Buckwheat ak zukèini: prepare yon plat bon gou ak an sante

Buckwheat ak kalbas - bon plat ak satisfezan plat, ki se apwopriye a nenpòt ki lè nan ane a. Yo kwit li ou bezwen pwodwi yo ki pi senp ak yon minimòm de tan. Nou sijere pou w familyarize w avèk resèt la, ak Lè sa a deplase sou li nan pati a pratik.

Buckwheat ak kalbas an multivarka

engredyan nesesè:

• mwayen berejenn - 1 pc;.
• Rafine lwil oliv;
• Buckwheat - 1 multistakan;
• Lay - yon koup la dan;
• youn zukèini mwayen;
• Fè sèvis pou mete dlo - 2 multistakana.

pwosesis pou preparasyon

1. Ki kote nou kòmanse? Berejenn ak zukèini te lave nan dlo k ap koule. Koulye a, ou gen yo vire gwo wòl moulen yo. Kourjèt koupe an mwatye bag (pi gwo epesè nan 2-3 cm). Ak sa ki sou berejenn a? Premyèman, koupe l 'an bag, Lè sa a, chak nan yo koupe nan 4 pati.
2. Multichashi anba kouvwi ak lwil oliv. Mete legim yo koupe.
3. Lave kantite lajan an dwa nan Buckwheat. Rantre dlo. Kroup gaye sou berejenn a ak zukèini. Vide dlo. Legim ta dwe kouvri ak likid. Nou asire w ke yo pa te sifas yo.
4. Close kouvèti a. Nan meni an, jwenn ak ekspoze "pilaf" mòd la oswa "labouyl". Rete tann jiskaske ou tande yon ton espesyal. Li pral enfòme nou ke Buckwheat ak berejenn ak zukèini pare. Louvri kouvèti a. Melanje sa ki multichashi. Dekonpoze labouyl nan bòl ak gani avèk vèt. Jwi tout manje a!

Boure zukèini ak Buckwheat nan fou a

Lis de pwodwi:

• youn pake nan Dill ak zonyon vèt;
• 0.3 kg nan vyann bèf mens;
• ti zukèini - KONPITÈ DEZYÈM MEN 3-4;.
• Buckwheat 1 vè ak krèm (krèm);
• rafine lwil oliv - 1 ti kuiyè ase. l.
• epis santi bon pi renmen.

Pati nan pratik

1. Nan yon marmite tonbe nan dòmi Buckwheat. Genyen tou vide nan 2 tas dlo. Sezon ak sèl. Cook, mete dife nan yon minimòm. Pwosesis sa a anjeneral pran 20 minit.
2. vèt yo yo lave avèk dlo, se pase sou yon tablo koupe, yon kouto chire.
3. Magazinny mens konekte ak bouyi (e ki refwadi) Buckwheat. Sezon ak sèl. Voye ak vèt koupe anvan ak epis santi bon pi renmen. Brase.
4. Fwi yo nan zukèini m 'ki nan dlo, retire "manman bourik la". Men, li se pa nesesè yo retire po. Chak zukèini koupe an ti sèk nan 2-3 cm epè. Pran yon ti kiyè men yo. Avèk li chwazi soti Midway. Rezilta a se yon kalbas "bòl". Nou bezwen ranpli vyann yo, makonnen ak Buckwheat ak lòt engredyan.
5. plat boulanjri kouvwi ak lwil oliv. Mete zukèini yo boure, kite yon espas ti kras ant yo. Chak sèk plen vide tounen krèm (krèm). Yo, epi sou anba a nan mwazi an dwe vide yon ti dlo. kouvèti lavni plat nou ak yon fèy papye an papye (bò klere yo ta dwe fè fas a deyò).
6. Se fòm ak kontni mete yo nan yon dife pou chofe fou frèt. Lè sa a, gen ladan flanm dife nan 180 ° C. Tan pou kwit manje - 60 minit. Avèk anpil prekosyon retire FOIL la. Fork ta dwe kreve youn nan zukèini yo. Si l 'se pa mou, Lè sa a, kite plat la nan fou a pou yon lòt 10-15 minit. Sèvi sou tab la nan fòm la nan chalè.

Buckwheat resèt ak zukèini ak poul

engredyan:

• zonyon mwayen;
• Buckwheat - pa plis pase yon tas;
• rafine lwil oliv - 4 ti kuiyè. l.
• mwatye poul;
• youn kawòt;
• zukèini mwayen - 1 pc;.
• epis santi bon - nan gou.

enstriksyon detaye

Nimewo Etap 1. kadav poul lave nan dlo k ap koule. Nou bezwen sèlman mwatye. Koupe l 'an ti moso, retire zo yo. Bato nan yon chodyè fri cho. Fry lè l sèvi avèk bè. Nesesèman li nesesè sèl vyann lan, l'a voye l 'ak epis santi bon.

Nimewo Etap 2. Nan yon marmite vide Buckwheat a lave. Ranpli li ak dlo (2 tas). Sezon ak sèl. Bouyi jouk sansib.

Nimewo Etap 3. zukèini yo lave kale (si li se fwi a nan yon laj mwayen). tranch Poli (mens).

Nimewo Etap 4. Graje zukèini voye bay chodyè a pou poul la. Ajoute nan li graje kawòt yo ak zonyon, rache. Voye ak odè yo. Mitone jouk poul kwit. Moso nan vyann dwe adousi.

Nimewo Etap 5. Buckwheat nan kwit distribye sou plak. Chak sèvi dekore moso yo poul, zukèini vapè ak branch nan remèd fèy fre. Nou te gen yon plat santi bon - Buckwheat ak rakèt. se resèt la ki fèt pou 6 pòsyon. Kay ap apresye ladrès gastronomik ou.

Pou kwit manje Buckwheat ak zukèini nan po

Manje seri:

• Keratin tomat - 250 g;
• poul janm - 3 pcs;.
• de zonyon gwo;
• 300 g nan Buckwheat;
• mwatye nan zukèini jèn;
• Lay - 5-6 galik;
• remèd fèy (pèsi, Basil);
• de kawòt mwayen;
• epis santi bon pi renmen.

preparasyon

1. Kouche soti sou tab la tout nan yo ki ap prepare ak zukèini Buckwheat nan po. Nou bezwen de kivèt.
2. Debarase m de zonyon, moulen semicircles. Lave kawòt koupe an bann. Lay ta dwe koupe, men se pa twò tise byen. Kourjèt koupe an kib (kale tire se pa nesesè). vèt yo ta dwe jis koupe. Buckwheat lave dlo. Pilon koupe nan pati 3-4 ak zo.
3. Chofe yon chodyè fri. Mete zonyon an ak ¼ nan lay la. Ajoute baton yo kawòt. Fry lè l sèvi avèk bè. Lè sa a, gen yon Brasri. Sezon ak sèl. Voye ak remèd fèy fre ak epis santi bon pi renmen ou. Brase. Lè zukèini yo adousi, retire plat la soti nan dife a.
4. Sou yon lòt chodyè fri alalejè fri pati pyès sa yo poul.
5. Nou te pran soti po pou boulanjri. Nan fon an nan chak nan yo mete yon moso kèk nan poul, lay la rete yo. Pi wo pase vyann lan nou gen yon melanj legim. Epi yo pral kouch ki sot pase a dwe lave Buckwheat.
6. Nan bòl an mete deyò keratin tomat. Yon ti kras dilye ak dlo. Ranpli yon ti kras nan chak tas. Bagay pwensipal lan se pa yo ra bouch.
7. Chalè nan fou (150 ° C). Nou mete l 'ansanm ak sa ki nan po yo. Kwit jiskaske fè pa piti piti w'ap chalè a 200 ° C. Labouyl ta dwe vire soti kroustiyan ak santi bon, sa yo ki renmen gou li pi vit.

an konklizyon

Nou te di ou sou ki jan yo kwit Buckwheat ak zukèini nan chodyè a nan fou a ak multivarka. Nou swete w siksè nan jaden an gastronomik!