yo pou dis minit. Lè sa a, ou ka voye yo bay chou a graje, zonyon, tranche nan twou bag mwatye, osi byen ke keratin tomat. Tout moun nan sa a ta dwe brase ak mitone, kouvri pou 15 minit. Mas la dwe toujou ap brase. Anvan nan fen pou kwit manje, ajoute epis santi bon, sèl la ak pwav. Lè k ap sèvi, voye plat la ki kapab lakòz vèt.

Si ou vle kwit yon bon bouyon an nan chou, li se pa nesesè yo sèvi ak pwodwi yo vyann. Nou ka mete restriksyon sou ak legim yo. Lè sa a, ou pral gen yon bon gou chou breze ak keratin tomat. Prepare engredyan ki annapre yo: yon zonyon, mwatye yon kilo nan chou, yon gwo kiyè keratin, de gwo kiyè nan krèm tounen, 40 gram nan bè, yon ti dlo, pwav, sèl.

Sa a plat se yon bagay fasil "bouziye" menm nan mikwo ond lan, kòm li prepare trè vit. Pran zonyon an ak koupe l 'nan twou bag mwatye, lè sa a ti kras chou, sèl la epi sonje men l'. Koulye a, nan yon bòl pou mikwo ond lan, kote bè, koupe an moso, ajoute dlo bouyi, epi li mete nan li zonyon an ak chou. Fòm yo ta dwe kouvri, men kite yon ouvèti ki piti yo. Nan yon pouvwa nan 850 W kwit 12 minit. Apa melanje krèm, keratin tomat ak sèl. mas la ki kapab lakòz voye bay chou, tout melanj ak mitone pou yon lòt 9 minit nan pouvwa a menm. Sèvi sa a plat ka kòm yon plat bò, oswa kòm yon plat ki apa a.

Jwi repa ou yo.