Coconut sik: benefis yo ak enkonvenyans

Sou magazen etajè parèt pi plis ak plis ekzotik pwodwi yo, ki konsomatè Ris pa te menm tande pale de. Sa a se fason parèt ak sik kokoye, boule pou syèk nan pwovens Lazi, men yon ti-li te ye nan Larisi. Sot fè reklamasyon yo benefis enkwayab li yo, doktè refize sa a. Ki jan yo ka konnen sa ki kalite pwodwi?

Pwodiksyon ki gen sik ladan kokoye

sik Coconut pwodwi nan pwovens Lazi, sitou nan Thailand ak Endonezi. Li nan travay konplètman manyèl, òganize sou fèm kakawo. Premye kolekte Nectar: ti boujon flè nan Ensizyon a palmis dwat, epi li moute anba veso a. Yo te rasanble nan ji an se vide nan yon tank kote li se chofe sou yon chalè ki ba. Pli lwen, se melanje lan vide tounen nan de altène VAT ak pi fò dife. kapasite chalè nan poto a, ki sèvi kòm bwa dife pou dechè - kokiy kokoye ak fin chèch nèt fèy palmis.

Travay sou plant sa yo sèlman fanm yo. Pwosesis la pou kwit manje se kontinyèl: apre transfizyon Nectar soti nan tank nan premye li se plen ak yon nouvo, e konsa sèk la. Kòm yon rezilta, se tout imidite a depase lèt évaporé OU, Se mas la ki kapab lakòz frèt, solidifye ak separe an ba. Apre procesna pwodwi a nan pakè pare pou vann. mache Azyatik sik sa yo - yon pwodwi popilè, li te ye pou dè santèn de ane sa yo. Nan peyi nou an - se ra ak ekzotik. Achte Coconut sik kapab yon boutik nan manje depatman etnik oswa yon lòd sou entènèt. Natirèlman, pri a nan li se plizyè fwa pi plis pase pwodwi a dabitid blan.

Sèvi ak: Lejann oswa Reyalite?

prensipal plis kokoye sik la - se sinplisité li yo, intact nan pwodiksyon endistriyèl. Konbyen syèk de sa, travayè yo mine pwòp men l 'yo. Minimòm tretman chalè prezève tout mineral itil. Pwodwi a gen vitamin, zenk, fè, potasyòm, mayezyòm. se sik ki konpoze de asid amine itil ak antioksidan.

Toujou, syantis dakò sou benefis ki genyen nan sik kokoye. Eleman nitritif nan li, menm si anpil moun, men yo nan kantite piti, ak eleman prensipal li yo - idrat kabòn. Li ta dwe kòrèk yo pale pa sou benefis ki genyen nan sik kokoye, ak sou sekirite l 'yo. Vreman vre, li se mwens poze danje pou pou sante ak figi a pase sik regilye. Sa a se ki asosye avèk yon endèks glisemi ki ba.

Endèks la glisemi

Tout pwodwi gen efè diferan sou kò an. Sa depann de sa ki ekri nan vit oswa idrat kabòn ralanti. Gen kèk byen vit ogmante nivo sik nan san akòz konvèsyon enstantane nan glikoz. Rezilta a se fòmasyon an nan nouvo gen anpil grès. Lòt fann sou plizyè èdtan. Glikoz antre nan san an nan dòz piti, pa konvèti nan grès ak sèvi kòm yon sous enèji ak konplètman boule. pwodwi sa yo yo itil yo pou òganis lan.

, Al gade nan pousantaj la nan pouri anba tè nan glusid antre glisemi endèks. Valè a ba se sik kokoye, sèvi ak li yo nan sa a konsiste de. Pandan ke konsome menm kantite lajan an ki gen sik ladan, kokoye blese mwens domaj pase nòmal nan Lawisi, blan. Men, sèlman si yon modere sèvi ak li yo, depi, nan malgre nan yon ba endèks glisemi, kontni CALORIC ki gen gwo li yo.

kalorifik valè

Ak manje nan kò a resevwa grès, pwoteyin ak idrat kabòn. Yo bay enèji ki nesesè yo pou mouvman an ak travay la nan ògàn entèn yo. se enèji sa a kalkile nan kalori. Si yon moun manje twòp manje anpil kalori, oswa se inaktif, tout kalori yo pa gen tan yo dwe trete nan enèji ak ki estoke kòm grès. Sou sa a endikatè kokoye kalorik sik ki se 382 Kcal pou chak 100 g, nòmalman ki idantik ak nòmal la (398 kilokalori pou chak 100 gram). Sa se yon anpil, se konsa konsomasyon nan pwodui sa a ta dwe limite, kèlkeswa orijin li yo.

Tout bagay sou danje ki genyen

Yo kwè ke sik kokoye se inofansif epi yo ka ranplase ki pi bon pou lòt kalite sik. Li posib li se, men se pa trete li kòm yon pwodwi itil ak nan kantite imans enkli nan rejim alimantè a, pa bezwen "manje ak yon kiyè." Malgre endèks la ba glisemi, ak yon anpil nan eleman tras ki itil, li se toujou sik, ki fòme ak idrat kabòn. Li pa rekòmande te konsome pou moun ki soufri dyabèt, byenke piblisite ka pafwa tande opoze an.

sik Coconut gou mwens dous pase bètrav, men li te menm kontni an kalori, se konsa itilize nan ka mande pou yon kantite lajan pi gwo ladan l 'yo jwenn gou nan dabitid. Li ta dwe evite, otreman kò a pral jwenn kalori yo siplemantè ke yo ranvwaye kòm grès. Youn pa ka dekri sik la kokoye: benefis ak mal nan li a, men li pa pral gen enpak anpil sou kò a lè yo itilize nan kantite ti. Si ou pa kapab konplètman abandone konsomasyon nan sik, kokoye, nan ka sa a - yon bon opsyon. Nan rechèch nan ekzotik a gen yo ap depanse. Coconut pri sik plizyè fwa pi wo pase pri a nan konvansyonèl yo.

Revi

Se konsa, apre tout sik kokoye itil oswa danjere? Kòmantè sou pwodui sa a kliyan pozitif. Tout make l 'yon bèl, gou etranj, pa gen sik, gen kèk konpare li ak siwo myèl. se te nan ak kafe te ajoute kòm yon sik regilye, men anpil moun di ke li fè twoub bwason ki gen. Se pa kontr yo sèvi ak nan timoun yo. Dezavantaj a sèlman rele li ovèrprisèd, men si itilize ti kras, anbalaj ki gen sik ladan esansyèl pral pase pou plizyè mwa. mak popilè ki gen sik ladan kokoye: Tardo`s Pi bon òganik, Nutiva, Twopikal Nitrisyon, Sweet Tree.

itilize

sik kokoye gou tankou karamèl. Sou eksteryè a yo se ti kristal nan mawon. An reyalite, sa conflits Nectar palmis. Li se sitou itilize nan kwit manje pou patisri kwit manje, ka bay yon plat yon karamèl limyè oswa gou shingle.

Ann amoni ak kafe a. Li kapab itilize nan preparasyon an nan Desè ak bwason cho ak frèt, ak fwete. Ajoute yon manyen enteresan yo sirèt ak krèm glase a. Ou ka sikre yo labouyl. Kèk manifaktirè pwodwi sik nan fòm lan nan yon keratin. Nan fòm sa a, li ka tou senpleman dwe gaye sou pen oswa biskwit.

Ki sa ki ou kwit manje ki gen sik kokoye? Muzli!

Li rete yo detèmine bagay ki pi enpòtan sou sik kokoye: ki jan yo sèvi ak li nan kwit manje nan kay la. Gen se yon opsyon ki senp yo prepare manje maten yo. flak avwan sou boulanjri vide rès dlo ak fin chèch nèt nan yon fou nan yon tanperati ki 150-170 degre pou 20 minit. 300 g nan flak se sou 100 g nan fwi sèk ak nwa ka gen plis - nan gou. flak yo se melanje, ajoute nwa yo, w'a vide ak kokoye ak sik. Li bezwen yo seche pou yon lòt 15 minit.

Pli lwen, li ta dwe mete fwi sèk, fwi conflits, ou ka ajoute epi kite pou yon lòt 5 minit nan fou an. Retire nan dife pou chofe fou, fre, ak vide nan yon tank depo. Sèvi ak rekòmande kòm muzli ak lèt, yogout, ji.

Krèm pou desè

Li se posib yo prepare flan sa a: 2 nan ze jònze se pran ak 200 mL nan lèt kokoye (si li pa achte, ka itilize, bèf) ak 20 g kokoye sik, farin frans, ak sik an poud. Melanje eu ze, sik la ak farin frans. Nan lèt cho yo fonn sik la, tout melanje, mete yo sou chalè ki ba. Kwit jiskaske mas epè, fre. Yo itilize pou gato decoration oswa kòm yon ranpli pou gato.